Что такое монодиета - Tatuazh-Brovei.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Что такое монодиета

Монодиета: плюсы и минусы, результаты и отзывы

Монодиеты: в чем суть методики

Кому из женщин не хочется за неделю до отпуска сбросить пару-тройку лишних килограммов? Монодиеты в это смысле – божий дар прекрасной половине человечества.

По крайней мере, так преподносят свой пищевой аскетизм любительницы «посидеть» на монодиетах: то на одних яблоках, то на кефире, то на гречневой крупе.

А вот с точки зрения здоровья ситуация, по утверждению медиков, складывается обратная: монодиеты приносят больше вреда, нежели пользы. Фигура может и приобретет очертания Грейс Келли, но при этом, возможно, чаще других восхищаться ею будет ваш лечащий эндокринолог…

Поскольку на монодиете вы, с одной стороны, резко лишаете организм множества не то что полезных, а необходимых ему веществ, а с другой – перенасыщаете одним-единственным, который в скорости просто перестает усваиваться организмом. Таким образом, при монодиетах на переваривание одного продукта уходит больше энергии, чем этот продукт способен дать (на том, собственно, и строится эффект похудения).

Монодиета: ложка дегтя в бочке меда

Начнем с того, что монодиеты, если практиковать их обдуманно и с соблюдением некоторых правил – действительно эффективный способ основательно разгрузить организм от лишних накоплений. Но прежде чем «подсесть» на один единственный продукт, обратите внимание и на то, какого рода проблемы вы рискуете заполучить. Вот примеры самых распространенных монодиет и их главных недостатков.

    Кефирная монодиета. Самый большой минус – отсутствие необходимых углеводов и переизбыток кисломолочных бактерий. В лучшем случае, употребление одного только кефира в течение нескольких дней превратит вас в завсегдатая известного заведения, в худшем – переизбыток кисломолочных бактерий и продукты их жизнедеятельности могут спровоцировать сильнейший дисбактериоз (это как раз тот случай, когда избыток полезных бактерий столь же вреден, как и их дефицит), а также может вызвать проблемы с кожей.

Яблочная монодиета. В этом случае переизбыток углеводов наравне с отсутствием белков ударит по высшей нервной деятельности. Поклонник монодиеты на яблоках рискует потерять не только лишние кило, но вместе с ними и добрых друзей, которые не выдержат его приступов раздражительности. А также и свою работу, если она напрямую связана с умственной деятельностью.

Овсяная монодиета. Те, кто сводят весь рацион к одной только овсяной каше или мюслям, могут испытывать резкий дефицит железа. Результат такой монодиеты – быстрое развитие анемии. Правда, эту проблему можно решить, выбрав тот вид крупы или хлопьев, которые дополнительно обогащены витаминами и минералами.

Рисовая монодиета. Переизбыток риса может спровоцировать скопление желчи, что, в свою очередь, может привезти к образованию камней в желчном пузыре. Кроме того, недостаток животных белков при рисовой монодиете приводит к ощутимому снижению гемоглобина в крови.

  • Творожная монодиета.Поглощая творог в больших количествах, мы подвергаем свои желудок и почки настоящему белковому обстрелу. Избыток белка, который желудок переварить не успевает, попадает в почки и кишечник, где ферментов для его расщепления гораздо меньше. В кишечнике не переваренный должным образом белок (как и почти любая другая пища в отсутствии ферментов) начинает гнить и бродить, тем самым провоцируя возникновения разного рода проблем с ЖКТ.
  • Как важно быть серьезным

    Любая резкая смена образа питания, в том числе и монодиета, вызывает у организма серьезный стресс. Если он краткий и продуманный – это идет на пользу, если же – затяжной и выбран наугад, то в лучшем случае будет просто мало толку: за неделю до отпуска вы сбросите 3 кг, а во время отдыха наберете вдвое больше.

    Чтобы прогноз оправдался лишь наполовину (и исключительно на первую!), решившись на монодиету, необходимо соблюдать ряд простых правил:

    • 1 Самое главное правило – соблюдение меры. Монодиета, которая длится менее двух суток – пустая трата времени. Правильнее будет назвать такой «подвиг» с вашей стороны просто разгрузочным днем. В нем есть свои положительные стороны, но лишние килограммы от этого не исчезнут. Оптимальный срок – 4 дня, максимальный – неделя. Если предаваться пищевой аскезе более 7 дней – в организме могут начать происходить серьезные и рискованные эндокринные изменения, что очень опасно. Можно выбрать и другой вариант – сочетать монодиеты между собой. По этому принципу построены, например, диета 6 лепестков, а также диета Маргариты Королевой на 9 дней.
    • 2 Не переедайте! Люди, которые впервые переживают монодиету, думают всегда одинаково. Они полагают, что если уж пищевой рацион свелся к одному единственному продукту, например к кефиру, то уж самого кефира можно пить сколько хочешь. И складывается распространенная картина: в первый день выпивается 4 литра кефира, во второй – уже 2, а на третий он уже и в горло не идет. Конечно, это неправильно и вредно. Продукт должен быть ограничен в количестве! Если кефир, то не более 1,5 литров в день, если бананы или другие фрукты – то около 1 кг. Если речь идет о крупах – то стандартные ежедневные 3-4 порции.
    • 3 Выбирайте для монодиеты только тот продукт, который любите. Конечно, мы не говорим о коньяке или баварских копченых колбасках – всему же есть разумный предел, но то, чем вы будете питаться в течении нескольких дней, должно быть вам более-менее по вкусу. Иначе эффекта не будет.
    • 4 Кроме того, продукт должен “укладываться в рамки” правильного питания. Овощи, яйца, белое куриное мясо, молочные продукты, фрукты, свежевыжатые соки – прекрасно подойдут для монодиеты, тогда как любые консервы, сладости, кофе, шашлыки, пиво и тому подобные яства явно не годятся.
    • 5 Ежедневный объем продукта следует разделить таким образом, чтобы съедать равные части примерно каждые 3-4 часа в период бодрствования. Между приемами пищи при монодиетах можно пить сколько угодно воды. Лучше – минеральной и комнатной температуры.

