Лен для похудения - Tatuazh-Brovei.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Лен для похудения

Способы употребления семени льна для похудения

Популярность семян льна в последнее время активно растет. Их используют для лечения различных заболеваний. Кроме того, это достаточно известное средство для похудения и подержания веса в норме. Объяснить эффективность семян в этом вопросе можно низким содержанием в них углеводов, большим количеством клетчатки, активных кислот и прочих компонентов, которые стимулируют процессы сжигания жировых отложений. Разберемся, семена льна для похудения, и как правильно их принимать.

Льняное семя для похудения: польза

Льняное семя обладает многочисленными полезными свойствами, объяснить которые можно его богатым составом. Оно помогает, как избавиться от лишнего веса, так и сохранить достигнутый результат. Дополнительно оно способствует оздоровлению организма, улучшает состояние кожи и волос. В продукте содержится большое количество витаминов, ценных аминокислот и активных компонентов. Особую пользу представляют полиненасыщенные жирные кислоты в составе, такие как омега-3 и омега-6, которые оказывают положительное влияние практически на все аспекты функционирования нашего организма.

Семена льна богаты растительной клетчаткой, которая не только важна для похудения, но также и укрепляет защитные функции организма, снижает риск развития онкологических заболеваний.

Употребление семян способствует нормализации работы выделительной системы, помогает очистить организм от шлаков, токсинов и лишней жидкости, также виновных в наборе лишнего веса. Принимая льняное семя, вы также помогаете своей печени, избавляетесь от ряда проблем пищеварения. Оно оказывает защитное и обволакивающее действие на слизистую пищеварительного тракта, что предотвращает всасывание токсинов.

При попадании в желудок семечки разбухают и активизируют перистальтику кишечника, предотвращая всасывание жиров. Употребление их помогает очистить кишечник от шлаков и каловых масс, улучшает подвижность ворсинок. Именно за счет очищения кишечника и улучшения работы пищеварительного тракта в целом льняное семя демонстрирует эффективность при похудении. Кроме того, при набухании семян в кишечнике организм быстро начинает ощущать сытость, что предотвращает переедание и чрезмерное растяжение стенок кишечника. В результате желудок уменьшается в объеме, и мы неосознанно начинаем есть меньше, причем и после того как закончим принимать льняное семя (пролонгированное действие).

Показано принимать льняное семя для похудения и в том случае, если лишний вес спровоцировал сахарный диабет. Семена помогают активизировать воздействие инсулина и нормализовать сахар в крови. В них много такого компонента, как витамин F, который организм не вырабатывает самостоятельно, и получает исключительно с пищей. Он принимает активное участие в холестериновом и жировом обмене. При употреблении семян льна можно не только помочь себе сбросить вес, но и улучшить состояние кожи, улучшить ее упругость и подтянуть ее. Также оно способствует сохранению красоты волос и ногтей, которые достаточно часто страдают при похудении.

Противопоказания и меры предосторожности

Семена льна можно употреблять не всем. Они противопоказаны в следующих случаях:

  • Индивидуальная непереносимость продукта;
  • Холецистит и панкреатит в стадии обострения;
  • Камни и песок в желчном пузыре и почках;
  • Беременность.

При беременности употреблять льняное семя не рекомендуется по причине большого количества в них фитоэстрогенов. Несмотря на то, что продукт очень полезный и эффективный, будет лучше, если перед началом его приема вы проконсультируетесь со специалистом.

Как использовать семена льна для похудения

Если знать, как правильно пить семена льна для похудения, можно потерять в весе до двух килограммов за месяц. Для этого в день нужно принимать по столовой ложке семян льна, измельчив их в кофемолке. Их добавляют в кефир и другие кисломолочные напитки, соки, супы, каши, мед, варенье и так далее. Можно готовить на их основе отвары и настои или просто запивать их большим количеством воды.

В том, как употреблять льняные семена для похудения, рекомендуется придерживаться следующих важных рекомендаций:

  • Не рекомендуется заготавливать льняное семя заранее, иначе оно потеряет свойства и станет неприятный на вкус. Измельчать семечки и готовить их них напитки нужно каждый день в нужном количестве.
  • Нельзя употреблять льняное семя беспрерывно. Оптимальная схема – чередовать 10 дней приема и 10 дней отдыха.
  • В процессе употребления семян пейте много воды в течение дня – это поможет предупредить риски запоров.
  • Хранить семена рекомендуется в темной стеклянной емкости в прохладном месте, защищенном от солнечных лучей – это поможет предупредить их окисление и потерю важных питательных веществ. Срок хранения – не больше полугода.

Для применения семян льна для похудения существует большое количество способов. Рассмотрим самые популярные.

В чистом виде

Наиболее простой способ – пить семена льна для похудения в чистом виде. Употребляют их за 10-15 минут до каждого приема пищи (три аза в день). Дозировка – столовая ложка семян. Запивайте их большим количеством воды, чтобы они разбухли в желудке, иначе желаемый эффект не будет достигнут. Длительность курса – не более 10 дней. Затем сделайте перерыв на 10 дней и при необходимости повторите снова.

В виде отвара

Достаточно эффективный и популярный способ. Чтобы приготовить отвар, нужно поместить в кастрюльку столовую ложку семечек и залить стаканом кипятка, затем оставить на полчаса на медленном огне, плотно закрыв крышкой и периодически перемешивая. Когда время закончится, дайте отвару и остыть. Употреблять его рекомендуется ежедневно по половине стакана. Делается это натощак, пища употребляется за полчаса до еды. Курс аналогичный – 10 дней употребления, 10 дней отдыха, а далее по необходимости.

