Диета на мороженом - Tatuazh-Brovei.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Диета на мороженом

Эффективная диета на мороженом

Кушать сладкое и худеть. Фантастика? С диетой на мороженом это реально. Открыт новый способ похудения, не исключая этого вкусного лакомства из повседневного рациона. Актуальна такая диета и для сладкоежек, не представляющих и дня без десерта.

Кому показана диета на мороженом?

Диета на мороженом позволяет сбросить от 1 до 3 кг. Срок ограничений в еде — трое суток, для выдержанных женщин можно его продлить до недели. Выполнение диеты свыше недельного срока нежелательно, для полноценной жизнедеятельности человеку необходимы и иные продукты.

При желании курс ограничений на сладком можно повторить через продолжительное время, но не менее 10 дней.

Доказан факт — диета на мороженом эффективна. Отзывы показывают: три дня употребления в еду мороженого молочного десерта помогают женщинам избавиться от ненужных килограммов и обрести стройную былую фигуру.

Мороженое в большей степени содержит молоко. Принцип действия диеты для сладкоежек таков: жиры при расщеплении в организме способствуют снижению толщины жировой прослойки, происходит процесс похудения.

Употребляя лакомство трое суток, организм освобождается от вредных токсинов и шлаков, привыкает к легкости в еде и перестает ждать поступления тяжелой пищи.

Ежедневное употребление молочного десерта выводит лишнюю жидкость из организма человека, т.е. обладает мочегонным эффектом.

Сладкое считается средством избавления от стресса и поднятия настроения, своего рода подпитка головного мозга из-за внушительного количества глюкозы. Диета на мороженом вкусна и питательна.

Меню и рацион на каждый день

Разработано много различных схем для похудения с использованием этого десерта. Одни предполагают употребление исключительно мороженого, другие в правилах своих содержат сочетание определенных продуктов. Познакомимся с ними подробнее.

Монодиета

Предлагается питаться в течение трех дней молочным лакомством. Важное условие — обязательный подсчет ежедневных калорий.

  • Суточная норма не выше 1000 – 1300 калорий.
  • Ежедневно организовывается пять приемов пищи, разовая порция – по 200 гр.
  • Разрешается пить неограниченное количество воды или чая без сахара.
  • Газировки, соки, алкоголь строго запрещены.

Ограничения в еде за три дня позволяют сбросить до 3 кг.

Диета на мороженом и йогурте

  • Продукты нужно чередовать в течение 5-6 приемов в день.
  • Срок ограничений – трое суток.
  • Съеденные калории подлежат подсчету, их предельное количество аналогичное – 1000 – 1300 калорий.

Диета лета

  • Основной компонент — овощи, мороженое же подается на десерт.
  • Срок ограничений равен семи дням.
  • За данное время при соблюдении всех условий можно избавиться от 2 до 5 кг.

Ежедневное питание организовывается по следующей схеме:

  1. Завтрак: 200 гр. капустного салата, 100 гр. обезжиренного творога.
  2. Второй завтрак: 100 гр. мороженого с ягодами.
  3. Обед: суп из овощей, 200 гр. тушеных кабачков.
  4. Полдник: 100 гр. молочного лакомства.
  5. Ужин: 200 гр. отварной курицы, салат из овощей.

Поедать сладкое перед сном строго запрещено, последний прием пищи — не позже трех часов до отхода ко сну. Правило применяется ко всем схемам похудения.

Особое внимание заслуживает выход из диеты. Важна его плавность.

Ежедневно после жестких ограничений нужно вводить в рацион постепенно другие продукты: сначала фрукты, затем овощи и в последнюю очередь рыбу и мясо. При игнорировании важного правила, сброшенные с колоссальным трудом лишние килограммы быстро наберутся вновь.

Не следует забывать про физические нагрузки. Планируется их регулярность, а в идеале – каждодневность. Приветствуется посещать тренажерный зал, бассейн, а можно ограничиться утренней зарядкой и упражнениями дома на коврике.

Выбор зависит от финансовой возможности и расположения человека свободным временем. Комплексный подход к похудению – ограничения в еде плюс активные физические нагрузки, способствует повышению эффекта, достижению лучшего результата.

Какое мороженое можно есть на диете?

Диета на мороженом – мечта сладкоежек! В каждом магазине представлен большой ассортимент вкуснейшего лакомства: пломбир, мороженое с орешками, фруктами, ягодами, ванильное, шоколадное и многие другие.

Но какое из них поможет в борьбе с лишними килограммами? Есть определенные преимущества и рекомендации на этот счет.

Представлены следующие виды молочного лакомства:

  • ягодное, в его составе нет жира и 30% сахара (домашний сорбет, например);
  • молочное с 6% жира и 15% сахара;
  • сливочное с 10% жира и 15% сахара.

Предпочтение для похудения отдается ягодному или молочному, в них жира меньше. При покупке продукта важно внимательно читать его состав.

Не стоит использовать десерт с различными добавками: орехами, мармеладом, шоколадом и т.п. Все старания будут напрасными и не принесут желаемого результата.

Вкусные рецепты

Рецепты для диеты на мороженом:

Сливочное мороженое

Сливочное мороженое

Ингредиенты: 250 мл. 30% сливок, желтки от 5 яиц, пол-литра молока, ванилин, сахар.