    Монодиеты: чередовать, но не смешивать

    В последнее время наиболее популярны монодиеты, рассчитанные не на весь период в 4-7 дней, а на каждый день отдельно. Другими словами, вы можете каждый день употреблять один конкретный продукт, но между собой они различаются.

    Самое главное условие такой монодиеты – правильно их чередовать. Например: один день – углеводы (каша, картофель, или яблоки), на следующий день – клетчатка (листовые овощи), затем – белок (лучше всего белое куриное отварное мясо). В один из дней можно ввести кисломолочный продукт (кефир, йогурт, творог).

    Рецепт меню монодиеты

    Вариант экспресс-диеты с несколькими составляющими может быть примерно следующий:

    • День первый – 1 кг яблок или груш (это примерно 4-5 штук; важно, чтобы все были одного сорта).
    • День второй – половинка отварной курицы без жира и кожицы.
    • День третий – 1 кг вареной протертой свеклы (естественно, без соли, специй и майонеза).
    • День четвертый – тушеный в небольшом количестве воды кабачок или 2-3 некрупных баклажана (весом около 1 кг, без соли, специй и масла).
    • День пятый – 1 л обезжиренного кефира, или 0, 5 л питьевого йогурта, или 0, 5 кг нежирного творога.
    • День шестой – 1 л любого овощного или фруктового свежевыжатого сока
    • День седьмой – овсяная каша (из 300-450 гр хлопьев), сваренная без сахара, молока, соли, специй и масла. Если овсянка не по душе – можно таким же образом сварить другую крупу (например, гречку или рис).

    Принято считать, что такой вид монодиет – более чадящий и он гораздо комфортнее переносится организмом. Зато эффект превосходный – за неделю улетучиваются 2-4 кг, которым с легкостью можно сказать «прощайте!».

    6 эффективных монодиет для снижения веса

    Здравствуйте, друзья! На сегодняшний день существует очень много систем питания, которые основаны на принципах употребления в своем рационе только одно продукта или группы продуктов, которые схожи по составу. Давайте вместе разберемся, что же из себя представляет монодиета для похудения.

    Суть и особенность

    Наверняка кто-нибудь оказывался в такой ситуации, что скоро отпуск (день рождения, свадьба или еще какое-нибудь значимое событие), а ваша физическая форма оставляет желать лучшего.

    И вам во что бы то ни стало необходимо похудеть на 2-3-5 кг за неделю, чтоб влезть в любимое платье или купальник. Признавайтесь, была подобная ситуация?

    Большинство людей начинает судорожно искать самые эффективные краткосрочные диеты. И зачастую выбор падает на монодиету.

    Подумать только: кушать любимый вид продукта на протяжении нескольких дней, а может и недель — весьма заманчивое, а главное — эффективное занятие.

    Да, с точки зрения эффективности такого вида питания это вполне оправданно. Судя по многочисленным отзывам, вес, действительно, будет уходить.

    Однако со стороны здоровья ситуация обратная. Диетологи говорят, что монодиеты приносят вред организму.

    Вредные свойства

    Следует понимать, что любое монокомпонентное питание несбалансированно. То есть какой-то то один продукт не может покрыть суточную потребность человека в белках, жирах, углеводах и минеральных веществах.

    Монодиета, по своей сути, низкокалорийна. Набрать суточный калораж, питаясь одним продуктом, невозможно.

    По мнению врачей, низкокалорийное питание ведет к быстрому похудению, однако с этим замедляются обменные процессы в организме.

    Стремительная потеря веса во время такого питания обусловлена тем, что из организма уходит лишняя жидкость и мышечная масса (и только в последнюю очередь — жир). Если верить исследованиям, то уменьшение мышц в нашем теле приводит к замедлению метаболизма. О том, как разогнать обмен веществ, я писал в своей статье по ссылке

    Каждая монодиета вредна по-своему. Где-то идет нагрузка на почки, мочевыделительную систему, где-то — на печень и желудочно-кишечный тракт. Всё это приводит к неприятным последствиям (например, запорам, “тухлому” запаху изо рта и т.д.).

    Самые лучшие монодиеты

    Хоть медики и не советуют прибегать к краткосрочному монокомпонентному питанию, люди все равно ставят на себе эксперименты.

    Я внимательно изучил информацию и узнал, что существует очень много популярных систем похудения. Стройнеющие выбирают определенные (любимые) продукты и употребляют их в течение всего времени диеты.

    Рыбное питание

    Относится к белковым диетам. Можно употреблять любой вид рыбы, желательно выбирать нежирные сорта (но и жирные, такие как: семга, форель, палтус и т.д. разрешены к употреблению на один прием пищи).

    Рыбу необходимо готовить на пару, запекать, варить, тушить, жарить на гриле (естественно, без масла). Нельзя солить, зато можно пользоваться любимыми специями. Также не возбраняется поливать соком лимона.

    Длительность такого питания — 4 дня. В этот период нужно кушать только рыбу (без гарнира). Также надо пить минимум 3 литра чистой воды в день.

    Гречневая диета

    Углеводная. Рекомендуется употреблять запаренную с вечера гречку без соли и масла. Кушать можно в любое время, как только почувствуете, что голодны. Разрешается в течение дня пить травяные чаи. Длительность — 3 дня.