В виде настоя

Можно заваривать семена льна для похудения в виде настоя. Этот способ прекрасно помогает уменьшить аппетит. С вечера столовую ложку семян нужно залить 2-2,5 стаканами кипятка и закрыть, к примеру, поместить в термос. Утром настойку процедите и употребляйте ее три раза в день за полчаса до еды в размере половины стакана. Это позволит снизить аппетит. Курс приема тоже составляет десять дней.

В виде каши

Семена льна для похудения в таком виде, как каша, позволят получить идеальный завтрак, вкусный и полезный. В кастрюльку вылейте 1,5-2 стакана молока, поставьте на огонь, дайте закипеть, всыпьте 2 столовые ложки семян льна и варите в течение 5-7 минут. Затем добавьте 1-2 столовые ложки овсяной муки и варите в течение такого же времени. При желании можно добавлять мед, фрукты и сухофрукты, ягоды. Таким образом, вы получите отличный питательный завтрак, который надолго зарядит вас энергией. Кушайте такую кашу на завтрак в течение всего времени похудения, и процесс сброса веса будет происходить лучше и быстрее.

Кисель с льняным семенем

Также можно принимать семена льна для похудения в виде киселя. Готовится все очень просто. Сварите любой кисель по вкусу и сделайте его достаточно жидким. В горячий напиток добавьте семян льна в соотношении 3 столовые ложки на литр и дайте настояться. Кисель будет остывать, а семечки в это время набухнут. Готовый напиток вы можете употреблять в любое время, например, как перекус или поздний ужин, который позволит утолить голод без вреда для фигуры.

Льняное семя с кефиром для похудения

Льняное семя с кефиром – очень популярный и эффективный рецепт, направленный как на похудение, так и на очищение организма и его оздоровление. Этот способ предполагает особую систему питания, которая будет длиться в течение месяца.

Чтобы приготовить кефирно-льняной коктейль, измельчите две столовые ложки семян до состояния муки. Полученный порошок добавьте в стакан кефира, тщательно перемешайте и употребите утром, как завтрак. Затем в течение дня нужно выпить не меньше литра кефира без добавок. То же самое повторяем в течение месяца, увеличивая к середине курса дозу семян до трех ложек, а затем снова плавно ее снижая до двух ложек к концу диеты. Окончив курс, сделайте перерыв на 2-3 месяца. В течение месяца нужно отказаться от еды после семи часов вечера и от калорийных, жирных, вредных продуктов. Можно пить семя льна для похудения с кефиром и отдельно от диеты, вместо завтрака или ужина.

Коктейли с мукой, маслом или клетчаткой

Льняная мука, клетчатка или масло могут не только добавляться в готовые блюда, но и использоваться для приготовления питательных коктейлей. Существуют следующие рецепты:

  • Масло. Добавьте две столовые ложки льняного масла в стакан воды или натурального сока. Выпивайте раз в день, на голодный желудок, за 30 минут до еды на протяжении десяти дней. Затем сделайте перерыв на две недели. Можно выпивать по чайной ложке чистого масла льна в день.
  • Клетчатка или мука. В стакан морковного сока добавьте две столовые ложки муки либо клетчатки льна, а также чайную ложку масла, оставьте на пять минут, затем залпом выпейте утром натощак. Повторять в течение десяти дней.

Льняное семя – замечательный помощник для тех, кто хочет похудеть с пользой для здоровья. Вы можете выбирать любой способ его употребления. Важно только придерживаться всех мер предосторожности и принимать его правильно. Кроме того, помните, что одного семени льна для сброса веса недостаточно. Правильное питание и физическая активность также должны присутствовать в вашей жизни.

Видео о семенах льна и их пользе для похудения


Полезны ли семена льна для похудения

Лен – уникальное растение, которое человек использует в самых разных сферах жизни.

Из его стеблей производится прочная и экологически безопасная ткань.

Из свежих семян методом холодного отжима изготавливается масло, пользу которого сложно переоценить.

Для технических нужд из льняного сырья делают паклю, веревки, шпагаты, фильтровальные сетки.

В последние годы необычайно популярным стало использовать семена льна для похудения и очистки организма от шлаков.

Однако не все, кто употребляет в пищу этот продукт, точно знают, чем обусловлена его польза.

Химический состав и польза семян льна

Семена льна – природный источник белка, который содержит незаменимые аминокислоты лейцин, аргинин, лизин, валин и другие.

Химический состав этого растительного продукта уникален. В нем присутствует множество различных витаминов, макро- и микроэлементов, ненасыщенных и насыщенных жирных кислот, клетчатка и полисахариды.

Общий объем омега-3 в 3 раза выше, чем в рыбьем жире.

Благодаря такому богатому составу, льняные семена обладает многими полезными свойствами и оказывает неоценимую помощь человеческому организму:

  • улучшают перистальтику;
  • снижают уровень сахара в крови;
  • благоприятно воздействуют на сердечно-сосудистую систему;
  • улучшают гормональный фон, особенно во время менопаузы;
  • повышают защитные силы организма, повышают иммунитет;
  • предупреждают тромбообразование;
  • выводят тяжелые металлы из организма.
  • насыщают клетки организма полезными веществами, предотвращаю преждевременное старение.
  • препятствуют образованию злокачественных опухолей.

Противопоказания

Обладая массой достоинств, семена льна, тем не менее, можгут нанести и вред здоровью. От приема этих волшебных семечек стоит отказаться в следующих случаях:

  • заболевания ЖКТ в острых стадиях;
  • песок, камни в почках;
  • гепатит или цирроз печени;
  • фибромиома матки, поликистоз, эндометрит;
  • хронический холецистит в стадии обострения;
  • воспаление желчного пузыря, поджелудочный железы;
  • беременность.
Читайте также:  Солевые ванны для похудения

Как употреблять семена льна для похудения

Если же противопоказаний никаких нет, то семена льна способны сотворить настоящее чудо.

