Выход из гречневой диеты - Tatuazh-Brovei.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Выход из гречневой диеты

Гречневая диета. Основы, правила и виды диеты.

Избыточный вес – одна из актуальных проблем современного человечества. Кто-то изнуряет себя тренировками в спортзале, кто-то садится на жесткую диету. Специалисты же сходятся во мнении, что похудение должно сочетать и физические нагрузки, и правильное питание – нигде не должно быть перегибов, иначе проблем со здоровьем не избежать.

Существует множество разных диет, которые гарантируют плавное снижение веса. Одной из них является гречневая диета. В глобальной сети есть масса отзывов о ее чудодейственном эффекте. Так ли это на самом деле? Сколько можно скинуть на гречневой диете? Каких правил нужно придерживаться, чтобы она была безопасной для здоровья?
Диета на гречке причисляется к классу монодиет. Это значит, что употреблять в пищу разрешено жестко лимитированный набор продуктов. Те, кто хоть раз пробовал этот способ, говорят, что придерживаться его достаточно легко. Меню составляется заранее, а тяги к запрещенным продуктам не возникает. Сама по себе гречка не калорийна. В то же время в ней содержится много витаминов, макро- и микроэлементов. Так, в ее составе есть йод, железо, магний, кальций, растительный белок. Эти компоненты могут удовлетворить потребность нашего организма в полезных веществах, которые нужны для его нормальной жизнедеятельности.

Если вы решили попробовать гречневую диету, помните, что она подходит не каждому. Из-за скудного рациона нередко возникают депрессия и апатия, нарушается пищевое поведение, что часто становится причиной некоторых заболеваний. Также учитывайте, что вам удастся сбросить несколько лишних килограммов, но потом придется приложить немало усилий, чтобы сохранить результат.

Правила диеты

Гречневая диета должна представлять собой разгрузочный вариант. Ее продолжительность чаще всего составляет 3-5 дней, хотя некоторым удается придерживаться принципов питания и дольше – 7-14 дней. Список разрешенных продуктов очень ограничен. Главной в рационе является, конечно, гречневая крупа. Ее можно есть в любых количествах по мере появления голода. Многие отмечают, что с каждым днем тяга к этому продукту пропадает, поэтому наестся «от пуза» не удается. На этом и построена вся диета: порция становится все меньше, поэтому вес уходит.

Гречневая каша готовится каждый день по одному и тому же рецепту. Необходимо взять крупу, промыть и залить горячей водой (не кипятком) в пропорции 1:2. Емкость с кашей плотно закрывают крышкой и оставляют на ночь. К утру объем содержимого увеличивается: крупа набухает, так как впитывает в себя воду. В таком виде кашу можно есть.

Основы диеты

Диета на гречневой каше предполагает соблюдение нескольких важных принципов:

  • В меню должны присутствовать исключительно разрешенные продукты. Запрещено самостоятельно что-то добавлять или убирать.
  • За сутки нужно выпивать 1,5-2 л. чистой воды без газа.
  • Чтобы закрепить результат, нужно придерживаться правил выхода из диеты. Иначе уже через несколько дней вес вернется.
  • Гречку следует запаривать только водой. Нельзя добавлять подсластители, приправы, усилители вкуса, соль и соусы.

Все перечисленные принципы достаточно жесткие, и не каждый человек сможет выдержать «испытание гречкой».

Запрещенные продукты

В меню на гречневой диете не должно быть:

  • масла;
  • пряностей, специй, соусов;
  • колбасных изделий, сырных продуктов, рыбы, полуфабрикатов;
  • десертов, шоколада, конфет;
  • хлеба, выпечки;
  • фастфуда;
  • газированных напитков;
  • алкоголя.

Этот список можно продолжать. В идеале рацион состоит исключительно из гречневой крупы.

Что можно есть на гречневой диете?

Продержаться на монодиете даже пару-тройку дней сложно. Что уж говорить о неделе! Поэтому разработчики методики решили немного разнообразить рацион и ввести некоторые продукты. Они не повлияют на результат. На гречневой диете употребляют:

  • негазированную воду;
  • кефир, жирность которого не превышает 1%;
  • 1%-ый йогурт без наполнителей, заменителей сахара и других добавок;
  • яблоки.

Вода и кефир позволят удовлетворить запрос организма на жидкость. Кроме этого, они способствуют притуплению чувства голода. Вода активизирует синтез ферментов, стимулирует мозговую активность, улучшает состояние кожных покровов, принимает участие в работе пищеварительной системы и нормализует функции желудка и кишечника.

Какие овощи и фрукты разрешены?

Традиционная гречневая диета запрещает съедать какие-либо овощи. Как правило, они вводятся в меню на стадии выхода. С другой стороны, есть нестрогая гречневая диета. В этом случае на столе могут присутствовать шпинат, огурцы, помидоры, цветная капуста, брокколи. Белокочанную капусту следует исключить, так как из-за нее могут возникнуть вздутие живота, несварение желудка. Запрет накладывается и крахмалсодержащие овощи: свекла, картофель, кукуруза и морковь.