    Читайте также:  Диета на сырых овощах

    Есть еще один вариант гречневой диеты, который предусматривает питание на 7 дней. Помимо гречки, можно употреблять 1 литр кефира и 3 свежих огурца. Некоторые люди заливают гречку кефиром (говорят, так вкуснее). Подробнее эту диету я описал в статье «Как сбросить 7 кг. за неделю на гречневой диете»

    Кефирная монодиета

    Суть заключается в употреблении 2 литров кефира в сутки. На протяжении дня нужно пить чистую воду и травяные чаи. Срок проведения — от 3 до 7 дней.

    Хорошо очищает кишечник. Разрешается добавлять в кефир 2 ст. л. пшеничных отрубей, корицу и сушеный имбирь.
    Также можно устраивать разгрузочные дни на кефире.

    Шоколадная диета

    Рекомендуется за один день съесть 1 плитку горького шоколада (от 80%, 100 г). Шоколадку нужно разделить на три приема пищи. На ужин старайтесь оставить небольшую дольку.

    Запивать шоколад нужно травяными чаями. Срок проведения диеты — 4 дня. Говорят, что такой режим питания выдержать достаточно легко. Поскольку шоколад калориен, он надолго дает чувство насыщения.
    Об этой диете я уже тоже подробно писал. Можете ознакомиться с ней в моей статье.

    Рисовое питание

    Есть два варианта диеты — жесткий и щадящий. Первый предполагает употребление одного стакана сваренного риса без соли, специй и масла на протяжении дня. Также нужно пить необходимое количество воды (2 литра) и травяные чаи.

    Щадящий вариант менее эффективен, зато “разнообразен”. Разрешается добавить в рацион такой список продуктов: свежие или тушеные некрахмалистые овощи, куриное филе или морепродукты.

    Рис стоит выбирать бурый нешлифованный. Продолжительность диеты (в обоих вариантах) — до 7 дней.

    Чередование монодней

    Такая диета рассчитана на длительный период времени (от недели и более). Суть заключается в том, что употреблять определенные продукты нужно по дням.

    • Понедельник — это белковый день. Можно кушать диетическое мясо (филе индейки, курицы), рыбу и морепродукты. Естественно, все готовится без соли и масла.
    • Вторник — зерновой день. Нужно употреблять злаковые продукты. В приоритете — крупы. Готовить на воде и без соли.
    • Среда — кисломолочный день. Разбавить свой рацион на целый день нужно нежирными кисломолочными продуктами (кефир, бифилайф, ацидофилин и т.д.) и творогом (до 5%).

    • Четверг — овощной. Разрешены любые овощи в любом количестве, кроме картофеля. Употреблять их можно в сыром, запеченном, тушеном, жареном на гриле без применения соли и масла.
    • Пятница — белковый день. Повтор первого дня.
    • Суббота — фруктово-ягодный. Можно кушать любые фрукты, кроме бананов и винограда, а также ягоды. Разрешается пить свежевыжатые соки и делать смузи.
    • Воскресенье — питьевой день. На протяжении дня необходимо употреблять только жидкость. Это могут быть бульоны, свежевыжатые овощные и фруктовые соки, кисломолочные напитки, травяные чаи.

    Эта диета расписана на неделю. При необходимости ее можно повторять несколько раз подряд.

    Отзывы

    После родов я никак не могла вернуться к прежнему весу. Физические нагрузки мне были противопоказаны. Решила я попробовать гречневую диету. Ощущения, конечно, так себе. Сейчас гречку на дух не переношу. Продержалась на диете три дня. Больше не смогла. Кушать пресную гречку — не для меня. Хотя результат порадовал — минус 3 килограмма, но, увы, недолго. Через месяц я уже весила на 6 килограммов больше!

    Анна

    Я — любитель морепродуктов. Поэтому перед отпуском решила привести себя в форму и посидеть на рыбной диете. Осилила я всего 4 дня. Результат — минус 2 кило. Всё-таки необходимо прислушиваться к советам диетологов и не пренебрегать ими.

    Во время диеты у меня был упадок сил и плохое настроение. Под конец четвертого дня я на рыбу смотреть не могла. И еще — у меня жутко пахло изо рта. Приходилось все время чистить зубы. И вес, кстати, вернулся через неделю. Никому не рекомендую сидеть на монодиетах.

    Галина

    Монодиеты — это моя “стихия”. Я очень много (за свои 20 лет) испробовала диет. Самая действенная для меня — чередование монодней с разными продуктами. Я продержалась 4 недели — и это мой рекорд. Результат — минус 8 килограммов. Чувства голода нет, я все время сытая. Но один момент — волосы стали вылезать клочьями. И после мясных дней мучили запоры. Но результатом я довольна. Надеюсь, вес не вернется.

    Что запомнить

    Важно понимать, что монодиеты — это не панацея от лишнего веса. Только здоровое питание и физические нагрузки помогут вам обрести фигуру своей мечты.

    Диетологи категорично относятся к монокомпонентому питанию. Ведь неизвестно, как организм отреагирует на ту или иную монодиету.

    Судя по отзывам, у некоторых людей после диеты вес возвращается (а бывает и с лихвой).

    Стоит ли мучить свой организм голодными и неразумными “играми”? Решать, конечно, вам.

    На этом я прощаюсь с вами, но ненадолго. До новых встреч!

    Монодиеты

    Виды монодиет

    Монодиеты относятся к самой распространенной группе диет. Суть их в том, что употребляется только один продукт. монодиеты позволяют сбросить 2-3 кг в короткие сроки.