Благодаря присутствию полиненасыщенных жирных кислот омега-3, 6, 9, ответственных за метаболизм липидов, обмен веществ в организме значительно улучшается.

Эти же кислоты помогают уменьшить уровень «плохого» холестерина и понизить артериальное давление.

Клетчатка, входящая в состав семян, помогает отрегулировать пищеварительные процессы.

Отмечается рост положительной микробиоты: бифидобактерий, ацидофильных бактерий, лактобацил и др.

Селен и лецитин, которыми богато семя льна, помогают ускорить выведение из организма токсинов, а витамины группы B, F, A, E замедляют процессы старения и благотворным образом сказываются на состоянии волос, кожи и ногтей.

Все это говорит о том, что польза семян льна для женщин во время похудения просто бесценна. Этот продукт должен стать обязательной составляющий любого здорового рациона.

Как правильно есть семена льда для похудения

В чистом виде

3 раза в день за 15-20 минут до еды кушать по 1 чайной ложке, запивать большим количеством воды.

Отвар

1 столовую ложку залить 200 мл кипятка, варить под крышкой на медленном огне минут 30, периодически помешивать.

Употреблять ежедневно по полстакана в холодном виде натощак.

Каша

2 столовые ложки семян залить 400 мл кипящего молока, варить около 7 минут.

Затем добавить столько же ложек овсяной муки и варить еще 5-7 минут. Вместо сахара можно использовать мед, фрукты, ягоды.

Льняное семя с кефиром

Весьма эффективный рецепт, помогающий сбросить лишние килограммы и очистить организм.

2 столовые ложки семени измельчить в муку, залить стаканом нежирного кефира и употреблять вместо завтрака.

Принимать 1 месяц, увеличивая объем семян до 3-ех ложек. В течение дня пить не менее 2-ух литров чистой воды.

Автор сайта и статей: Наталья Степанова, нутрициолог-психолог, консультант по питанию и коррекции веса. Подробнее обо мне.

Как использовать семена льна для похудения — простые и эффективные рецепты

Чтобы сбросить вес, не обязательно покупать дорогие таблетки или суперфуды. Семена льна — натуральное и эффективное средство не только для похудения, но и для очищения кищечника. Если разобраться, как принимать и выбрать подходящие для себя рецепты, можно подкорректировать фигуру совершенно без вреда для здоровья.

Полезные свойства семян льна

В зернышках “голубоглазого” растения немало белка – 20%, почти 28% составляют пищевые волокна. Это сделало его любимым продуктов вегетарианцев.

Масло из льняного семени, содержание которого доходит до 42%, богато ненасыщенными жирными кислотами, в том числе омега-3, витамином Е и фолиевой кислотой, а также растительными гормонами похожими на эстроген — лигнанами.

Обнаружено также 18 минералов, причем калия почти в 7 раз больше, чем в бананах. Благодаря такому составу, растение нашло широкое применение в медицине.

Основные полезные свойства:

  • понижает уровень холестерина;
  • лечит болезни ЖКТ;
  • устраняет запоры;
  • выступает профилактическим средством против рака;
  • позитивно влияет на сердечно-сосудистую систему;
  • обладает антибактериальными свойствами;
  • очищает организм от различных токсинов;
  • повышает защитные силы.

Семена и масло нашли применение в косметологии. Они насыщают кожу витаминами, смягчают ее, способствуют заживлению ран.

Почему лен эффективен для похудения?

Чтобы похудеть при помощи семян льна, необходимо соблюдать диету с пониженной калорийностью, а также подключать физические нагрузки. Только в этом случае вы сможете быстрее достичь желаемого результата. Лён для похудения хорош тем, что:

  • обладает мягким слабительным эффектом;
  • связывает и выводит лишнюю жидкость;
  • за счет высокой дозировки клетчатки очищает организм от токсинов;
  • регулирует обмен веществ;
  • набухает в желудке и вызывает чувство насыщения;
  • благодаря высокой питательности зернышками заменяют ужин или завтрак.

Способ похудения на продуктах из этой масличной культуры мягкий, щадящий. Он позволит избавиться от лишних килограммов без стресса и негативных последствий.

Где продается

Из льна готовят три вида продукции:

  1. собственно семена,
  2. масло,
  3. мука (обезжиренный жмых).

Молотый вариант встречается реже, а вот масло и целые семена легко можно купить в любой аптеке или продуктовом супермаркете, поскольку зернышки часто добавляют в выпечку, а масло в салаты.

Семена льна стоят недорого, поэтому их не подделывают. С маслом сложнее: продукт могут фальсифицировать. Поэтому не стоит покупать его с рук, без этикетки.

Как правильно принимать семя льна для похудения и очищения организма

Чтобы не навредить себе, принимать продукцию из льна нужно правильно.

Целые семена в сыром виде можно жевать и запивать достаточным количеством воды, чтобы они могли набухать в желудке.

Принимают их натощак утром или вечером, но не позже 19:00. Употреблять целое льняное семя для похудения нужно не более 24 г в день для взрослого человека. В отдельных случаях это количество повышают до 50 г, но при условии их хорошей переносимости.

Если нет противопоказаний и организм хорошо реагирует, то можно проводить чистку льняным маслом. Его принимают по столовой ложке 1 раз в день утром натощак. Оздоровительный курс продолжают 2 недели, повторяют несколько раз в год.

Настои и отвары из семян принимают курсами по 10-14 дней, затем нужно делать перерыв на 2 недели.

Популярные рецепты

Как таковой льняной монодиеты нет, слишком уж она неполноценная. К тому же много семян масличной культуры в день употреблять нельзя. Зато существует немало вариантов блюд со льном, которые помогут избавиться от лишнего веса.