Фрукты на диете можно употреблять, но в малых количествах. Допускаются апельсины, грейпфруты, ананасы, груши. Они заглушают чувство голода и являются источником полезных питательных веществ и витаминов.

Почему нельзя солить гречку?

Соль, как и другие специи и приправы, запрещена в гречневой диете. Это связано с тем, что она препятствует выведению лишней жидкости, а также немного повышает калорийность пищи. Если вы совсем не можете есть «пустую» кашу, замените соль соевым соусом или зеленью (например, укропом, кинзой, шпинатом или сельдереем).
Некоторые мужчины и женщины отмечают, что на этой диете стали чаще ходить в туалет. Сама по себе гречка не оказывает мочегонное действие. Этот «эффект» возникает из-за того, что в организме нет соли, но много жидкости.

Виды гречневой диеты


Есть несколько разновидностей гречневой диеты:

  1. Монодиета. Заключается в употреблении в пищу исключительно гречневой крупы и воды;
  2. Облегченная. Разрешается в малых количествах есть овощи, свежие фрукты и сухофрукты, маложирный йогурт, кефир;
  3. Экспресс. Предполагает питание трижды в день без перекусов. В рационе допустимы обезжиренный творог, фрукты, сухофрукты, зеленый чай.

Гречневая диета на 3 дня

Она дает эффект, если при долгом похудении вес «замирает» и устанавливается на одной отметке. В таких случаях разгрузка будет настоящим стрессом для организма и поможет активизировать процесс сброса лишних килограммов. На протяжении трех дней можно есть только запаренную крупу и пить воду. Любые другие продукты под строгим запретом. Количество каши не ограничено. Есть можно сколько угодно и когда угодно.

Гречневая диета на 5 дней

Она почти не отличается от вышеописанного варианта. Но в этом случае допускаются зелень, несладкие фрукты, йогурт и кефир. Такая диета считается щадящей, но придерживаться ее дольше 5-ти дней не рекомендуется.
Гречневая диета для похудения на 7 дней

Это более долгая и сложная методика. Она предполагает, что меню будет состоять не только из гречневой каши на воде. В рационе должны присутствовать кефир, нежирный йогурт, овощи и фрукты. Благодаря тому, что организм будет получать растительную клетчатку, работа ЖКТ нормализуется.

Меню при такой диете может выглядеть примерно так:
1-4 дни

  • На утро: гречневая каша – 50 г., кефир – 1 стакан;
  • В полдень: кефир – 1 стакан;
  • На обед: гречневая каша – 50 г., йогурт обезжиренный – 100 г.;
  • На ужин: гречневая каша – 50 г., кефир – 1 стакан.

5-6 дни

  • Утро: гречневая крупа, запаренная водой – 50 г., зеленый чай;
  • Полдень: гречка – 90 г., кефир – 1 стакан;
  • Перекус: йогурт обезжиренный – 100 г
  • Вечер: гречневая каша – 50 г., зеленый чай.

7 день
Распределить 200 г. гречневой каши и 1 литр кефира на несколько приемов пищи.
Если голод становится мучительным, можно съесть яблоко.

Гречневая диета для похудения на 14 дней

Это самый тяжелый вариант. Не рекомендуется злоупотреблять этой методикой часто, так как можно нанести серьезный вред здоровью.

  • На завтрак съедать 50 г. гречневой каши, запаренной с вечера водой, и выпивать 1 стакан кефира;
  • Второй завтрак включает кефир или йогурт жирностью 1%;
  • Блюдом на обед также является гречневая каша, можно выпить один стакан зеленого чая;
  • В полдник разрешается съесть одно зеленое яблоко;
  • Ужин такой же как завтрак.

Выход из гречневой диеты

Результаты гречневой диеты

Эффект диеты индивидуален. Он зависит от начального избыточного веса, показателей индекса массы тела и жировой массы. Важно помнить, что с лишними килограммами потеряется и мышечная масса.

Гречневая диета поможет, если нужно срочно немного похудеть, например, до торжества. За одну неделю может уйти порядка 7 кг. Придерживаться ограниченного рациона дольше этого срока нет смысла. Организм адаптируется к особенностям питания, в результате чего снижение веса прекратится. Кроме этого, из-за слабого разнообразия пищи понижаются общий эмоциональный фон, психическая активность и физическая сила. Именно по этой причине диетологи не советуют придерживаться диеты длительное время. Оптимальный срок – 3-4 дня.

Особенности соблюдения гречневой диеты и правильный выход из нее

Правильный выход из гречневой диеты – это залог успеха. Если человек строго придерживался всех правил диетического питания, не поддаваясь искушению и не срываясь, он должен проявить силу воли и при выходе из диеты. В противном случае все приложенные ранее усилия пойдут насмарку.

Почему гречка эффективна для похудения

Гречневая крупа имеет массу достоинств, которые кроются в ее составе. Этот диетический продукт одинаково полезен как для людей, которые не страдают от лишнего веса, так и для тех, для кого это является проблемой. Состав гречи уникален, ведь он содержит все необходимые для организма микроэлементы, минералы, витамины. Наиболее ценными являются:

  1. Витамины. В частности, группы В, Р, РР.
  2. Микроэлементы. Например, железо, фосфор, кальций, йод.
  3. Рутин. Он выводит лишнюю жидкость из организма, благодаря чему снижается вес.