    Преимуществом монодиеты является то, что вес снижается быстро и результат достигается психологически легко. К тому же нетрудно подобрать для диеты продукт, который вы любите. Основной недостаток – если не ввести применение монодиеты в систему или не придерживаться умеренного питания после ее окончания, прежний вес быстро восстановится. «Сидеть» на подобной диете можно не более 3-х дней, потому что снижается количество поступающих в организм витаминов и минералов. Еще лучше ограничиться одним днем, но периодически – раз в неделю или раз в месяц.

    Гречневая монодиета

    Гречка дает сытость и одновременно очищает организм. На диете с гречкой можно сбросить 4-10 кг за неделю или две. Берем крупу, как для обычной варки, заливаем крутым кипятком и оставляем настаиваться на ночь; варить ничего не надо. Гречку следует потреблять без соли и специй. Ее можно дополнить кефиром 1% жирности, но не более 1 литра в сутки.

    В любых количествах можно пить воду: простую или минеральную без газа. За 4-6 часов до сна – никакой еды! Если голодно – за 40-60 минут до отправки в постель можно позволить себе максимум 1 стакан кефира, разбавленного напополам водой.

    Кефирная монодиета

    Существует несколько вариантов кефирной диеты. Первый – это чистая монодиета: 1-1,5 л свежего кефира без сахара выпить за 5-6 приемов через равные промежутки времени. К этим же 1-1,5 л кефира в день можно добавить 0,5-1 кг сладких фруктов и овощей.

    Повторять диету желательно не ранее, чем через месяц, а лучше через полтора-два.

    Рисовая монодиета

    Рис – один из самых любимых разработчиками диет продуктов. Это объясняется его уникальными свойствами. Рис не только вкусен и питателен, он еще обладает способностью адсорбировать и выводить из организма соли, шлаки, вредные вещества. Поэтому рисовые диеты помогают похудеть и способствуют очистке организма.

    Один из самых жестких вариантов рисовой монодиеты таков: сварить стакан риса и есть его небольшими порциями в течение дня, запивая яблочным соком. При очень сильном чувстве голода можно дополнительно съедать 2-3 яблока.

    Более легкие варианты разрешают добавлять к рису немного сои, тушеных овощей или постного отварного мяса (не более 200 г в день).

    Рис для любой рисовой монодиеты лучше использовать неочищенный (в нем содержится достаточное количество витаминов группы В). При применении рисовой диеты в любой ее вариации рекомендуется принимать препараты калия, чтобы избежать дефицита в организме этого жизненно важного элемента.

    Возможные последствия монодиет

    Многим кажется, что монодиета – прекрасный способ похудеть, особенно если выбрать нравящейся продукт. Однако специалисты не зря предупреждают, что сидеть на ней больше 2-3 дней категорически запрещается. Давайте посмотрим, что же происходит в организме, если вы бросаете в него день за днем один и тот же продукт.

    Рис – его избыток может вызвать сгущение желчи, и, как следствие, образование камней в желчном пузыре. Недостаток белка ведет к снижению уровня гемоглобина в крови. В рисе мало витаминов, а прием химических витаминных препаратов в качестве компенсации усиливает аппетит, и, следовательно, чувство голода.

    Творог – большая белковая нагрузка. Его избыток нарушает кальциевый обмен: при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом, из-за нарушения всасывания белка плохо будет всасываться и кальций, а это вредно для здоровья.

    Кефир – это отсутствие углеводов. Кефир нарушает перистальтику кишечника, вызывая либо запор, либо жидкий стул.

    Растительное масло – его избыточное потребление с целью «очищения кишечника» может вызвать образование камней в желчевыводящих путях.

    Гранат – потребление более 1,5 л гранатового сока в день на 48% увеличивает риск образования камней в почках, желчном и мочевом пузыре.

    Морковь – избыток вызывает «морковный гепатит», который проявляется пожелтением кожи.

    Яблоки – это одни углеводы. Отсутствие белка вызывает изменения в эндокринной системе, в случае упорной диеты у женщины могут прекратиться месячные. От недостатка белка страдает проведение нервных импульсов, и вообще высшая нервная деятельность.

    Арбузы – из-за полного отсутствия в них жиров жирорастворимые витамины не будут всасываться. При недостатке жиров также нарушается обновление клеток организма.

    Бананы – могут вызвать задержку стула. В силу нарушения моторики желудочно-кишечного тракта возрастает количество токсинов в организме. Избыток легкоусвояемых углеводов повышает уровень глюкозы в крови, вызывая гипергликемию.

    Сырые овощи – это «удар» по ферментативным системам организма, истощение печени и поджелудочной железы.

    Соки – оказывая стимулирующее действие на аппетит, усиливают чувство голода, которое и так мучает желающих похудеть. Из-за отсутствия клетчатки страдает кишечник. Содержащиеся в соках кислоты раздражают слизистую желудка.

    Сухоедение – с ограничением количества жидкости вызывает сгущение крови, и тем самым повышает вероятность образования тромбов. Из-за недостатка жидкости почкам трудно выводить продукты распада.

    «Длинные» варианты монодиеты

    Если вы сотворите из монодиет «комплекс», то сможете следовать правилу «один продукт в один день» в течение недели. Только не забывайте о двух основных правилах.

    Во-первых, желательно, чтобы потребляемые во время монодиеты продукты были легкими (овощи, фрукты).

    Во-вторых, потреблять выбранные продукты необходимо через каждые 3-4 часа, разделив все дневное количество примерно на равные части.