Рецепт отвара из семян льна для похудения

Чтобы во время приготовления не разрушить полезные вещества растения, нельзя его долго подвергать термической обработке — заваривать, кипятить. Для получения отвара смесь из 200 мл холодной воды и столовой ложки семечек выдерживают 30 минут на водяной бане. Пьют за 15 минут до еды по 100 мл. Каждый день нужно готовить свежий отвар.

Лён с кефиром для похудения

Самый простой вариант — это добавить на стакан кефира чайную ложку сырых целых семечек. Смузи из кисломолочного продукта и льняной муки можно приготовить в блендере.

Такую питательную и полезную смесь необходимо употреблять утром или вечером натощак, заменяя ею ужин или завтрак. Молочный белок и набухающие семена обеспечат сытость, а клетчатка отлично почистит кишечник, не убивая его полезную микрофлору.

В первую неделю на стакан кисломолочного напитка добавляют 1 чайную ложку зерен, на вторую неделю – 2, на третью – 3. После такого курса необходимо сделать перерыв не меньше месяца.

Как приготовить настой из семян льна

Для очищения организма полезно употреблять настой. Для этого в термосе 1 столовую ложку льняных семян настаивают в 400 мл кипятка в течение 2 часов.

Настой процеживают и пьют по 100 мл за 20 минут до еды.

Такой нехитрый способ поможет уменьшить порции пищи и, соответственно, стать более стройной.

Молочный коктейль с семенем льна

Для питательного напитка потребуются следующие ингредиенты:

  • 150 мл молока;
  • 50 мл апельсинового фреша;
  • 2 ст.л. пшеничных или овсяных хлопьев;
  • 1 ч.л. семени льна;
  • 1 ч.л. меда;
  • щепотка корицы.

Также можно добавить любимые ягоды.

  1. Семена льна немного измельчить (растолочь в ступке).
  2. Молоко подогреть, залить им зерна, оставить примерно на 5 минут.
  3. В чаше блендера соединить все компоненты по рецепту, взбивать на большой скорости до однородности пару минут.

Молочный коктейль употреблять утром или вместо полдника.

Витаминный фреш

Невероятно полезный напиток можно получить, если приготовить самому коктейль из таких продуктов:

  • 1 стакан свежевыжатого морковного сока;
  • 1 ст.л. молотых льняных семян;
  • 1 ч.л. льняного масла.

Можно добавлять яблочный сок или любой другой, который предпочитаете.

Достаточно все смешать и пить утром натощак. Дело в том, что морковь богата витаминами, которые усваиваются лучше в присутствии жиров. Следовательно, добавление масла усиливает пользу овощного фреша.

Овсяная каша с семенами льна

В этом блюде совмещены лечебные свойства сразу двух продуктов. Понадобятся:

  • 1 стакан молока или воды;
  • 0,5 стакана хлопьев;
  • 0,5 ч.л. льняного семени.

Готовится полезный завтрак очень просто:

  1. В кастрюле вскипятить жидкость, всыпать хлопья.
  2. Варить их 5 минут.
  3. После выключения в горячую жидкость добавить семечки.

Для соленого варианта допустимы щепотка соли и зелень, для сладкого – немного меда, ягод или сухофруктов. Добавлять в кашу можно также тыквенные или семена подсолнечника. Такое блюдо питательное, готовиться очень быстро. Сейчас в продаже можно отыскать смесь овсяных хлопьев и семян льна, в том числе и быстрого приготовления.

Овощной салат с семенами льна

Летом полезный салат можно приготовить из огурца с помидором, добавив немного брынзы (50 г), как источника полноценного белка. Для такого количества достаточно будет чайной ложки льняных семечек, а для заправки – столовой ложки льняного масла. По желанию блюдо дополняют листьями салата, сладким перцем, зеленью, репчатым луком.

Зимой витаминный салат готовят из натертой моркови, дайкона, яблока, капусты, также заправляя все маслом и семечками льна.

Что разрешено и запрещено есть во время диеты

Льняная диета не отличается особой строгостью. Во время нее разрешается употреблять все правильные продукты:

  • нежирное мясо и рыбу;
  • яйца;
  • овощи и фрукты;
  • злаки, каши;
  • молочные продукты (лучше обезжиренные);
  • чай, соки.

Но чтобы сбросить вес, придется отказаться от быстрых углеводов, а именно от мучного, изделий из муки высшего сорта, вредных сладостей в виде тортов и пирожных, фаст фуда, а также жареной пищи, копченостей. Питание должно быть дробным, небольшими порциями.

Противопоказания

Первой причиной отказа может быть аллергия на растение или продукты из него. Также при некоторых заболеваниях не следует употреблять семя льна. Прежде всего это:

  • диарея;
  • острый панкреатит;
  • нарушения в работе ЖКТ;
  • камни в желчном и мочевом пузыре, почках;
  • беременность и кормление грудью.

При наличии заболеваний кишечника нельзя применять семена в сыром виде, а только как отвар. Также важно не злоупотреблять, принимая продукт не более 2 столовых ложек в день. Начинать всегда нужно с небольшого количества, если не наблюдается неприятных симптомов в виде метеоризма и диареи, то дозировку можно увеличивать.

Отзывы и результаты похудевших

Хотя везде советуют перемалывать семя льна в муку, я их пережевываю самостоятельно, их приятный пряный привкус мне очень нравится. Я склонна к запорам, поэтому все шлаки во мне, но после приема семян льна проблемы со стулом прошли, как средство для похудения считаю эффективным. После их приема в течение трех недель сбросила 6 кг. Кстати приятным бонусом стало и то, что кожа стала заметно светлее и приятнее, прошли мелкие высыпания на лице.

Маргарита, 45 лет.

Давно слышала о положительном влиянии семян льна на организм при похудении. Решила испробовать на себе. Принимала все как положено утром натощак и вечером перед сном, запивала водой. Принимала немного дольше двух недель. Результат меня очень порадовал. Я действительно похудела на 2 килограмма без каких-либо усилий всего за неделю и продолжила сбрасывать вес. Плюс ко всему кожа стала немного лучше, хотя особых проблем у меня никогда не было.