Греча оказывает самое положительное влияние на организм:

  • способствует стабилизации уровня сахара в крови;
  • очищает организм от шлаков и токсинов;
  • снижает риск развития тромбоза.

Греча относится к сложным углеводам. Это огромный плюс, ведь даже на диете человека не будет преследовать чувство голода. Именно благодаря этому диета пройдет с комфортом и без ущерба для здоровья.

К единственному недостатку можно отнести то, что диета многим людям кажется скучной, ведь кушать придется один и тот же продукт. Однако диета достаточно краткосрочная и длится 1 неделю.

Читайте также:  Диета овсянка творог яблоки

Особенности гречневой диеты

Это очень простой вариант для похудения. Не нужно готовить какие-то сложные блюда, тратить много времени на кухне. Однако имеются ограничения: нельзя добавлять соль и сахар. Для некоторых людей употребление в пищу безвкусной гречки представляет проблему, но результат того стоит.

Меню состоит из запаренной крупы. Готовится она так: 1 стакан крупы нужно высыпать в термос или кастрюлю и залить 2 стаканами кипятка, плотно закупорить. Готовить нужно на ночь, чтобы до утра крупа успела приготовиться.

Если такой вариант для худеющего слишком жесткий, можно немного «облегчить» его, включив в рацион нежирный кефир.

Диета предполагает от 4 до 5 приемов пищи в сутки, но не более. Перерывы между приемами должны быть равными. Если человек выбрал вариант с кефиром, то крупу и кефир нужно съедать отдельно друг от друга. Более того, между приемами этих двух компонентов должно пройти не менее 1 часа.

Допускается на завтрак выпить чай или слабо заваренный кофе, но ни в коем случае нельзя добавлять сахар. Время завтрака не регламентировано, однако с ужином дело обстоит более жестко: последний прием пищи должен быть не позднее чем за 4 часа до сна.

Очень важно соблюдать питьевой режим. Можно пить чистую или минеральную воду, но без газа. Чем больше воды будет выпито, тем лучше.

Допускается употребление фруктов, но в количестве не более 1 штуки в день. При этом под запретом виноград, авокадо и бананы, поскольку они калорийные и сладкие. Вместо фруктов можно съедать сухофрукты: изюм, чернослив, курагу – в количестве нескольких штучек.

Таким образом, меню состоит из следующих продуктов:

  • гречка;
  • кефир (0% жирности, допускается выпить не более 1 л в сутки);
  • фрукты (например, мандарин, яблоко, ананас, апельсин, грейпфрут);
  • сухофрукты (от 5 до 7 шт. в сутки);
  • вода (2 л в сутки);
  • зеленый чай (1 чашка);
  • мед (1 ч. л. в сутки, мед можно разводить в 1 ст. воды);
  • соевый соус (совсем чуть-чуть, чтобы добавить каше вкус).

Меню легкое. В течение 7 дней оно не меняется. Разнообразить его могут фрукты и ягоды – каждый день можно выбирать какой-то новый продукт.

Если придерживаться такого рациона в течение положенного времени, результат порадует: можно сбросить до 10 кг.

Правила для выходящих из диеты

Бытует мнение, что не диета, а именно выход из нее является наиболее тяжелым этапом. И это обоснованно: после нескольких дней жесткого гастрономического ограничения человек хочет незамедлительно порадовать себя вкусными блюдами. Но этого как раз делать категорически нельзя. Очень часто срывы происходят именно по причине того, что человек оказывается морально не готов к тому, что даже при выходе из диеты его поджидают ограничения еще в течение какого-то периода.

Но чтобы закрепить результаты, необходимо довести дело до конца, то есть правильно выйти из гречневой диеты.

Для этого нужно придерживаться ряда правил. Вот они:

  1. Постепенно включать новые продукты в рацион. Это касается не только самих продуктов, но и их объемов. Ни в коей мере нельзя переедать! Лучше выйти из-за стола с ощущением легкого голода. Это состояние пройдет в течение 5 минут. Напротив, если завершить трапезу ощущением полной сытости, это является признаком легкого переедания.
  2. Дробное питание. Это лучшая рекомендация выходящим из диеты. И ее лучше придерживаться в течение 10 суток – именно столько времени потребуется организму, чтобы полностью и без вреда для здоровья привыкнуть и к новой пище, и к новым объемам. В течение этого периода лучше питаться небольшими порциями, но чаще.
  3. Постепенный отказ от гречи. Еще очень важный нюанс: спустя 7 дней диеты нельзя резко прекращать употребление крупы. В течение тех же 10 дней нужно постепенно снижать порции гречи. Это обусловлено тем, что она по-прежнему необходима и полезна для организма. Например, можно кушать гречневую крупу 1 раз в день. При этом ее можно сочетать с фруктами, ягодами, овощным салатом или белым мясом (отварным или приготовленным на пару).
  4. Правильно обрабатывать продукты. Наилучшим вариантом при выходе из диеты будут блюда, приготовленные на пару, тушеные, отварные, запеченные в духовке в фольге. А вот жареные блюда (и особенно с хрустящей корочкой), очень жирные, острые, копченые, соленые, сладкие (в том числе и кондитерские изделия) нужно исключить из рациона хотя бы на 10 дней после диеты.
  5. Соблюдать питьевой режим. Выпивать не менее 1,5 л воды в сутки – это замечательная привычка. Отлично, если человек будет ее придерживаться не только в рамках диетического питания, но и всю жизнь. Если такого желания нет, то в ближайшие 10 дней пить воду в таких количествах необходимо. А вот сладкие газированные напитки и минеральную газированную воду нужно исключить.
  6. Вести подсчет калорий. Речь идет о том, что нужно исключить из рациона, выходя из гречневой диеты, простые углеводы и жиры. А вот белки, жиры растительного происхождения и сложные углеводы подойдут отлично.