    Первый вариант монодиеты (летний):

    • 1-й день – 1 кг любых фруктов (например яблок, желательно одного сорта) или 1 л свежевыжатого фруктового сока.
    • 2-й день – половина отварной курицы (желательно не употреблять в пищу куриную кожу и жир).
    • 3-й день – 1 кг любых сырых овощей, за исключением помидоров, или 1 л любого овощного сока (в том числе томатного, без соли и каких-либо добавок).
    • 4-й день – тушеный (с небольшим количеством воды) или припущенный кабачок (непременно без соли) весом около 1 кг.
    • 5-й день – 1 л молока или 0.5 кг нежирного творога.
    • 6-й день – каша из овсяных хлопьев (для приготовления можно взять 200-500 г овсяных хлопьев), сваренная без молока, жира, соли, сахара и прочих добавок.
    • 7-й день – несколько кусков арбуза (дыни), или 1 кг любого фрукта, или 1 л любого фруктового (свежевыжатого и неподслащенного) сока.
    Читайте также:  Диета на овсянке

    Второй вариант монодиеты (зимний):

    • 1-й день – 5 больших отварных или печеных картофелин.
    • 2-й день – 1 кг моркови или тертой отварной свеклы.
    • 3-й день – 1 л кефира, простокваши или 0,5 л йогурта.
    • 4-й день – 2 тарелки постного овощного супа, сваренного без соли и жиров (растительных в том числе).
    • 5-й день – 300 г отварного постного мяса или половинка отварной курицы без кожи.
    • 6-й день – 1 л свежевыжатого сока без сахара (желательно яблочного).
    • 7-й день – 500 г любой каши (кроме перловой), сваренной на воде без сахара, соли и жира.

    При составлении собственного варианта монодиеты старайтесь соблюдать правило чередования пищи: один день – углеводы (каши, картофель), затем какой-нибудь овощ или фрукт, потом белок (мясо, курица). Кроме того, в один из дней желательно употребление какого-либо молочного продукта. Но учтите, что молочный продукт не следует включать в монодиету на следующий день после употребления белкового продукта или перед ним. В период соблюдения монодиеты утром на завтрак можно выпить 1 стакан несладкого чая. Кофе пить в разгрузочные дни не рекомендуется.

    Подготовка к монодиете

    Соблюдать монодиету будет значительно легче, если вы заранее подготовите свой организм. Для этого за 1-2 дня до начала диеты постарайтесь уменьшить объем ( количество ) съедаемой пищи. Нельзя переедать. Это важно и тогда, когда разгрузочные дни закончатся, и вы вернетесь к обычному (безусловно, здоровому) режиму питания. Тем более, нельзя набрасываться на пищу сразу после окончания монодиеты.

    Так же как в случае голодания, из монодиеты надо выходить постепенно и осторожно, иначе все ваши труды пойдут насмарку. Самый простой вариант – есть после диеты любую, но преимущественно легкую пищу (лучше всего овощные блюда и фрукты) в умеренном количестве.

    Если во время монодиеты вы хотите уделить особое внимание оздоровлению желудка, в первый и последний дни полезно есть только овсяную кашу, сваренную на воде, без жира, соли и сахара.

    В свободные от монодиеты дни рекомендуется вводить в свой повседневный рацион следующие блюда. На завтрак желательно есть кровоочистительный салат. Натереть на мелкой терке 50 г красной свеклы и столько же моркови, добавлять 50 г мелко рубленной белокочанной капусты, 0,5 ст.л. растительного масла и немного меда.

    Вместо свеклы можно взять репу, вместо белокочанной капусты – кольраби. Сверху готовый салат неплохо украсить несколькими ягодами клюквы или красной смородины.

    Очень полезен напиток для очищения сосудов. Натереть на мелкой терке один лимон с цедрой и одну головку чеснока, смешать, залить 600 мл кипяченой охлажденной воды, настоять 2-4 дня при комнатной температуре, процедить и пить каждый день натощак по 50 мл все осень, зиму и весну. В этом настое содержатся витамины группы В, витамин С и комплекс необходимых микроэлементов.

    Самые эффективные монодиеты для похудения: 8 вариантов на любой вкус

    Любая методика по снижению веса подвергается критике, так как все они имеют ряд недостатков. Но ни одна из них не вызывает столько научных споров, как монодиета. Мнения расходятся и в определении, что это такое, и в соотношении вреда и пользы для организма. Несмотря на разногласия, они остаются на пике популярности и, судя по отзывам, помогают добиться немалых результатов в борьбе с лишними килограммами.

    Особенности

    Первый спорный момент, что же представляет собой эта система питания. По общепризнанному определению, монодиета — это достаточно жёсткий способ похудения, основанный на употреблении преимущественно одного продукта. Почему возникают разногласия?

    Некоторые разгрузочный день тоже называют монодиетой, так как в течение суток употребляют только 1 продукт. Другие считают, что это разные понятия.

    Некоторые методики предлагают худеть в течение 7 и даже 10 дней, употребляя преимущественно 1 продукт, дополняя его другими (в меньших количествах, но всё же). Кто-то считает, что такое расширение списка уже не даёт право называть диету моно-. Для других этот вопрос не принципиален.

    Большинство диетологов всё-таки разграничивают понятие разгрузочного дня и диеты, а также допускают незначительные дополнения к рациону при длительных сроках похудения.

    Польза

    Несмотря на то, что монодиеты подвергаются частой критике, при соблюдении некоторых правил есть от них и польза:

    • эффективность;
    • простота;
    • бюджетность;
    • качественное очищение организма.

    Но даже выведение из организма вредных веществ и лишней жидкости с их помощью совершенно неоправданно, если учитывать их вред.

    Итак, чем опасны монодиеты:

    • упадком сил;
    • снижением работоспособности;
    • вялостью;
    • бессонницей;
    • раздражительностью, плохим настроением;
    • дефицитом полезных веществ;
    • расстройством желудка;
    • быстрым возвращением потерянных кг.