Мнение диетологов

Диетологи сходятся во мнении: чтобы похудеть, мало добавлять лен в блюда, хотя это также полезно. Придется серьезно пересмотреть свой рацион, вычеркнуть из него блюда с высоким содержанием животных жиров и быстрых углеводов, а также увеличивать физическую нагрузку

Читайте также:  Энерджи коктейль для похудения

Еще врачи советуют начинать употребление масла или семян с минимальной дозы – 1 ч.л. в сутки.

Быстрый сброс веса — это очень большой стресс для организма, к тому же всегда есть риск набрать прежние килограммы после окончания диеты. Поэтому лучше худеть постепенно, с учетом индивидуальных особенностей здоровья.

Лен — это не только прекрасные натуральные ткани. Это еще масло и семена, которые помогут сбросить лишний вес, а заодно почистить организм от шлаков, наладить работу пищеварительного тракта. Простое и безопасное средство можно добавлять в любые блюда.

Семена льна: как принимать для похудения и очищения организма

Правильное питание и регулярные занятия в спортзале — это лучшие методики для похудения. Однако женщины часто делятся рецептами как сбросить лишний вес при помощи народных средств. Рассмотрим самые эффективные способы использовать семена льна для похудения чтобы не только избавиться от лишних килограмм, но и очистить организм от шлаков и токсинов.

Полезные свойства зёрнышек

Уникальные свойства продукта были обнаружены ещё со времён Гиппократа. Пищеварительная и нервная системы, иммунитет, выносливость – он положительно воздействует на весь организм. В диетологии лён признали полезным значительно позже, зато даже официальная медицина не оспаривает его ценность. Как работают чудо-семена?

Лён содержит омега-3 кислоты, которые избавляют от холестерина, и большое количество клетчатки, помогающей сжигать калории.

Кроме того, лён обладает лёгким слабительным эффектом, очищает кишечник и нормализует стул.

Употребления льняного масла или семечек:

  • Поддерживает уровень сахара в крови,
  • препятствует излишней жирности кожи и волос,
  • профилактика угрей, прыщей, комедонов.

Существует ещё несколько полезных свойств, которыми нельзя пренебрегать:

  1. Благодаря высокому содержанию клетчатки семя, напитываясь жидкостью, разбухает в желудке, подавляя аппетит и обеспечивая ощущение заполненности.
  2. Значительный слабительный эффект способствует очищению кишечника, снижая общий вес.
  3. Полинасыщенные кислоты влияют не только на иммунитет – у них одна из ведущих ролей в метаболическом процессе липидов.
  4. Можно наладить работу поджелудочной железы и нормализацию колебаний сахара.
  5. Похудению это помогает сразу в двух аспектах: во-первых, общее снижение подкожного жира, во-вторых, ослабление тяги к сладкому.

Чтобы это растение проявило все свои полезные свойства, нужно знать, как его заваривать и правильно употреблять. Самыми популярными рецептами являются отвар, кисель или концентрированная настойка.

Семена льна для похудения и очищения кишечника

Если вы пытаетесь воздействовать только на поджелудочную железу и кишечник, провоцируя чистку организма, можно обойтись льняным маслом. Приём этого продукта осуществляется натощак утром, по чайной ложке.

Однако большая часть рецептов домашнего безопасного похудения предлагает использовать сухие семена и применять по нескольким схемам:

  • Делать кисель, настой, отвар;
  • смешивать с жидкостями;
  • добавлять в кашу;
  • использовать в кулинарии как муку.

Какой способ более эффективен

Профессионалы полагают, что для явного результата можно прибегнуть ко всем вариантам. Однако прежде чем это сделать, нужно разобраться, как правильно принимать семя льна для похудения:

  1. На протяжении всего курса пить много воды, восполняя её дефицит. Норма – от 2 л и более.
  2. Суточная доза семян льна для взрослого человека – 1 ст. л. Превышать нежелательно.
  3. Старайтесь каждый день делать новую порцию, если вы смалываете семена.
  4. При остром желании похудеть скорректируйте питание – одиночно лён может не справится с поставленной задачей.

Как правильно принимать

Самый простой способ – пережёвывать семечки за полчаса до еды, чтобы снизить аппетит и улучшить обмен веществ. Можно в сухом виде добавлять в любимые блюда из злаков, например, в кашу или мюсли. Кроме того, полезно натощак принимать чайную ложку льняного масла.

Использование в сухом виде

Это базовый приём для похудения, который поможет контролировать аппетит. Однако если настрой на более серьёзную программу для похудения, то изучите рецепты переработки льняного семени:

  1. Перетереть в муку и смешать с другими продуктами для приготовления полезных детокс коктейли.
  2. Для спортсменов это ингредиент при приготовлении протеиновых смесей. Подробней здесь .

Эффективные рецепты на основе льна для худеющих

Важнейшая ценность данного продукта в диетологии – особый химический состав, который сохраняется даже у льняного масла. Однако семена, как первообразные, обладают большим количеством этих веществ.

Если попробовать сварить или просто подержать семя в кипятке, можно увидеть, как меняется консистенция жидкости: она становится очень густой, похожей на кисель. Эта слизистая масса при попадании в организм создаёт барьер на стенках кишечника и не даёт жирам всасываться, что делает невозможным их скопление.

Похудение с помощью льна нельзя назвать быстрым способом, однако, при регулярном употреблении можно прекрасно оздоровить организм. Тогда несколько лишних кило уйдут сами собой.

Профессионалы полагают, что это самый простой способ употреблять семена без дискомфорта — смешивать с кашей и разнообразными жидкостями. Особенно если вы не любите пресную пищу.