Приготовление:

  1. Отделяем желтки яиц.
  2. В желтки кладем сахар и ванилин, перемешиваем до однородной консистенции.
  3. В кипяченое молоко вливаем на огне желтки. Чтобы они не свернулись, нужно постоянно помешивать.
  4. Полученную смесь ставим на медленный огонь и варим до загустения. До кипения не доводим. Полученная смесь похожа на сметану по густоте.
  5. Охлаждаем, затем помещаем в холодильник.
  6. Взбиваем охлажденные сливки.
  7. Перемешиваем сливки с охлажденной приготовленной смесью.
  8. Выкладываем образовавшуюся массу в формочку и ставим в морозилку.
  9. Первоначально мешаем массу при помощи миксера 20 минут, переставляем формочку из морозилки в холодильник на три часа, перемешиваем ежечасно. Мороженое готово.

Полезные рецепты сорбета:

Клубничный сорбет

Клубничный сорбет

Способ приготовления:

  1. Берем клубнику и режем ее мелко (300 г). Смешиваем с водой (20-30 мл);
  2. Добавляем сахар (3 ст ложки);
  3. Все это мешаем в блендере;
  4. Выкладываем получившееся пюре в пластмассовый контейнер и ставим в морозилку на 30 мин.

Лимонный сорбет

Лимонный сорбет

Способ приготовления:

  1. Берем 5 лимонов. Выжимаем из них сок;
  2. Натираем одну ложку цедры;
  3. Берем сахар и 200 мл воды. Ставим на огонь, перемешивая с сахаром. Образуется сироп.
  4. Сироп остужаем. Добавляем щепотку соли.
  5. Добавляем лимонный сок.
  6. Ставим в морозилку на 30 мин.

Приятного аппетита! Будьте стройны и красивы!

Диета на мороженом

Диета на мороженом очень популярна, особенно в Америке. Она дает уникальную возможность похудеть и при этом вдоволь насладиться любимым лакомством. Для людей, которые ведут малоподвижный сидячий образ жизни, необходимы периоды разгрузки. При этом главным продуктом монодиеты может быть практически все что угодно, главное поддерживать низкую калорийность рациона. Однако мороженое в этом качестве имеет свои положительные стороны.

Принципы питания

Существует несколько основных вариантов диеты на мороженом. Все они основаны на том, что при употреблении большого количества мороженого организм недополучает калорий, грубых волокон и клетчатки. Не заполненный пищей желудок и кишечник автоматически уменьшается. Кроме этого уменьшается количество жира. А мочегонный эффект позволяет снизить вес за счет вывода жидкости. Кроме того, на переваривание холодной пищи организм тратит больше энергии, чем на усвоение горячей. Эта особенность мороженого также способствует похудению.

Для того чтобы диета была не только вкусной, но и эффективной, необходимо соблюдать ряд правил:

  • мороженое должно быть натуральным, не содержать красителей и прочих химических веществ, а также без добавок (печенье, орехи, изюм, карамель, шоколад и т.п.);
  • суточная калорийность должна быть не более 1500 ккал;
  • диета на мороженом не должна превышать 7 дней;
  • обильное питье (не менее 2-х литров воды или чая);
  • специальный дополнительный витаминно-минеральный комплекс.

Монодиета на мороженом предполагает употребление 4-5 порций (примерно по 200 ккал) холодного лакомства в сутки. Такой рацион соответствует классической низкокалорийной разгрузочной диете. Также возможен вариант, когда мороженое чередуется с употреблением нежирных кисломолочных продуктов (кефир, йогурт, творог). Главное, чтобы дневное количество приемов пищи не превышало пяти раз, а общая калорийность – 1000-1500 ккал. Промежуток между приемами пищи должен быть не меньше 2-х часов. Ужинать нужно не позже 6-ти часов вечера.

В зависимости от желаемого эффекта в качестве основного продукта можно выбрать один из таких сортов мороженого:

  • молочное (3,5 % жирности);
  • сливочное (до 10 % жирности);
  • пломбир (до 15 % жирности);
  • фруктовое (обезжиренное);
  • кисломолочное (полезное лакомство на основе йогурта).

Второй вариант диеты предполагает дополнение ежедневных 3-4 порций мороженого полноценным диетическим меню. Употреблять можно любые диетические продукты, обязательным условием является порция мороженого при каждом приеме пищи. Иногда уже приевшееся лакомство можно заменить обезжиренным кефиром или йогуртом. Такая диета считается очень эффективной (за неделю можно сбросить до 7 кг), но при неправильном выходе из нее килограммы быстро возвращаются.

В третьем варианте диеты мороженое является не основным блюдом, но приятным добавлением. Такую диету по-другому называют “летней”. Основу диеты составляют свежие овощи: капуста, огурцы, кабачки, зелень. Соблюдать такую диету длительное время тоже не рекомендуется, так как дневной рацион содержит недостаточное количество углеводов и белков, а это может негативно сказаться на работоспособности и здоровье.

Примерное меню диеты на мороженном или, так называемой, “летней” диеты.

Салат из капусты – 200 г, творог обезжиренный – 100 г.

Нежирное мороженое – 70 г, допускается добавление свежих ягод без сахара.