Например, белки можно брать из соевых продуктов, жиры – из растительных масел, а сложные углеводы – из круп.

Меню при выходе из диеты

Какие же продукты можно употреблять во время выхода из гречневой диеты? Вот список продуктов, которые позволят организму адаптироваться:

  • гречневая крупа;
  • кефир (0% жирности);
  • яйца (только отварные);
  • творог (нежирный);
  • сырые овощи в виде салатов (заправлять их можно оливковым или любым другим растительным маслом);
  • фрукты (на весь период адаптации по-прежнему под запретом авокадо, бананы и виноград);
  • суп (вегетарианский или без наваристого бульона);
  • чай (можно с сахаром);
  • соки (свежевыжатые или без сахара);
  • мясо птицы (отварная куриная грудка, индейка);
  • рыба (запеченную или отварную рыбу можно кушать не ранее чем на 4-й день после окончания диеты).

Допускается сочетать блюда: мясо или рыбу можно дополнять овощным салатом, а кефир – ягодами или фруктами.

Некоторые важные рекомендации

Есть еще несколько важных правил:

  1. Принимать витамины. Конечно, если человек сидел на диете летом или ранней осенью, он может употреблять фрукты, овощи, ягоды. Тем не менее нелишним будет пропить курс витаминов, приобретенных в аптеке.
  2. Отказаться от алкогольных напитков. Это объясняется тем, что алкоголь является стимулятором аппетита. Равно как и специи. Поэтому на время выхода из диеты лучше исключить их из рациона.
  3. Давать организму физические нагрузки. Не стоит усердно заниматься в тренажерном зале. Если чувствуется слабость, достаточно обычных прогулок в парке или легкой зарядки утром. Физические нагрузки тоже нужно повышать постепенно. Но по мере того как силы будут возвращаться, целесообразно начать более активные занятия спортом, например, фитнесом, йогой, плаванием, ездой на велосипеде, танцами и т.д.

Кроме того, можно 1 раз в 2 недели делать себе разгрузочный день по правилам гречневой диеты. Это будет способствовать очищению организма и поддержанию оптимального веса.

Правильный выход из гречневой диеты с меню по дням

Одной из самых простых и популярных монодиет является гречневая, благодаря которой худеющий не испытывает сильного чувства голода, как при некоторых других. Однако выход из гречневой диеты требует правильного подхода, в противном случае резко изменившееся меню и рацион питания могут привести к тому, что прием пищи существенно увеличится. В результате этого лишний вес может вернуться в сжатые сроки.

Основные правила выхода из гречневой диеты

Сложнее грамотно выходить из диеты, чем соблюдать её. Действительно, после серьезных ограничений многие не могут устоять перед соблазном отведать той или иной высококалорийной пищи. Поэтому возникает вопрос о том, как выйти из диеты и не поправиться? Самое главное в этом деле заключается в постепенности отказа от гречневой крупы. Данное правило является универсальным по отношению к любым видам диет. Переход должен быть плавным: не следует сразу налегать на большое количество фруктов, овощей и т. п., чтобы организм мог привыкнуть.

Постепенный отказ от гречневой крупы касается и объемов потребляемой пищи, поэтому никогда не съедайте больше, чем хочет ваш организм! Для этого заканчивайте трапезу в состоянии небольшого чувства голода. Волноваться при этом не стоит, т. к. спустя 5-6 минут вы почувствуете себя абсолютно удовлетворенным. Чтобы перейти к обычному рациону, вам может потребоваться от 7 до 10 суток, на протяжении которых старайтесь употреблять пищу малыми порциями и дробно. Другими не менее важными принципами являются:

  • щажение желудка с кишечником;
  • умеренная калорийность;
  • употребление большого количества воды;
  • физическая нагрузка;
  • исключение стимуляторов аппетита;
  • постоянство – залог успеха.

Правильное питание

Чтобы переход с употребления каш и прочих блюд из гречки был плавным, для начала скорректируйте свой рацион. Соблюдение правильного питания, которое поможет скорректировать фигуру и улучшить состояние здоровья, прежде всего, включает в себя отказ от слишком пряного и соленого. Поэтому старайтесь запекать пищу, тушить, варить и чаще готовить на пару. Жареное и соленое необходимо ограничить. Включите в свой рацион питания на первое время после окончания гречневой диеты:

  • рыбу;
  • куриные грудки;
  • индейку;
  • кефир;
  • вареные яйца;
  • обезжиренный творог;
  • салаты из овощей, к примеру, помидоров;
  • фрукты (исключите виноград, авокадо, бананы);
  • нежирные супы на растительном масле;
  • соки без сахара;
  • сладкий чай (но не слишком).