Диетологи уверяют, что лён прекрасно сочетается с любой едой: от супов до салатов, и с большинством холодных напитков – кефир, сок.

4 варианта:

  1. Смолоть небольшое количество до состояния муки, подсыпать в кашу при варке или в рагу при тушении.
  2. Добавить в кефир или йогурт, настоять. Когда семена набухнут, можно кушать.
  3. Использовать для украшения салатов по аналогии с кунжутом.
  4. Смешать с мёдом (равная пропорция) для приготовления домашних конфет, которые не помешают похудеть.

Как пить в виде отвара

Классический принцип применения этого продукта в диетологии – приготовление настоек и простых (без дополнительных ингредиентов) отваров. Учитывайте, что употребляют отвар до еды, желательно утром натощак, маленькими порциями (70–100 мл), до 3 раз за день. Курс похудения – 10 дней.

Рецепт такой:

  • Сухие семена не размалывать, залить кипятком. Соотношение – столовая ложка на 3 стакана.
  • Заваривать полчаса.
  • Затем довести на плите до кипения, проварить 2 ч., сильно убавив огонь. Обязательно помешивать.

Кисель

Напиток отличается нежной консистенцией и нейтральным вкусом. Отзывы уже похудевших женщин и мужчин помогают понять, что употребление семян в таком виде не доставит дискомфорта. Варить кисель очень легко, принимать же нужно по аналогии с отваром – перед едой, за тридцать минут. Рекомендованная дозировка – полстакана.

Простые варианты льняного киселя:

Классический: муку из семян растворить в холодной воде, рассчитывая объёмы из соотношения 2 ст. л./литр. На слабом огне жидкость должна закипеть, после чего её убирают настаиваться в тепло.

Для сластён: 1,5 ст. л. муки льняного семени залить 900 мл холодной воды. Когда жидкость начнёт кипеть, добавить апельсиновую цедру и корицу. Варить при очень слабой мощности конфорки 10–12 минут, остудить.

С соком

Этот вариант употребления диетического продукта нравится сладкоежкам, поскольку пресный вкус льна теряется за свежими и приятными нотками фруктов. Совмещайте с цитрусовыми или яблоками.

  1. Измельчённые семена (1 ст. л.) размешать в стакане апельсинового сока, принимать перед едой.
  2. Ложку молотых семян растворить в стакане холодной воды. Вскипятить, добавить столько же любого фруктового сока.

С кефиром

Такой способ сброса веса можно практиковать 21 день, затем обязательно выдержать перерыв в месяц — полтора.

Главное требование врачей к основному напитку – отсутствие вкусовых добавок. Выбирайте простой нежирный кефир или белый питьевой йогурт.

Рецепт диетического блюда меняется в зависимости от этапа похудения:

  1. Первые 7 дней столовую ложку семян нужно заливать 1/2 стакана кефира. Процедуру повторяют перед завтраком, обедом и ужином, за 90 минут до них.
  2. Следующие 7 дней выглядят также, но количество семени льна увеличено до 2 ст. л. на те же полстакана кефира/йогурта.
  3. В последние 7 дней желательно принимать до 3 ст. л. льняных семян, но если ощутите, что это доставляет дискомфорт, руководствуйтесь рецептом второй недели.

Настой

Рецепт напоминает отвар. Подготовьте столовую ложку семечек, высыпьте в термос и заварите в 500 мл кипятка. Оставьте на несколько часов. Принимайте настой по 50 мл за четверть часа до завтрака, обеда и ужина. Если вы привыкли кушать реже, чем 3 раза в день, сократите и употребление настойки. Лучше всего пить небольшими глотками.

Диетический кисель

Волокна льна помогают сжигать калории, а сами по себе разбухающие семена гарантируют отсутствие чувства голода. Для этого сварите жидкий кисель по рецепту, к которому вы привыкли (например, из ягод). Сахар добавлять не следует, поскольку он не способствует похудению. Пока кисель будет горячим, всыпьте в него льняные семечки.

Соблюдайте пропорцию – 1 ложка на стакан жидкости.

Они быстро разбухнут, и вы получите густую питательную массу.

Льняной кисель обволакивает желудок, создаёт чувство насыщения и помогает бороться с запорами. Кроме того, вязкая структура киселя эффективно защищает стенки пищевода и желудка, поэтому его рекомендуют употреблять при гастритах и других воспалительных заболеваниях. Попробуйте заменить льняным киселём обед или ужин.

Рецепт каши из льняной муки

Замените привычные каши диетической смесью из льняной муки. Замочите в холодной воде 2 столовых ложки льняных зёрнышек, оставьте на час.

Затем соедините их с 100 г овсяных хлопьев, заваренных в кипятке. Смешайте и немного прогрейте все вместе. К такой каше можно добавить чайную ложку мёда.

Другой рецепт – каша на основе льняной муки

Измельчите полстакана семечек в муку, подогрейте на плите 500 мл молока. Когда начнёт закипать, всыпьте муку тонкой струйкой, тщательно перемешивая. Добавьте немного соли и чайную ложку сахара. Готовую кашу оставьте в тепле на 15–20 минут, чтобы она загустела.

Тушеные овощи, приправленные льняным маслом

Если вы не готовы употреблять специальные коктейли, сделанные на основе льняного зерна, попробуйте добавлять льняное масло или семечки в обычные блюда. Использование этого уникального антиоксиданта в меню на каждый день сделает рацион гораздо полезнее.

На первых порах можно приготовить рагу из тушёных овощей (выбирайте капусту, брокколи, зелёную фасоль и морковку, от картошки лучше отказаться), которое перед подачей на стол нужно сбрызнуть льняным маслом и посыпать семечками.