Овощное рагу из кабачков – 200 г, суп овощной на грибном или курином бульоне – 1 порция, цельнозерновой хлеб – 1 ломтик.

Нежирное мороженое – 70 г, допускается добавление свежих ягод без сахара.

Куриная грудка или рыба (вареная) – 150 г, салат овощной.

Плюсы и минусы

Главный плюс диеты на мороженом в том, что основной продукт – это любимое всеми лакомство, известное своим свойством поднимать настроение и спасать от депрессии. Придерживаться диеты очень просто.

С другой стороны, мороженое, богатое углеводами, содержит очень небольшое количество белков и жиров. Такою диету нельзя назвать сбалансированной. При длительном соблюдении диеты, питание может привести к замедлению обмена веществ, повышению аппетита, снижению мышечной массы и появлению жировой прослойки, ухудшению конституции тела, быстрому набору веса после завершения диеты в результате неконтролируемого переедания. Кроме того, есть риски заработать расстройство желудка, ангину, простуду и др.

Читайте также:  Диета на мандаринах

Категорически запрещается соблюдать диету на мороженом дольше семидневного срока, а также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, хронических заболеваниях носоглотки, склонности к простудным болезням. Перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом.

Мечта сладкоежек – диета на мороженом!

Пока другие едят мороженое и полнеют, вы можете на нем худеть. Подробнее о магии лакомства в статье.

Со времен детства многие сохранили любовь к мороженому. И пусть фигура уже давно не позволяет баловаться сладостями, украдкой съесть тот самый пломбир в вафельном стаканчике – это настоящее блаженство. При этом не все знают, что скрывать свое пристрастие нет необходимости – на мороженом можно худеть.

Несмотря на то, что многие диеты запрещают притрагиваться к этому лакомству, есть методики, которые, напротив, поощряют такое отступление от здорового питания. Само собой, чтобы сбросить лишние килограммы, есть можно не каждое мороженое и не в любых количествах, поэтому не стоит бежать на радостях в магазин за ведерком любимого продукта с шоколадной крошкой, мармеладом и карамелью.

Суть и особенности

Похудение на мороженом делится на две разновидности – монодиеты (однокомпонентные) и сбалансированные. Казалось бы, что может быть лучше, чем несколько дней подряд питаться одним мороженым и при этом худеть? Но на самом деле у этой заманчивой методики есть несколько недостатков.

  1. Главный минус касается возможного вреда здоровью. Диетологи не советуют продлевать ни одну монодиету дольше, чем на 2-3 дня, но мороженая методика обычно длится 3-7 дней. За это время в организме возникает дефицит питательных веществ, поскольку, несмотря на свой вкус и питательность, лакомство не может восполнить всей нормы полезных компонентов. Из-за этого замедляется метаболизм, человек становится вялым и усталым.
  2. Второй недостаток в том, что на сутки нужно запастись определенным количеством мороженого, и превышать допустимый объем нельзя. Поначалу это не покажется проблемой, но через несколько дней организм будет яростно требовать больше еды, ведь он привык к совершенно другому принципу питания.
  3. Третий минус – неравномерное похудение в течение нескольких дней. Это происходит по той причине, что сбрасываемый вес – это не только жировые отложения, но также излишки жидкости и содержимое кишечника. Поначалу килограммы уходят буквально на глазах, но затем, когда не остается ни отеков, ни тяжести в животе, расходуется только жир.

Из достоинств диеты на мороженом можно отметить эффективное и быстрое похудение, ощущение легкости и улучшение настроения. Если на протяжении нескольких дней есть только любимое лакомство, а не пресную овсянку или гречку, не придется избавляться от нахлынувшей внезапно апатии или нервозности.

Принципы диеты

Лакомство применяется для похудения, поскольку оно делается на основе молочных продуктов. Мороженое отличается сытностью и быстрой перевариваемостью. Если худеть на сбалансированной или монодиете в течение недели, желудок уменьшится, а вследствие этого умерится аппетит. Впоследствии это поможет не набирать лишних килограммов вновь.

Из всех существующих видов мороженого для диеты подойдут следующие:

  • молочное с калорийностью около 130 единиц и жирностью примерно 15%;
  • классический пломбир с калорийностью около 230 единиц;
  • сливочное с калорийностью около 180 единиц;
  • сорбет с калорийностью около 100 единиц;
  • фруктовый лед с калорийностью около 110 единиц;
  • крем-брюле с калорийностью около 190 единиц;
  • ванильное с калорийностью около 200 единиц.

Калорийность мороженого указана из расчета на 100 г продукта. По правилам диеты в день нужно потреблять примерно 1000-1200 калорий. Исходя из этого, нужно подобрать оптимальное количество выбранного вида лакомства с учетом того, что к нему можно добавлять фрукты и ягоды, которые тоже обладают калорийностью. От добавок в виде орехов, какао, шоколада и карамели придется отказаться. То же самое касается и вафельных стаканчиков.

Во время мороженой диеты надо придерживаться следующих принципов:

Есть разные рецепты с использованием мороженицы или без нее. Фруктовый лед сделать проще простого – нужно только заморозить натуральный сок в формочках. Вместо него можно использовать маложирный йогурт или кефир, тогда получится почти полноценное мороженое.