Еда маленькими порциями

Как уже было описано выше, для правильного выхода из диеты, которая основана на гречке, необходимо соблюдать дробное питание. Данный период занимает около десяти дней, однако все зависит от личного желания худеющего. На протяжении всего этого времени необходимо питаться исключительно небольшими порциями, но чаще обычного, к примеру, по пять раз в день.

Водный баланс

Чтобы не поправиться после завершения диеты, обязательно необходимо грамотное соблюдение водного баланса. Дело в том, что ограниченное употребление соли, которое является неотъемлемой составляющей любого сбалансированного питания, будет снижать потребность в воде. Чтобы похудение не нанесло урон здоровью, пейте ежедневно не меньше 1,5-2 л жидкости, но обязательно исключите газированные и сладкие напитки.

Читайте также:  Как есть имбирь чтобы похудеть

Как выйти из гречневой диеты

Чтобы снова не набрать лишние килограммы, считайте калории, т. к. сбалансированный рацион питания, на который нужно выходить из диеты, должен включать в себя минимум жиров и простых углеводов. Полезное меню необходимо строить на сложных углеводах, не забывая о важных микроэлементах и витаминах, которых очень много в овощах и фруктах. Параллельно этому откажитесь от любых алкогольных напитков, т. к. они являются отличным стимулятором аппетита, как и специи.

Сама пища должна быть в большей степени отварной и нежирной. Неплохим вариантом являются блюда, которые можно запечь в духовке, воспользовавшись фольгой. Перерывы между приемами пищи должны быть одинаковыми. Если вы сделали выбор в пользу варианта с кефиром, то употребляйте кисломолочный продукт и крупу отдельно друг от друга. Время между приемами пищи должно составлять не меньше часа.

Добавление к выходу из диеты такого немаловажного компонента, как физические нагрузки, является необходимостью. Однако для этого необязательно усердствовать в тренажерном зале до потери сознания. Начинайте с легких нагрузок, постепенно увеличивая их по мере того, как ваш организм будет становиться более окрепшим. Как только вы перестанете чувствовать слабость, можете перейти к более активным занятиям спортом, например, к плаванию, езде на велосипеде, мини-футболу, большому теннису и т. п. Не забывайте, что выход с гречневой диеты требует придерживаться постоянства!

Меню выхода из гречневой диеты

Питание для сохранения результатов после 1-2 недель жёстких ограничений должно быть легким и одновременно полезным. Не стоит поддаваться соблазну, т. к. употребление «вкусных» вредных продуктов вернет вас на несколько шагов назад. Днём в постдиетный период нужно употреблять больше углеводов, а к вечеру сокращать их количество до минимума. Выход из гречневой диеты по дням можно построить на основе следующего простого меню:

  • Легкий завтрак должен включать в себя омлет, творог или кашу.
  • На обед лучше съесть рыбу или мясо с гарниром, суп с овощным салатом.
  • Вечером следует приготовить рагу с птицей или запеканку.

Видео: Как выходить из гречневой диеты

Отзывы

Кристина, 22 года Сидела на гречневой диете около 2 недель. За это время удалось скинуть почти 10 кг, но при этом не нужно забывать, что ничего, помимо гречневой крупы, кушать нельзя, в т. ч. легкие салатики, бутербродики. Результат впечатляет, но без правильного выхода с нее вес постепенно начал прибавляться – просто невозможно было удержаться перед сладким.

Юлия, 31 год У знакомой, которая так же сидела на этой диете, вес вскоре вернулся к прежним показателям, хотя ей удалось скинуть около 6-7 кг. Чтобы со мной не произошло такого же, начала выходить с диеты постепенно. Параллельно с этим для закрепления результата и его улучшения стала заниматься фитнесом. Прошло несколько дней, пока все в норме!

Как правильно выходить из гречневой диеты?

Для придания фигуре изящества иногда приходится прибегать к жестким диетам. Правда, врачи и диетологи советуют не заниматься таким насилием над организмом, однако, многие дамы пользуются различными монодиетами, которые становятся все более популярными. Поскольку остановить их невозможно, следует рассказать о способах правильного выхода из диеты, чтобы она не нанесла непоправимого вреда здоровью.

Особенности

Во время применения гречневой диеты все стараются соблюдать ее условия. Однако о том, что про них нужно помнить и в период выхода из нее, даже знают не все, а уж тем более соблюдают.

  • Во-первых, переходя с диеты на обычный режим питания, человек сильно вредит желудку. Он привык даже за небольшой срок диеты к небольшим нагрузкам. Вернуться к прежним порциям и тяжелой еде «отдохнувшему» желудку трудно, что отражается на всей системе пищеварения.
  • Во-вторых, при несоблюдении правил вскоре после выхода из диеты человек быстро набирает прежний вес и даже больше.