Читайте также:  Монастырский сбор для похудения

Кроме того, масло можно добавлять в овощные салаты вместо оливкового, подсолнечного. В небольших количествах специфический вкус вряд ли будет неприятен. Помните, что оно богато витаминами А, Е, В, К. Регулярное употребление льняного масла помогает улучшить состояние кожи, волос, работу сердца, сосудов.

Вред и противопоказания к применению

Как любые природные препараты, лён может навредить организму, если использовать его при определённых хронических заболеваниях или индивидуальной непереносимости.

Основная мера предосторожности, на которой настаивают врачи – соблюдение точной дозировки. Суточное количество льняных семян не должно превышать 2 ст. л., иначе возможно токсичное воздействие гликозидов, находящихся в составе продукта.

Особого вреда не несет, но принимать его нежелательно для:

  • беременных;
  • лиц с проблемами жёлчного пузыря;
  • тех, кто страдает обострением панкреатита, колита, метеоризмом.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом при следующих заболеваниях:

  • панкреатит;
  • холецистит
  • цирроз печени;
  • гепатит;
  • камни в жёлчном пузыре (провоцирует колики);
  • пониженное давление;
  • воспаления кишечника.

Посоветуйтесь с доктором, если принимаете препараты:

  • от аллергии,
  • антидепрессанты,
  • противозачаточные таблетки.

Лён усиливает свёртываемость крови, понизить давление или замедлить усваиваемость медикаментов. Использование льняного масла и семечек может быть несовместимо с другими лекарственными средствами.

Чем полезны семена льна для желающих похудеть

Семена льна издревле известны целительными свойствами. Их активно используют в медицинских и косметических целях. Поэтому стоит рассмотреть воздействие этого продукта на тело, а также как правильно употреблять в пищу семена льна.

Описание свойств семян льна

По результатам исследований, льняные семечки богаты магнием, фосфором, калия, кальция и натрия. Также обнаружена медь, марганец, селен, цинк, железо, пектины, лигнаны, фитостеролы и другие активные вещества в продукте. Поэтому он способен:

  • очищать от токсинов;
  • выводить тяжелые металлы;
  • укреплять иммунитет;
  • стимулировать обмен веществ в организме;
  • предотвращать онкологические заболевания;
  • защищать от депрессии и иных психологических нарушений.

И, чтобы ощутить положительное действие средства, важно знать, как употреблять семена льна в пищу.

Польза и вред семян льна

Свойства продукта активно используется:

  • при расстройствах желудочно-кишечного тракта (ЖКТ);
  • при устранении воспалительных процессов в различных отделах желудка;
  • при затрудненном выходе кала;
  • при повышенном холестерине;
  • при избыточном весе;
  • при проблемах со зрением;
  • при нарушениях дыхательной системы;
  • для стимуляции детородной функции;
  • при слабом иммунитете;
  • при повышенном давлении;
  • для профилактики онкологии.

В этих случаях продукт принято употреблять внутрь. Регенерирующее действие средства необходимо при лечении обморожений и ожогов. И компресс является основным способом, как употреблять семена льна. Продукт эффективно справляется с сухостью и повышенной жирностью кожи, ломкостью ногтей и секущимися кончиками волос.

Однако неправильное использование семечек может принести вред. Лечение этим средством противопоказано людям, страдающим от диареи, аллергии на компоненты льна, непроходимостью кишечника, обостренной фазой холецистита, колита или панкреатита. Чистка льном тормозит усвоение йода. Поэтому лицам, страдающим от дефицита этого вещества нужно подождать час после еды перед приёмом продукта. Ограничения в применении продукта накладывается на детей, моложе 14 лет.

При желании использовать льняное семя для похудения или в других целях, нужно проконсультироваться с врачом. Особенно, если параллельно проводится медикаментозное лечение. Или средство необходимо женщине в период беременности и лактации.

В том, как правильно есть семена льна, значение имеет дозировка. Превышение нормы приводит к накоплению цианогенных гликозидов, формирующих синильную кислоту. В больших концентрациях это вещество вызывает отравление.

Опасно кушать семена, которые хранились неправильно. При контакте с кислородом они начинают окисляться, что провоцирует образование вредных для человека токсинов.

Как правильно готовить и употреблять семена льна

Есть несколько вариантов, как есть льняное семя:

  • в сыром состоянии;
  • в виде отвара, настоя или киселя;
  • в качестве дополнительного ингредиента к пище;
  • в составе компресса и примочек.

Доза и метод применения определяется целью, для чего едят семена льна.

Для кишечника и желудка

При проблемах с ЖКТ основным рецептом, как использовать в пищу семена льна, остается слизь. За счет обволакивания она защищает желудок от повреждения, снимает воспаление и тормозит секреторную функцию, выводит токсины и повышает усвояемость.

Чтобы приготовить слизь, продукт заливают горячей кипяченой водой 2 чайные ложки на 200 мл. Смесь настаивается полчаса, периодически размешивается, и принимается после процеживания. Состав рекомендует пить сразу после приготовления. Оставлять его на хранение нельзя.

Разработан график, как принимать в пищу семена льна в форме слизи. Курс терапии составляет 15-20 дней. Состав принимается по 50 мл за полчаса минут перед едой трижды в сутки.

Рецепт приготовления семян льна с кефиром для похудения и очистки организма

Льняные семечки можно есть людям, борющимся с лишним весом. Низкая калорийность продукта сочетается с богатством витаминов, способностью снижать аппетит, что сказывается на аппетите.

Удобным способом, как есть льняное семя для похудения, является кефирная настойка. Ингредиенты берутся из соотношения столовая ложка на стакан напитка. Предварительно измельченные семена нужно замочить в кефире на полчаса. Средство употребляется утром до еды и вечером перед сном 3 недели. Так достигается похудение на 4 килограмма.