Варианты питания

Самый простой вариант похудеть на мороженом – есть только его и ничего более. В течение 1-7 дней нужно съедать 500-600 г лакомства в сутки с фруктово-ягодными добавками или без них. Все количество нужно разделить на 4-5 приемов. Для монодиеты желательно приобретать мороженое в брикетах, чтобы в нем не было добавок в виде вафель, шоколада и т.д. Кроме того, так получится экономичнее.

Примерное меню однокомпонентной методики:

  • Завтрак – 100 г классического пломбира с горстью клубники;
  • Второй завтрак – 50 г сливочного мороженого с измельченным зеленым яблоком;
  • Обед – 150 г классического пломбира с горстью чернослива;
  • Полдник – 100 г молочного мороженого;
  • Ужин – 200 г фруктового льда.

В зависимости от длительности диеты это меню можно разнообразить другими ягодами и фруктами. Дополнительно можно в неограниченных количествах пить воду или зеленый чай. Особенно полезно выпивать стакан жидкости за 10-15 минут до еды и через 20-30 минут после нее. Стаканом воды или чая можно удалять подступающий голод, когда до следующей трапезы остается много времени.

Если хочется похудеть без вреда для здоровья, лучше выбрать сбалансированную недельную диету на мороженом. Примерное меню на один день выглядит так:

  • Завтрак – овсяная каша, сваренная на молоке с добавление горсти сухофруктов, предпочтительно кураги или чернослива. Дополнительно съедается порция любого мороженого (100 г).
  • Второй завтрак – половина стандартной порции мороженого без добавок.
  • Обед – сваренный на нежирном курином бульоне суп с морковью, луком, брокколи, болгарским перцем и кукурузой (без мяса). На второе тушеные без предварительной обжарки грибы, а на десерт порция мороженого с кусочками любого фрукта.
  • Полдник – порция мороженого без добавок.
  • Ужин – вареное или приготовленное на пару филе судака, овощной салат с большим количеством зелени.
  • Второй ужин – половина стандартной порции мороженого без добавок.

В меню можно вносить изменения только касаемо дополнительных блюд. Прием мороженого остается без изменений, а овсянку можно заменить любой другой крупой, куриный бульон заменить говяжьим или рыбным, тушеные грибы заменяются овощным рагу, филе судака – курицей без кожицы или нежирным мясом, а овощной салат – фруктовым.

Выход из урезанного каллоража

Чтобы после завершения диеты сброшенные килограммы не вернулись вновь, нужно правильно переходить к привычному рациону. В случае с монодиетой этот процесс идет постепенно. Сначала можно заменить завтрак, оставив все остальные приемы пищи теми же, затем вводится полноценный обед и ужин.

Поначалу в рацион включаются каши на воде, постные супы, вареные и тушеные овощи и грибы. Затем можно включать в меню кисломолочные продукты, вареные яйца, нежирные сорта мяса, птицы и рыбы. Питаться необходимо маленькими порциями, не переедая, тогда желудок привыкнет, и в дальнейшем проблема с избыточным весом не будет вставать так остро.

Если использовалась сбалансированная диета, то выход из нее будет проще. Поначалу основные приемы пищи остаются теми же, а на второй завтрак и полдник вместо мороженого подаются здоровые блюда – овощные и фруктовые салаты, свежевыжатые соки, кефирные коктейли или орехи. Постепенно мороженое исключается из завтрака, обеда и ужина.

Мороженая диета для похудения относится к экспресс-методикам, которые обещают выраженный результат за короткое время. Обратной стороной таких способов является то, что после возвращения к прежнему питанию вес вернется снова.

Если мороженая диета применялась в качестве единичного похудения к какому-либо событию, то никаких усилий после ее завершения прилагать не придется.

Если же хочется улучшить достигнутый результат, то не стоит останавливаться. Диета на мороженом может стать отправной точкой к правильному питанию – позволит разгрузить организм перед переходом к здоровому рациону и приучит к маленьким порциям. Если после завершения методики придерживаться пятиразового питания на основе полезных блюд, то фигура будет становиться все более стройной.

Интересно! Читайте также, реально ли похудеть с помощью кофе или зеленого чая.

Результаты и отзывы

Те, кто пробовал сидеть на мороженой диете, остаются под разным впечатлением, поскольку эффект зависит не только от выбранной разновидности и длительности похудения, но также от особенностей организма.

На монодиете удается сбросить за неделю до 4 кг, а сбалансированный рацион относится к организму щадяще, но не позволяет сбросить более 2 кг. Несмотря на отзывы о диете на мороженом, каждый сам решает, что для него в приоритете.

Девушка Полина написала о мороженой диете следующее: «Увы, похудеть мне не удалось, вес остался прежним. Зато зарядилась позитивом на месяц вперед. Ела 5 дней только мороженое, настроение было на высоте, хоть временами и ощущался голод».

Отзыв и результаты диеты на мороженом оставила и д ругая девушка, Нелли: «Немного модернизировала сбалансированную диету, сбросила 2 кг за неделю. Завтрак и обед делала посытнее, а на перекусы и ужин ела домашнее мороженое. Худела летом, поэтому никакого голода не было, а мороженое спасало от жары».