    В результате страдают практически все системы организма: ЖКТ работает неправильно, нервы расшатаны, мозг судорожно ищет дополнительные источники глюкозы и кислорода, почки не успевают выводить продукты распада…

    С другой стороны, всё это можно сгладить, если сидеть на них 3 — максимум 5 дней. Тотальные катастрофы произойти не успеют, а немного килограммов всё-таки уйдёт. Другое дело — подобные голодовки на 7 и даже на 10 дней.

    Рекомендации

    Для того, чтобы с умом использовать подобные методики похудения, не обойтись без советов диетологов:

    1. Продукт, с помощью которого вы планируете похудеть, должен быть любимым вами.
    2. Изучите все минусы выбранной диеты — сможете ли вы справиться с ними?
    3. Определитесь со сроками — пусть это будут быстрые монодиеты на 2-3 дня, но не затяжные.
    4. В течение дня съедайте строго ограниченный объём пищи: например, 1,5 л кефира или 1 кг яблок.
    5. Распределите этот объём дозированно: кушайте каждые 2-3 часа, но маленькими порциями: по 200 мл кефира, по 1 яблоку.
    6. Пейте много воды (до двух литров в день).
    7. Умеренно занимайтесь спортом.
    8. При любых недомоганиях курс прекратить и пройти обследование.

    При правильном соблюдении на монодиетах можно худеть каждые 3-4 месяца.

    Сроки

    Сколько можно сидеть на монодиете? Оптимальный срок — 3 дня. Разгрузочные в расчёт не берутся, так как это совершенно другая система питания. При пятидневном варианте нужно тщательно следить за самочувствием, снизить физические нагрузки и разбавить употребление основного продукта дополнительными.

    Недельная монодиета может вызвать в организме необратимые последствия. Поэтому есть одни яблоки или рис на протяжении столь долгого времени категорически запрещается. В рацион обязательно нужно добавить еду из других пищевых категорий. Например, углеводы овощей разбавить белком мяса.

    И уж тем более не стоит выбирать десятидневный марафон. Работа желудка будет 100 % испорчена, вы сами истощены физически и морально, с любыми нагрузками справиться будет очень трудно. Условия, при которых возможно похудение таким жёстким способом: разрешение врача, консультация диетолога, отсутствие противопоказаний, отличное здоровье, дополнение основного продукта рядом других (пусть и в меньших количествах).

    Выход

    Важное значение имеет выход из монодиеты, с помощью которого можно нивелировать все недостатки и закрепить полученные результаты. На протяжении недели после нужно питаться так же часто и дробно, соблюдая питьевой режим в прежнем объёме.

    Как правильно расширять рацион:

    • если продукт был углеводным, то в первые 3-4 дня после диеты нужно включать в рацион именно такую пищу, лишь слегка разбавляя белками и жирами (и, соответственно, наоборот);
    • в первую неделю отдайте предпочтение низкокалорийным, нежирным блюдам;
    • жарить на масле разрешается только со 2 недели;
    • от алкоголя, сладостей, газировки и фаст-фуда воздержитесь по максимуму.

    К сожалению, многие не знают, как правильно из неё выйти (просто не заморачиваются на этом), и набрасываются на запрещённую еду в неограниченных объёмах сразу же, как заканчивается голодовка. Результат — уже на следующий день килограммы начинают возвращаться с космической быстротой.

    На заметку. В некоторых источниках к монодиетам: «6 лепестков», Любимая, методика Маргариты Королёвой, но таковыми их можно назвать лишь условно. На самом деле они состоят из нескольких монодиет.

    Рейтинг лучших

    Трудно назвать лучшие, потому что каждая система отличается своими списками достоинств и недостатков. Если брать в расчёт наиболее популярные и эффективные, диетологи называют следующие ТОПы.

    Углеводные

    Преимущества: быстрое и длительное насыщение, возможность физических нагрузок без чувства утомления и усталости.

    Недостатки: потеря мышечной массы, высокая калорийность употребляемых блюд, дефицит некоторых витаминов, риск развития рака молочной и поджелудочной железы

    Белковые

    Преимущества: наращивание мышечной массы, низкая калорийность потребляемой пищи.

    Недостатки: длинный список противопоказаний, нагрузка на почки, процессы гниения и брожения в желудке, множественные побочные эффекты (начиная с неприятного запаха и заканчивая метеоризмом), несбалансированный рацион.

    Фруктово-овощные

    Преимущества: обеспечение организма витаминами и клетчаткой, приятный вкус блюд, более-менее сбалансированный рацион, низкая калорийность.

    Недостатки: желудочно-кишечные расстройства, растительные углеводы и сахар мешают сбросить килограммы, заметное снижение работоспособности.

    Это самые эффективные монодиеты для похудения, которые пользуются спросом. Определитесь сами, какие из этих продуктов вы сможете есть в большом количестве, и они не вызовут отвращения. Если ваша работа связана с серьёзными умственными и физическими нагрузками, лучше выбирать из рейтинга углеводных. Если вы придерживаетесь вегетарианской системы питания, то фруктово-овощные будут идеальны.

    Это интересно. Самой необычной признана монодиета на… леденцах. Якобы, посасывая их в течение дня, можно надолго утолить чувство голода. Сахар поддерживает мозговую и физическую активность глюкозой. Однако на практике к концу уже первого дня желудок начинает требовать полноценную пищу, так что выдержать хотя бы 3 дня такого странного похудения практически нереально.

    Обзор

    Ну и, наконец, с помощью краткого обзора постараемся выяснить, какая диета из всех представленных в ТОПах выше самая эффективная. Оценивайте их с точки зрения результативности, вкусности и соотношения плюсов и минусов.

    200 гр сырых зёрен залить с вечера 300 мл кипятка, оставить до утра в термосе. В течение следующего дня съесть маленькими порциями. Дополнения к 3 дням: литр 1,5%-ного кефира, пара зелёных яблок. Если сидеть на гречке дольше, разрешаются несладкие фрукты (по 1 шт. в день) и овощи без содержания крахмала.