Другой способ, как есть семена льна для похудения, заключается в употреблении продукта в сухом виде. Столовая ложка семечек съедается в качестве завтрака, и запивается большим количеством воды. Метод помогает сбросить 2 кило за месяц. Главным условием правильного похудения также становится соблюдение диеты и физические упражнения, а для большего эффекта, можно заниматься в корсете для снижения веса.

Популярным рецептом, как есть лён для похудения, является приготовление напитка с лимоном. Лимонная кислота считается действенным средством для укрепления иммунитета и насыщения полезными минералами. В сочетании со свойствами льна польза ингредиента увеличивается. Для приготовления напитка 20 г льна добавляется в кипящую жидкость (3-4 стакана воды), варится 3-4 минуты. Смесь остужается, смешивается с лимонным соком и употребляется утром натощак.

Применение при запоре

За счет большого количества клетчатки, семена льна помогают восстановить слизистую поверхность кишечника. Поэтому положительное действие, оказываемое ими на ЖКТ, включает решение проблемы с запором.

Чтобы обеспечить отход каловых масс, можно включить в режим питания продукт, который предварительно замачивался. Средство употребляется по две чайные ложки несколько раз в течение дня.

Другой рецепт, как есть семя льна для очищения организма, предполагает использование воды, молока или сока. Для этого полторы столовые ложки продукта заливаются 150 мл жидкости. Средство принимается 2-3 раза в день. И обязательно запивается водой. Результат стоит ожидать в течение суток.

Как употреблять льняные семена для сердца и сосудов

Исследования показали, что данное средство помогает стабилизировать уровень холестерина и триглицеридов. В результате удается снизить давление, снизить риск формирования тромбов, развития инфаркта, аритмии и других нарушений в работе сердца и сосудов.

Рецепт при сердечно-сосудистых заболеваниях. 10 г зерен заливается холодной кипяченой водой, настаивается 2-3 часа. Настой принимается за полчаса до еды и перед сном.

При сахарном диабете 1 и 2 типа

Доказано, что гиполипидемическое и гипогликемическое действие льна можно использовать в качестве профилактики развития диабета разных типов. После диагностирования заболевания приём средства помогает остановить прогрессирование патологии, а также повысить чувствительность к инсулину.

Выбрав в качестве дополнительной терапии льняное семя, важно понять, как употреблять его в пищу. Продукт принимается утром натощак.

Кроме того стоит приготовить отвар из семян льна. Напиток делается из половины литра воды и двух столовых ложек продукта. Смесь доводится до кипения, варится 10 минут, настаивается 20 минут, а перед употреблением процеживается.

При повышенном холестерине

Употребление в пищу семян льна в этом случае допустимо в виде настоя. Для этого основной ингредиент (3-4 ложки) заливается половиной литра кипятка. Смесь закрывается, оборачивается плотной тканью и оставляется до остывания. Перед тем, как использовать состав в пищу, его необходимо процедить. В начале курса настой принимается по 1-2 ложки трижды в день за 30-40 минут до еды. Затем дозировка увеличивается до половины стакана. Принимать семя льна для очищения организма от холестерина нужно не больше трёх недель.

С использованием льна можно готовить вкусные блюда. Так, чтобы приготовить кашу, нужно взять по стакану льняной муки и гречневой крупы, по 50 г изюма и сливочного масла, немного соли. Гречка предварительно промывается, очищается, высушивается в сковороде и измельчается в муку. После этого крупа соединяется со льняной мукой. Смесь заливается кипятком или молоком. Заваренную кашу нужно оставить на некоторое время в тёплом месте, завернув в одеяло. Перед употреблением в блюдо добавляется масло и изюм. Есть льняную кашу рекомендуется по утрам.

Ещё один способ заключается в добавлении лечебного продукта в пищу. Суп, кефир, мясо, котлеты, запеканка, хлеб и другая выпечка это основные блюда, с чем можно есть семена льна. При этом ингредиент добавляется из расчета не больше столовой ложки на порцию.

Можно ли принимать целиком зерна в сухом состоянии

Существует несколько способов, как кушать семена льна для похудения и лечения. Один из них предполагает использование продукта в сыром виде. Однако, если лён попадает в желудок целиком, он принесет мало пользы организму. Поэтому в инструкции, как правильно есть семена льна для похудения и терапии, предписано тщательное разжевывание продукта и употребление достаточного количества воды после. Так лекарство будет более доступно для пищеварительной системы.

Альтернативой в том, как есть лён, является использование молотых семян. В таком виде продукт сохраняет полезные свойства. Однако после обработки его срок хранения резко сокращается. Поэтому употребить его следует сразу после измельчения.

Советы диетологов для женщин и мужчин

Употребляя семена льна для похудения, важно придерживаться и других рекомендаций, помогающих привести тело в форму. Для этого важно

  • посетить врача прежде, чем приступать к коррекции тела;
  • отдать выбор измельченному продукту;
  • исключить перегревание льняного масла при использовании в приготовлении пищи;
  • исключить продукт при проявлении признаков расстройства желудка;
  • совместить очищение организма льном со здоровым питанием и употреблением достаточного количества воды;
  • не забывать о физической активности;
  • соблюдение режима дня;
  • уделять сну не меньше 7-8 часов;
  • избегать просмотра телевизора и сидения в интернете в позднее время, из-за чего возникает тяга к частым перекусам.

Помните, что нужно строго придерживаться дозировки в том, как часто можно есть льняную кашу. Или употреблять продукт другими способами. Пренебрежение этим принципом приведет к проявлению побочных эффектов от терапии.

Недостатки

Преимущество льняных семян сочетается с рядом особенностей. Так, вопреки сложившемуся мнению, продукт не способствует расщеплению жировых масс. Он помогает активировать обмен веществ. А накопленные запасы начинают уходить при сочетании диеты с физическими упражнениями.