Выводы

Диета на мороженом – это мечта многих желающих похудеть, но результаты будут положительными не у всех. Если организм предрасположен к набору лишних килограммов, лучше не рисковать и посоветоваться с диетологом по поводу подходящей методики питания. Для остальных мороженая диета станет отличным способом похудеть на пару килограммов с постоянно хорошим настроением.

История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Диета на мороженом

Как нам часто демонстрируют голливудские фильмы, ведро мороженого является панацеей от всех расставаний, бед и обид. Вот только о последствиях такого рациона никто не говорит – большая порция вкуснятины с шоколадом на ночь глядя, и через пару недель невооруженным глазом видно 2-3 лишних килограмма.

Читайте также:  Майка для похудения мужская

На самом деле, мороженое не является таким уж жирным и тяжелым продуктом. Калорийным – да, но при разумном подходе можно есть мороженого достаточно и умудрятся при этом худеть. В этой статье мы как раз обсудим нюансы диеты на любимом десерте без вреда для здоровья и фигуры.

Суть диеты на мороженом, польза и достоинства

Существует несколько подвидов сладкой диеты на холодном десерте. Один предполагает поглощение только мороженого целый день напролет, а другой является комбинированной методикой, включающей и другие полезные для здоровья продукты. Оба варианта эффективны и легко переносимы.

При этом в рацион моно-диеты входит не только мороженое, но и различного рода замороженный сок или йогурт, сорбет. Конечно, чем качественнее вы используете продукт, тем лучше. Выбранное мороженое должно готовиться на основе натурального молока (никаких сухих заменителей, сывороток и другого «молочного» сырья).

Польза мороженого для организма:

  • продукт включает важную аминокислоту под названием «триптофан», которая действует как полезный транквилизатор, улучшающий настроение, повышающий тонус мышц и всего тела, успокаивающий нервную систему, снимающий стресс;
  • полезный молочный сахар и специальные ферменты позволяют разогнать обмен веществ в организме и тканях, а также способствуют активному и качественному пищеварению;
  • мороженое включает кальций, необходимый для укрепления скелета и костей, зубов;
  • состав продукта позволяет снизить риск возникновения гипертонии, а также мочекаменной болезни;
  • помогает снизить симптомы ПМС;
  • лечит дисбактериоз кишечника, устраняет проблемы с пищеварением, нормализует стул;
  • бета-каротины в составе десерта способствуют улучшению здоровья волос и кожного покрова, повышению остроты зрения;
  • витамин D сдерживает голод, снижает аппетит, усиливает чувство сытости после приема пищи.
  • очень легко переносится благодаря сытности молочного продукта;
  • ее вправе считают одной из самых вкусных и приятных диет;
  • легкодоступна в течение всего года, а также для любого кошелька;
  • позволяет разнообразить рацион помимо мороженого другими полезными продуктами;
  • эффективна, так как позволяет потерять за первую неделю 1-2 кг без вреда для здоровья;
  • мороженое быстро и легко усваивается организмом, не накапливаясь жировыми прослойками на боках.

Как правильно составить меню

Прежде всего, следует ознакомиться с перечнем продуктов, разрешенных и противопоказанных во время диеты.

Для составления рациона подойдут следующие ингредиенты:

  • само мороженное из натурального молока;
  • сорбеты на молоке или воде с использованием ягод;
  • свежие и мороженные ягоды (черника, клюква, вишня, малина, клубника);
  • фрукты (мороженные, сушеные, свежие): яблоки, цитрусы, киви, ананас, гранат, персик, курага, чернослив, другие несладкие виды;
  • орехи в небольшом количестве (кешью, миндаль, фундук, грейцкий);
  • некрахмалистые овощи (помидоры, огурцы, морковь, редис, капуста, кабачки, салатная зелень);
  • постное мясо курицы и субпродукты;
  • морепродукты, обезжиренная рыба;
  • крупы: гречневая, овсяная, рисовая;
  • все молочные и кисломолочные продукты с низким содержанием жира.

Совершенно не подходят для диеты тяжелые продукты: жирные, острые, жаренные, копченые, соленые, сладкие. Следует отказаться от алкоголя, газированных напитков, сладкого кофе, пищевых добавок (крахмала, ароматизаторов, усилителей вкуса, эмульгаторов). Также исключаем употребление соусов и маринадов, крахмалсодержащих продуктов, хлеба и сдобной выпечки, колбас, быстрой пищи и снеков.

Какое мороженое следует выбрать

Конечно, забудьте о том, чтобы горами поедать шоколадное мороженое со сгущенкой, орехами, джемом, карамелью и патокой. Также не подойдут изделия, помещенные заботливыми производителями в хрустящие стаканчики, вафельные прослойки, шоколадную крошку и т.д.

Для диеты рекомендуется выбрать из следующих видов холодных десертов:

  • молочный пломбир (калорийность до 250 ккал на 100 г);
  • сливочный пломбир (калорийность не выше 290 ккал);
  • фруктовый лед (замороженный сок);
  • крем-брюле, ванильное (калорийность не выше 290 ккал);
  • ягодно-фруктовый пломбир из натуральных ингредиентов;
  • сорбет;
  • замороженный йогурт с небольшим процентом жирности.