    Многих привлекает дешевизна. Но гречка:

    • может быть опасна для здоровья при некоторых заболеваниях, сопутствующих ожирению;
    • не восполняет нужный объём питательных веществ;
    • вкус запаренной крупы мало кому нравится, так что нужно недюжинная сила воли, чтобы выдержать такую голодовку, особенно на 7 дней.

    Результаты — по 1 кг в день.

    В течение дня необходимо выпивать по 1-1,5 литру кефира. Рекомендуемая жирность — 1 или 1,5 %. Он должен быть натуральным, без сахара и добавок. Если продержаться без дополнительных продуктов 3 дня, можно потерять 3-4 кг. В недельный рацион нужно добавлять зелёные яблоки и цитрусовые, а также мясо (в минимальных количествах).

    Читайте также:  Турбослим блокатор калорий

    О кефирной монодиете нужно знать, что она нарушает водно-солевой баланс, может вызвать расстройство желудка, не подходит аллергикам и тяжело переносится из-за скудного и однообразного рациона.

    Результаты — минус 5 кг.

    Хорошо утоляет голод, вкусна, даёт много витаминов. В течение суток съедается около 1,5-2 кг этих яблок и выпивается такой же объём воды. За три дня реально получить результат в минус 3 кг. Если продлить на неделю, придётся добавить немного овощей (моркови, капусты, кабачков) и кефира.

    Среди нежелательных последствий — повреждение зубной эмали из-за большого количества органических кислот в яблоках, кишечные расстройства, воспаление желчного пузыря.

    Одна из самых жёстких. Больше 3 дней на ней лучше не сидеть. Крупа промывается и замачивается на ночь. Утром заливается холодной водой 1:1,5. Доводится до кипения. Варится на минимальном огне под закрытой крышкой без помешиваний 20 мин. В течение суток порционно съедается 600 гр. Предпочтение отдать бурому сорту. Если принято решение продлить голодовку на неделю, обязательно нужно добавить что-нибудь из молочных продуктов или куриную отварную грудку.

    К минусам относится невысокая эффективность (теряется 500 гр за день примерно), жёсткость системы, однообразие меню, расщепление мышечных волокон, запоры, дефицит калия.

    Одна из самых эффективных. Подразумевает применение разных монодиет, каждую из которых можно продлить на 10 дней при наличии дополнительных продуктов в виде овощей и фруктов:

    • творожная: в течение дня съедается 500 гр диетического обезжиренного творога;
    • на молоке: пить по 1,5 л в сутки, рекомендуемая жирность — 1 %;
    • рыбная: употреблять в пищу только рыбу нежирных сортов (суточная норма — полкило);
    • яичная: на ней долго не просидишь без дополнительных продуктов (молочка / куриная грудка / рыба), но, если выдержать, результаты могут получиться отличными.

    Белковые монодиеты идеальны для похудения спортсменов и мужчин, которым важно сохранить мышечную массу. Однако они нравятся далеко не всем, так как чреваты множественными побочными эффектами.

    Не путать с японским вариантом, когда нужно есть бананы только по утрам. На моноголодовке придётся употреблять их утром, днём и вечером. Суточная норма — 1 или даже 1,5 кг. Дополнять можно другими фруктами, молочкой низкой жирности, куриной грудкой (если худеть неделю).

    При этом помните, что банан — достаточно сладкий и калорийный. Им можно так увлечься, что наберёте, а не сбросите вес. Так что на существенные результаты не надейтесь.

    Монодиета на кашах предполагает похудение либо на какой-то одной крупе, либо их ежедневное чередование.

    Так как овсяная каша очень полезна для здоровья, многие используют именно её. 600-800 гр распределяются порционно на весь день. Варится она на воде, без добавления сахара и фруктов. Если чувство голода становится нестерпимым или начинается лёгкое недомогание, можно съесть яблоко, помидор, огурец, салат из зелени, выпить стакан кефира. Голодовка трудно переносится, но идеальна для быстрого похудения. Рассчитана на 3 дня, можно сбросить до 4 кг.

    Монодиета на овсянке на 7 и 10 дней может привести к дефициту кальция и витамина Д. Это чревато ослаблением костной системы и повышенным риском переломов. Аллергикам такое похудение противопоказано.

    • капустная — выдаёт хорошие результаты (3 кг за 3 дня), но слишком постная и провоцирует расстройства пищеварения;
    • огуречная — отлично выводит жидкость из организма, но не питательна;
    • картофельная — вкусная, легко переносится, но не для быстрого похудения.

    Здесь представлены лишь самые популярные монодиеты, о которых можно найти исчерпывающую информацию на просторах Интернета. Они рекомендованы диетологами, о них оставлено много отзывов, они подвергались многочисленным исследованиям.

    На самом же деле практически любой низкокалорийный продукт может стать основой такой диеты: апельсины, капуста, курица и даже конфеты. Вопрос лишь в том, насколько они эффективны и безвредны.

    Монодиеты

    Худеть быстро вредно, рацион должен быть сбалансированный, нужно набирать ежедневную норму белков, жиров и углеводов, но иногда требуется сбросить вес очень быстро. Например, к какому-нибудь важному событию.

      Содержание:

    Когда необходимо срочно похудеть, на помощь приходят монодиеты. Они требуют боевого настроя и наличия хорошей силы воли, но зато за несколько дней можно привести фигуру в порядок. Что такое монодиета, как уменьшить вред от быстрого похудения, какой продукт выбрать?