Это не абсурд, а неумолимые факты. С чем это связано? Какой бы вид гречневой диеты вы ни выбрали, принцип действует достаточно жесткий – весь период питаться лишь кашей, в редких случаях с добавлением кефира, овощей, куриного филе. Даже в сочетании с ними рацион оказывается не достаточно полноценным. Вот и происходит потеря килограммов: организм не получает всех необходимых полезных веществ, и в дело вступает жировой запас.

Но процесс движется с затруднениями: организму не хочется тратить свой жир. В теле замедляются обменные процессы. У человека развиваются апатия, слабость, постоянная сонливость. Это организм неохотно расстается с жиром и бережет энергию.

Все, кто обращался к монодиетам, мог заметить быструю потерю веса с начала их применения. К концу диеты этого уже не происходит вследствие борьбы организма. Он борется не только за экономию энергии, но и старается вернуть уходящий запас.

По окончании диеты обмен веществ остается заторможенным, а поступающие с питанием вещества идут на пополнение запаса жира. Вот почему после монодиеты масса быстро восстанавливается.

Как выйти?

Чтобы правильно выходить из гречневой диеты рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций диетологов.

  • От простых продуктов к тяжелым. Добавлять продукты в рацион надо постепенно. Начинать с наиболее легких и постепенно доходить до тяжелых для переваривания. На привыкание к каждому виду продуктов потребуется 2-3 дня при семидневной и более длительной диете. Если диета продолжалась меньший период, то новый тип продуктов осваивается за 1 день. Идеальный вариант введения продуктов после диеты:
    • 15-й и 16-й дни – мед, фрукты и ягоды, орехи разных видов. Все указанные продукты не навредят организму. Выход из гречневой диеты по такому распорядку станет своего рода частью самой диеты.
    • 13-й и 14-й дни – хлеб, макароны твердых сортов, крупы;
    • 11-й и 12-й дни – твердые продукты из молока;
    • 9-й и 10-й дни – жидкие продукты из молока;
    • затем можно включить в рацион масло для заправки салатов и картошку;
    • следующие два дня – мясные, рыбные, куриные блюда;
    • еще два дня – яйца;
    • в первые два дня – сырые овощи;

  • Ограничить употребление специй и соусов. Привычка к соли делает блюда без нее пресными. Во время моноголодания желательно умерить употребление соленого, острого, кислого, сладкого. Особенно это касается майонеза. При желании иметь стройную фигуру от него придется отказаться полностью.
  • После введения последних продуктов в рацион не меньше недели еще нужно питаться по получившемуся списку. Расстраиваться о том, что нельзя перейти к привычному питанию не стоит: за эти дни организм окончательно придет в норму, а самое важное – вы похудеете больше, чем даже за время голодания. Причем это снижение веса пройдет безболезненно для здоровья. Еще одним плюсом станет приобретение полезных привычек в еде. Например, майонез, от которого вы отвыкли, больше и не будет привлекать вас.
  • При соблюдении любой диеты требуется употреблять побольше жидкости. Выполнение этого условия поможет усилить метаболические реакции в организме. Необходимо правильно построить питьевой режим, и задача будет решена. Необходимый минимум – не меньше 1.5 литров воды в день, лучше 2.

Запомните! Остальные напитки не входят в это количество. Подслащенные напитки и сам сахар неприемлемы для выхода из монодиеты.

  • Восстановить обменные процессы в организме поможет введение в пищу большего количества полезных микроэлементов. Их очень не хватает во время диеты. В летний период, пользуясь достаточным ассортиментом фруктов и овощей по сезону, это сделать нетрудно. В зимние месяцы насытить ими рацион проблематично. Остается воспользоваться поливитаминными комплексами. Здесь важно помнить о правильных дозах – переизбыток витаминов к добру тоже не приводит. Подходящий препарат и оптимальную дозировку подберет специалист.
  • Одним из элементов процесса правильного похудения непременно должны стать спортивные упражнения. И не только в период голодания, когда они нужны для быстрого получения результата, а и после выхода для улучшения метаболизма. К тому же двигательная активность приносит громадную пользу здоровью, улучшает фигуру. Ведь при похудении теряется жир мышц – их тонус приходит в норму.
  • Следует уделить внимание не только продуктам, но и правильному способу их употребления. Дневной рацион необходимо раздробить – есть маленькими порциями по 5 раз в сутки.

Примерное меню на время выхода

Блюда на два первых дня (суточный рацион делится на 5 приемов пищи):

  • 200 г гречки, сваренной на воде;
  • 100 г каши и столько же незаправленного салата;
  • гречневые оладушки, печеный кабачок;
  • два небольших запеченных помидора, 100 г зеленого салата;
  • свежеприготовленный овощной салат без масла и майонеза.

Меню на следующие два дня:

  • каша из гречи;
  • 100 г каши, огуречный салат с крутым яйцом, зеленью и оливками;
  • столько же каши, омлет из 2 яиц с фасолью зеленых сортов;
  • запеченный баклажан с начинкой из овощей;
  • 100 г свежеприготовленного незаправленного овощного салата.