Для соблюдения диеты следует придерживаться некоторых правил. К примеру, питание должно быть разделено на 3 полноценных приема пищи или мелких перекусов. Что касается объема потребляемого десерта, в день положено не более 0,5-0,7 кг при моно-диете, и порядка 0,25-0,3 кг при комплексной. Очень желательно употреблять значительное количество несладкой жидкости (до 2 л в сутки). Также показаны умеренные физические нагрузки и занятия спортом, танцами.

Виды диет на мороженом

Первой диетой в списке, конечно же, является фирменная моно-диета, когда можно употреблять только холодный десерт в оговоренном объеме. Ваш рацион состоит из некалорийного мороженого, которое иногда можно дополнить горсткой орехов, фруктов или ягод (никакой шоколадной стружки, карамельного топинга и варенья!).

Пример такого меню на 3 дня (больше придерживаться не рекомендуется, так как может принести вред здоровью):

День первый.
На завтрак съедаем 100 г молочного пломбира с 2 столовыми ложками черники.
Перекус состоит из 1 шарика пломбира, посыпанного тертым яблоком или грушей.
На обед разрешено съесть крупную порцию сливочного мороженого с сухофруктами (180 г).
Перекус – 1 замороженный лед или сок.
На ужин положен сливочный сорбет с кусочками ананаса или киви (не более 200 г).

День второй.
Завтракаем молочным пломбиром, с порезанным бананом.
Перекус – шарик пломбира + хлопья или мюсли.
На обед съедаем порцию ванильного десерта с тертым фундуком (160 г).
Перекус состоит из порции фруктового сорбета.
Ужин включает сливочный пломбир и 10 ягод малины (200 г).

День третий.
Завтракаем пломбиром со свежей вишней (110 г).
Перекус – шарик мороженного с изюмом.
Обедаем замороженным йогуртом с миндалем (до 170 г).
Перекус – сливочный пломбир.
Ужинаем сорбетом и половиной грейпфрута (200 г).

Подобное меню составлено для примера, и вы можете смело менять наполнители, фрукты и ягоды, порядок перекусов. Также не забывайте включать между приемами пищи напитки (зеленый чай, минералку, сок, компоты, травяные отвары).

Второй в списке по праву считается сбалансированная комплексная диета на неделю с низкокалорийным рационом. Правильное сочетание клетчатки, протеинов и витаминов позволяет оздоровить организм, придерживаться привычного стиля жизни, при этом быстро и уверенно худеть.

Пример одного дня недельной диеты:
Завтракаем порцией мюслей с сухофруктами и молоком. На десерт 100 г мороженого.
Перекус – шарик пломбира с ягодами (50-60 г).
Обед состоит из вегетарианского супа на основе куриного или рыбного бульона. Также положена пара цельнозерновых тостов или гарнир из тушеных грибов. На десерт замороженный йогурт.
Перекус – порция сливочного пломбира, политого яблочным пюре.
На ужин съедаем немного протеинов – 150 г отварного филе (2 куриных яйца, кусок нежирной морской рыбы). А также положен легкий овощной салат, заправленный оливковым маслом.

За 2 часа до сна можно позволить себе 50 г замороженного льда или сорбета.

Грамотный рацион позволит безболезненно для организма сбросить 1 кг в неделю. Продлиться подобная диета может 2-3 недели, после чего требуется месячный перерыв и курс снова можно повторять.

Как выходить из диеты

Выход из комплексной диеты не составляет труда – в первые дни постепенно заменяем положенные порции мороженного здоровыми продуктами (омлетом, фруктами, овощами, куском нежирного мяса или рыбы, яйцом, цельнозерновой кашей на воде, кисломолочным напитком с низкой жирностью).

При выходе из моно-диеты следует быть повнимательнее. В первые дни аккуратно вводим овощные и фруктовые салаты, супы на постном бульоне, протеины в виде творога и куриных яиц. Через несколько дней добавляем некрахмалистые каши, сваренные на воде, нежирное мясо и рыбу, отварные и тушеные овощи.

Очень важно в этот период воздержаться от употребления кондитерских сладостей, выпечки, макарон, жаренных и жирных продуктов, фастфуда и закусок, жирной свинины и рыбы, субпродуктов и алкоголя.

Минусы и противопоказания

У такой вкусной и удобной диеты просто не может не быть недостатков. В первую очередь люди жалуются на низкую эффективность методики – максимальный результат похудения составляет 1.5 кг за неделю, и то в редких случаях. Все-таки мороженое с натяжкой можно назвать «диетическим» продуктом. Скорее это выход из ситуации для настоящих сладкоежек, которые не способны сидеть на диетах без сладостей. Также диета не сильно печется о здоровье, ведь регулярное поедание мороженого возможно только у людей с крепким иммунитетом и «натренированным» горлом. Еще один минус – абсолютная несбалансированность моно-диеты. Она лишает организм необходимых для нормальной жизнедеятельности витаминов и минералов, поэтому прием их дополнительно обязателен.

Также у диеты есть свои противопоказания. Подобный рацион не предусмотрен в следующих случаях:

  • наличие хронических заболеваний ЖКТ (гастрит, колит, язва, меторизм, повышенная кислотность);
  • сахарный диабет (все-таки мороженое является сладким продуктом, можете готовить его в домашних условиях на диабетическом сырье);
  • при повышенном содержании холестерина в крови (мороженое готовится на животном жире);
  • при сердечнососудистых заболеваниях (холодное мороженое снижает температуру тела, сосуды сужаются, что препятствует нормальному кровотоку в мозг);
  • серьезные нарушения метаболизма;
  • сниженный иммунитет, период воспалительных, инфекционных заболеваний;
  • послеоперационный и реабилитационный период;
  • психические расстройства, заболевания нервной системы;
  • аллергия на основные компоненты диеты
Читайте также:  Водная диета на 7 дней

Результаты диеты на мороженом

Диета является достаточно популярной в мировом масштабе. Даже такие звезды, как Мадонна, не раз прибегали к вкусному прохлаждающему рациону.

Какие результаты были отмечены женщинами после диеты:

  • улучшился цвет лица, появился здоровый румянец;
  • стало лучше работать пищеварение, продукты усваиваются легко и не утяжеляют желудок, нормализовалась микрофлора кишечника;
  • зафиксирована потеря 1-2 кг за неделю моно-диеты;
  • кишечник очистился от шлаков, токсинов, продуктов распада;
  • улучшилось общее самочувствие, появился приток сил.

Также худеющие отметили, что переносить сытную диету оказалось очень легко, поэтому многие возвращаются к ней после месячного перерыва. Однако выходить следует очень осторожно. Если сразу вернуться к привычному питанию, все потерянные килограммы «наверстываются» в течение месяца. Все же после диеты следует пересмотреть свой рацион и исключить или ограничить жирные и углеводные продукты.

Можно или нет есть мороженое при похудении?

Мороженое — одно из любимых лакомств людей всех возрастов. Даже те, кто не любит холодное лакомство, наверняка балуют себя стаканчиком пломбира в знойный летний день. У большинства сладкоежек возникает закономерный вопрос, можно ли есть мороженое при похудении? Как ни странно, этот десерт можно употреблять даже на диете, нужно только с умом подойти к выбору.

Какое бывает мороженое?

В настоящее время выбор мороженого в магазинах не ограничивается тремя-четырьмя видами, как в недавние времена. Сейчас можно найти лакомство на любой вкус. Это может быть довольно жирный вкусный пломбир или сливочное мороженое с различными вкусами (крем-брюле или ванильное), а также фруктовый лед, сорбет, молочный или кисломолочный десерт, приготовленный из обезжиренного йогурта.

Можно ли есть мороженое на диете или при соблюдении правильного питания зависит от вида выбранного десерта, а именно его жирности и калорийности, а также от количества. Любой строгий рацион можно иногда разбавить фруктовым льдом без добавок или нежирным молочным стаканчиком.

Как ни странно, в таком холодном десерте, приготовленном из качественных натуральных продуктов, содержатся полезные вещества, а не только пустые калории:

  • кальций из натурального молока и витамин D, который как раз способствует усвоению первого;
  • молочный сахар и соответствующие ферменты, которые отвечают за пищеварение и обмен веществ;
  • триптофан – природный транквилизатор, положительно влияет на тонус, нервную систему и настроение$
  • витамины, микроэлементы (магний, калий, фосфор).

Чтобы извлечь максимум пользы из мороженого нужно выбирать только десерт от проверенного производителя, в составе которого только натуральные вещества.

Какое мороженое можно есть при похудении?

Выбрав для себя диету с холодным десертом, естественно возникает вопрос «Какое мороженое можно есть при похудении?». В этом случае предпочтение лучше отдать следующим сортам лакомства:

  • молочное мороженое (жирностью до 4%);
  • фруктово-ягодное;
  • йогуртовое (жирностью до 2%).

В молочном мороженом не должно содержаться растительных жиров или лишнего сахара для улучшения вкуса. Иначе такой десерт может навредить не только фигуре, но и здоровью.

Фруктовый лед, который так любят многие сладкоежки, может быть почти безвреден для фигуры. Главное, чтобы при его приготовлении натуральные фрукты не были заменены ароматизаторами.

В последнее время десерт из замороженного натурального йогурта стал очень популярен. Такое мороженое не только освежит в знойный день, но и принесет пользу пищеварительной системе. Дело в том, что бактерии, содержащиеся в кисломолочных продуктах, отлично сохраняются при замораживании. Попадая затем в желудок и кишечник, помогают наладить пищеварение.

Состав и калорийность

В большинстве случаев, чтобы ответить можно ли мороженое при похудении, нужно учитывать пищевую ценность конкретного сорта. Если дневной рацион вписывается в рамки по количеству калорий, то можно себе позволить немного десерта. Калорийность холодного лакомства может существенно отличаться, в зависимости от его жирности и состава.

Калорийность и содержание жира в перечете на 100 г десерта:

  • пломбир – 227 ккал/12-15%;
  • сливочное – 180 ккал/8-10%;
  • молочное – от 120 ккал/2,8-4%;
  • фруктовый лед – от 100 ккал, не содержит жиров;
  • йогуртовое – от 100 ккал/от 5% (в зависимости от жирности исходного кисломолочного продукта).

Как правило, одна порция мороженого весом 100 г не помешает процессу похудения. К тому же употребление сладкого будет способствовать выработке серотонина и улучшению настроения.

Состав классического пломбира, приготовленного по ГОСТу, выглядит следующим образом:

  • молоко или сливки (сливочное масло, сгущенное молоко);
  • сахар;
  • крахмал, мука или желатин.