Рацион на 5-6 дни:

  • 100 г каши, омлет из 2 яиц на пару;
  • каша в том же объеме, 100 г куриного филе;
  • каша, 100 г рыбы, запеченной с овощами;
  • 200 г овощного салата с вареной говядиной, заправленного соевым соусом;
  • белки 2 вареных яиц, 150 г салата из зелени.

Блюда на 7-8 дни:

  • 100 г каши, омлет из 2 яиц на пару;
  • 3 картофелины в мундире, 100 г запеченного филе курицы со специями;
  • 1 кукурузный початок, сваренный на воде;
  • 100 г салата из огурцов и томатов, заправленного маслом;
  • 200 г вареного куриного мяса с овощным салатом на гарнир.
Читайте также:  Лен для похудения

Блюда на 9-10 дни:

  • гречневые оладьи на кефире (2-3 штуки);
  • омлет из 3 яиц, в него добавить немного помидоров;
  • овощной суп на вторичном курином бульоне;
  • 100 г свежего салата из огурцов и томатов, 2 фаршированных чесноком яичных желтка;
  • 200 г кефира с нарезанным укропом.

Блюда на 11-12 дни:

  • по 100 г каши и овощного салата с сыром и маслом;
  • по 100 г каши и тушеной крольчатины с добавлением зелени и приправ;
  • запеканка из творога;
  • 100 г томатов с сыром, полстакана кефира с нарезанной зеленью;
  • 200 г ухи с добавлением брокколи.

Блюда на следующие 2 дня:

  • завтрак –100 г овсянки с молоком, 1 ржаной тост, немного сыра и томатов;
  • 2-й завтрак – 200 г пасты из пшеничной муки крупного помола, приготовленной с грибами на минимуме растительного масла;
  • обед – 100 г супа из овощей и пшена, 100 г вареного куриного мяса;
  • полдник – 200 г болгарского перца, нафаршированного говядиной и гречей;
  • ужин – 200 г салата с овощами, заправка – кефир.

Блюда на 15-16 дни:

  • завтрак – каша из овсянки;
  • 2-й завтрак – 2 ржаных тоста с зеленью, 100 г салата из фруктов, заправить йогуртом;
  • обед – вареный картофель с зеленью, 1 голубец из куриного фарша;
  • полдник – запеченный с овощами судак, овощной салат – 100 г;
  • ужин – белки 3 крутых яиц, кефир с зеленью.

Придерживаясь такого меню, можно добиться сохранения здоровья и полученных результатов от монодиеты. Выходя из диеты таким образом, вы не наберете лишний вес повторно.

О том, как правильно выходить из гречневой диеты, смотрите в следующем видео.

Выход из гречневой диеты и как после не набрать вес. Все 12 секретов только для тебя

Кто не знает, что выход из гречневой диеты, как и из любого другого экстремального способа похудения, ещё важнее, чем вход? Как выйти так, чтобы не набрать вес, все плюсы и минусы питания на гречневой диете и с чем можно есть гречку, сейчас ты все узнаешь.

«После того, как ты 14 дней переваривал только меня, ты обязан и дальше не испытывать голода, — написала она Желудку, потом подумала и добавила: — И Тело теперь не должно набирать то, что сбросило, потому. Почему? Да потому, что я сказала! — И подписалась: — Гречневая Каша».

Привет, друзья! Почему выход так выжен? Этому есть целых два разумных объяснения. Первое — замедление метаболизма, к которому успел уже привыкнуть организм. Второе — «отмазка» на случай, если ты не получаешь желаемого результата. Мол, сам виноват. Совсем, как гоголевская вдова, которая «сама себя высекла».

Друзья, читайте статью далее, в ней будет много интересного!

А тем, кто хочет:

Но это — шутка. Теперь поговорим серьёзно о том, как выходить из диеты.

Выход из гречневой диеты: как достойно выбраться из ситуации

Апологеты диетического похудения утверждают, что заключительный этап гречневой диеты очень важен, чтобы не набрать вес. Значение имеет не только «что есть при этом», но и «как есть». Все плюсы и минусы питания гречневой крупой сказываются и после окончания самой диеты, об этом свидетельствуют и отзывы похудевших.Процесс должен строиться по таким принципам:

  1. Выход — не менее десяти дней.
  1. От гречки отказываться не стоит, её надо включить в меню по дням, хотя бы на один приём. То, с чем можно есть гречку — вопрос отдельный. Разнообразить будем не только кефирными вкусностями, но и прочими продуктами, которые постепенно добавляются к столу.
  1. Пить не менее полутора литров воды.
  1. Не набрасываться на любимую еду сразу, вводить постепенно и чем медленнее — тем лучше. Например, протянули дня четыре, добавив картошку, следующие четыре — начинаем кушать мясо или рыбу (с той же гречкой), чтобы утолить белковый голод — и так далее.