Как видно, состав мороженого претерпел существенные изменения. Сегодня разрешено добавлять в него воду, иногда даже яйца и, конечно, множество добавок.

Вредные и полезные добавки в составе мороженого

Полезное мороженое для похудения не должно содержать никаких добавок, которые повысят его пищевую ценность. А также желательно избегать заменителей сахара, растительных жиров в составе десерта.

Чтобы разнообразить свой рацион и увеличить количество витаминов, поступающих в организм, можно в домашнее мороженое добавить кусочки свежих фруктов. Такие добавки, как мед, сгущенка, сиропы, орешки не вредны для здоровья, но точно не помогут похудеть. С такими добавками калорийность продукта может повыситься в два раза.

Если говорить о натуральных продуктах, то в их составе не должно быть никаких регуляторов, красителей, стабилизаторов и подобных химических веществ. Если срок годности молочного мороженого больше 6 месяцев, такой десерт не стоит покупать. Лакомство из натуральных фруктов будет храниться еще меньше – всего три месяца. Данные сроки годности применимы при соблюдении условий хранения, а именно температуре — 18°С.

Диеты на мороженом

При желании мороженое можно включить в любую диету. Можно один из приемов пищи заменить сладким десертом, а можно просто добавить его в рацион. При этом нужно следить, чтобы количество употребленных за день калорий не превышало выбранного предела.

Для самых преданных сладкоежек придуманы специальные диеты на основе холодного лакомства.

Монодиета на мороженом

Употреблять одно мороженое можно в течение трех дней. Суть диеты в том, чтобы за сутки употребить 750-1000 г нежирного низкокалорийного мороженого. Калорийность дневного рациона не должна превышать 1000 ккал, а разделить весь объем нужно на 4-5 приемов пищи.

Сладкая экспресс-диета «микс»

Данная диета также рассчитана на три дня. Суточный рацион состоит из молочного или фруктового мороженого и нежирного йогурта. Кушать их следует попеременно, чтобы дневная калорийность при этом не превысила 1000 ккал.

Обе описанные диета нельзя применять людям с заболеваниями ЖКТ и диабетом. За счет объемов и ограниченного количества компонентов, через три дня объем желудка уменьшается, а лишняя жидкость уходит из организма. Эти диеты можно использовать, если нужно сбросить пару килограмм за несколько дней.

Готовим сливочное мороженое для диабетиков

Особое внимание на состав мороженого следует обращать людям с сахарным диабетом. Иногда можно найти в магазинах специальные сорта на фруктозе или другом подсластителе. Но в таком лакомстве остается мало полезных веществ. Чтобы не отказывать себе в любимом десерте проще самостоятельно приготовить холодный десерт.

Для домашнего мороженого берем следующие ингредиенты:

  • йогурт без сахара с маленьким содержанием жира (или обезжиренный);
  • яичные желтки 4 шт.;
  • фруктоза – 100 г;
  • сливочное масло малой жирности – 20 г;
  • ягода, фрукты, корицу, какао-порошок (по желанию).

Желтки взбить до состояния устойчивых пиков, добавить йогурт и тщательно перемешать массу. Затем смесь поставить на огонь, вводят оставшиеся ингредиенты и размешивают до растворения фруктозы и всех крупинок. После остывания массы на холоде ее разливают по формам и ставят в морозильную камеру.

Употреблять новый десерт следует небольшими порциями, отслеживая уровень сахара в крови.

В какое время лучше употреблять холодный десерт?

Мороженое при диете лучше употреблять в первой половине дня. Так полученные калории наверняка послужат источником энергии на оставшуюся часть дня и не превратятся в жировые отложения. Хорошо употреблять холодный десерт в качестве перекуса или второго завтрака. Можно устроить сладкий полдник, но на ужин лучше отказаться от быстрых углеводов.

Чем заменить мороженое при похудении?

В прохладную погоду или зимой о сладком холодном десерте редко кто вспоминает. А вот в летний зной или жару это самое популярное средство освежиться, избежать перегрева среди детей и взрослых. Но ежедневное употребление пломбира неизбежно добавит несколько лишних сантиметров в талии. Тогда приходится идти на хитрость и искать замену любимому холодному лакомству. С этой ролью отлично справится сорбет – замороженный фруктовый десерт.

Сливовый сорбет

Для приготовления такого десерта нужно взять несколько слив, замочить их в кипятке, чтобы затем снять кожуру. Полученную мякоть вместе с сахаром или пудрой измельчить в блендере, добавив немного сока. Останется только разложить полученную массу по формам и поместить в морозильную камеру.

Арбузный сорбет

Чтобы приготовить такой же десерт из арбуза, нужно взять килограмм мякоти без косточек, 20 г сахара и взбить блендером пюре.

Малиновый сорбет

Для малинового сорбета нужно прокипятить два стакана воды с сахаром, затем в полученном сиропе протомить два стакана малины. После тепловой обработки полученную массу взбить блендером и заморозить.

Чтобы похудеть совсем не обязательно отказываться от всех сладостей и десертов. Мороженое отлично подойдет на роль диетического десерта. К выбору стоит подходить с умом, строго подсчитывая количество калорий.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Ссылка на основную публикацию