  1. Строго небольшими порциями вводить нежирный творожок, яички, чуть больше фруктов (кроме сладких и калорийных вроде бананов и винограда). Например, один фрукт в день: яблоко, апельсин (а лучше — ананас или арбуз, тоже одна штука — зато какая!).
  1. Для эффективности добавляем жиденькие супчики, непременно без жирка, или на слабеньком бульончике. И кашки, лучше всего рисовую.
  1. Есть надо часто, раз шесть, и вставать из-за стола с лёгким чувством голода. Последний раз — за четыре часа до того, как лечь в кровать.
  1. В первые деньки хорошо съедать не больше 600 (!) килокалорий, и только потом, к концу десятидневного периода, довести их до 1500. Не спрашивай, чем это будет отличаться от самой диеты, на которой, за счёт каши, можно было проесть и больше.
  1. Употреблять витаминные комплексы, ибо без них — совсем кранты! Диета-то продолжает оставаться неполноценной.

  1. Если и дальше не забывать, что сдоба, жирное и жареное, фастфуды и сладкие газированные напитки — враги, можно сохранить результаты.
  1. Не пить! Подразумевается, водку, вино и т.п. Они стимулируют голод.
  1. Поскольку сил на спортивные подвиги сперва не будет, надо начинать с ходьбы, постепенно, с увеличением калоража, вводить всё новые и новые упражнения.

Выход из гречневой диеты: знак вопроса

Вопрос: где ты был раньше и почему изначально не вёл активную жизнь и не питался сбалансировано? Сколько можно сидеть и жаловаться на лишний вес? Ах, да! Трудно было устоять перед соблазнами. Теперь мирись! Твой обмен веществ замедлился, и если только сорвёшься — мгновенно наберёшь в два раза больше. Придётся снова садиться на полуголодный рацион для быстрого похудения.

Сказ про базальный метаболизм, калории и пищевую зависимость

Начну с последнего. Я уже писал про гастрономические соблазны, окружающие нашу жизнь. Трудно двигаться вперёд, когда за одну ногу хватают тортики и конфетки, на другой виснут связки копчёных колбасок, глаза застилает поток чипсов, а на шее жёрновом висит ожерелье из кетчупа с майонезом, лимонадов и прочей экзотики.

Для мужчин, наверное, отказаться от копчёностей и соусов особенно сложно, как для женщин — от сладостей. Как правильно выбираться из такой ситуации? Путей всего 2:

  • жрать, а потом кидаться на поиски чудодейственных диет;
  • сбросить весь этот груз и бежать от него без оглядки — к нормальной еде.

Второе не каждому по силам. Поэтому вернусь ко всеми нелюбимому (или наоборот, слишком любимому) калоражу и базальному метаболизму. Все калькуляторы — тут!

Говорят, что тело можно заставить сжигать излишки, если давать ему меньше, чем оно потребляет. Человек — существо самоуверенное, ему свойственно верить, что он может обмануть природу. Но кто из нас умнее: мы, живущие лет этак 70-80, или наш генетический код, которому на несколько тысяч лет больше?

Потребляя меньше, чем надо, мы даём живущим в нас древним механизмам самосохранения сигнал: «Настали трудные времена, всё что можно — замедлить!»

На тех запасах жира, которые мы в себе копим, можно было бы горы свернуть, а вместо этого мы начинаем еле ползать, становимся вялыми, апатичными, от малейшей нагрузки падаем если не в обморок, то хоть на диван. Почему так? Потому, что организм стремится сохранить себя и понижает расход энергии. Против этого бороться бесполезно и опасно.

Выход из гречневой диеты: зрим в корень

Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

Но настоящая проблема ещё глубже! Калории нужны не только для умственной и физической деятельности. Большинство энергетических молекул АТФ идёт на нужды самого тела. Движения, которые мы совершаем благодаря сокращению мускулов, можно временно замедлить, но нельзя замедлять сердечный ритм, понизить температуру в тканях, отказаться от работы лёгких и почек, оставить без обновления клетки кишечного эпителия и мозговой ткани.

А мы, в своём легкомысленном стремлении «сжечь сало», не даём собственному телу эти самые АТФ в нужном количестве!

Кстати, сало на таких диетах страдает мало (это очевидный минус). Быстрый сброс веса (10 кг в неделю!) всегда, при любых условиях, происходит за счёт вывода жидкости и сжигания мышечных волокон. Организм перестраивается под голодание, бережёт «припасы», а белок берёт из наименее значимых частей тела, для обеспечения жизненно важных функций.

Вот и весь сказ про выход из гречневой диеты!

Любимое напутствие!

Я очень хочу, чтобы вокруг меня становилось как можно больше здоровых, счастливых людей. Я надеюсь, что рано или поздно разум возобладает не только на политической арене, но и в голове каждого отдельного человека. Тогда наступит Золотой Век, без диет и зверских экспериментов над нашей главной физической ценностью — здоровьем.

Это так просто: жить, питаясь полезно и вкусно, отказавшись от излишеств и соблазнов. Активно двигаться, гулять, путешествовать, познавать мир не только через экран монитора, покорять горы и реки своими ногами и руками, а не кнопками клавиатуры.

Для тех, кому кажется, что это всё недоступно и сложно — предлагаю ознакомиться с моим «Курсом Активного Похудения» . Однажды я открыл для себя новую жизнь, и я верю, что то же самое могут сделать миллионы!

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

Ссылка на основную публикацию