    Что такое монодиета

    По названию уже понятно, это диета, основанная на употреблении определенного продукта. Хотя, все чаще можно встретить варианты с какими-то добавками, например, к крупам вводят кефир. Также возможно добавление к кисломолочным продуктам какого-то овоща, зелени. В любом случае одним продуктом не обойтись, дополнительно понадобятся жидкости, в основном это вода. Допускается употребление чая, кофе, отвара трав, но без сахара.

    Любая монодиета – это система дробного питания. Основной продукт нужно разделить на 5-7 приемов пищи, употреблять маленькими порциями через равные промежутки времени. Так можно обмануть свой желудок, победить чувство голода.

    Принцип действия

    Употребление одного продукта в течение определенного времени ведет к резкому снижению веса. За короткий срок можно похудеть на 3 и даже 5 лишних килограммов. Но не нужно питать иллюзии, это не жир. От него избавиться за столь короткие сроки не получится.

    За счет чего происходит похудение:

    • Потеря жидкости. Этот способ сбросить вес предполагает отказ от соли, сахара, алкоголя, поэтому из организма выходит много воды.
    • Снижение калорийности. Как и в разгрузочный день, энергетическая ценность рациона составляет менее 1000 ккал. Немного жира все же уйдет.
    • Очищение организма. Употребление легкой пищи малыми порциями заставляет ЖКТ отдохнуть, разгрузиться, вывести скопления.

    Эта методика похудения также хорошо помогает убрать наеденные за праздники килограммы.

    Основные виды монодиет

    Не все монодиеты эффективные, для похудения желательно выбирать только полезные продукты. Продолжительность обычно колеблется от трех до десяти дней. Чаще выбирают схему 3, 5 или 7 дней. Здесь собраны самые популярные виды монодиет, которые точно приведут к нужному результату.

    Худеем на кефире

    Самая популярная и эффективная монодиета на 7 дней, но можно соблюдать и меньше. За неделю легко избавиться от 5 кг. Точный результат будет зависеть от количества воды в организме и начальных параметров. Основа рациона – нежирный кефир 1-1,5%. Продукт богат белком, хорошо утоляет голод. Желательно выбирать свежий кефир, которому не больше двух дней. Минус этого продукта – он не согревает, зимой худеть на кефире сложно.

    Основные правила монодиеты:

    • За сутки нужно выпить от одного до 1,5 литра кефира.
    • Разовая порция 0,2-0,25 литра.
    • Между приемом кефира нужно выпивать минимум стакан воды.
    • Можно пить чай, кофе, отвар шиповника, настои трав, но без сахара и прочих добавок.

    Иногда используют группы продуктов, добавляют к кефиру ряженку, творог, йогурты, варенец. Основное правило – берем только «чистую» еду. Внимательно смотрим на состав. Никаких растительных жиров, заменителей, сахара содержаться не должно. И не забываем вписываться в рекомендуемую жирность.

    Совет! Разнообразить вкус кефира помогут специи, которые не влияют на калорийность. Можно добавить корицу, корень имбиря, натуральный ванилин.

    Гречневая монодиета

    Дешевая и быстрая монодиета, которая подходит для любого времени года. Особенно удобно на ней разгружаться зимой перед праздниками или готовиться к весне. В основе гречневая каша без соли, приготовленная на воде. Можно ее варить классическим способом или с вечера залить крупу кипятком, укутать одеялом.

    Основные правила этой диеты:

    • В сутки нужно съесть кашу, приготовленную из 200 г сухой гречневой крупы.
    • Все блюдо равномерно делится на 4-5 порций.
    • Обязательно употребление воды.
    • Допускается добавление к каше зелени (укроп, петрушка, кинза).

    Более подробно о гречневой диете можно узнать по ссылке на нашем сайте.

    По такому же принципу можно использовать для похудения другие крупы: овсянку, перловку, рис. Каждая из них имеет свой состав полезных веществ. Рис хорошо очищает организм от токсинов, аллергенов, является природным адсорбентом. Овсянка полезна для желудка, а перловка – жемчужина с уникальным набором микроэлементов.

    Овощи

    Монодиета на овощах позволяет сбросить вес, очистить кишечник и кожу, улучшить цвет лица. Идеальный вариант для лета. В это время года овощи доступные и радуют натуральностью. Можно употреблять помидоры, огурцы, редис, капусту всех видов, зелень, морковь.

    • В сутки нужно съедать минимум 1 кг овощей, максимум 2 кг.
    • Желательно питаться каждые 2 часа. На ночь есть можно.
    • Термообрабатывать овощи нельзя, употребляем в сыром виде.
    • Можно делать салаты, смузи, отжимать соки.
    • Соль употреблять можно, но не более 3 г.

    Салаты из свежих овощей можно заправлять нежирным кефиром, но не более 100 мл в сутки. Продолжительность овощной монодиеты от одного до десяти дней.

    Шоколадная разгрузка

    Вкусная монодиета на 3 дня для истинных сладкоежек. Шоколад для нее выбираем только горький с высоким содержанием какао. Диета очень жесткая, калорийность дня в среднем 550 ккал. Повторять можно только раз в год.

    • За сутки нужно съесть 100 г шоколада.
    • Запивать можно чаем, кофе, но не забываем про чистую воду.
    • Минусом этой системы является чувство голода, которое будят быстрые углеводы.

    Преимущества и недостатки

    Все монодиеты для быстрого снижения веса требуют огромной силы воли. Употреблять один продукт в течение нескольких дней сложно. Даже ранее любимый кефир или гречневая каша быстро надоест. Но это мало кого пугает. Методика не теряет своей популярности, а результат монодиеты впечатляет.

    В чем плюсы методики:

    • лишний вес быстро уходит;
    • не нужно готовить сложные и разнообразные блюда;
    • не требуется составлять меню, считать калории;
    • можно выбрать продукт по вкусу;
    • хорошо уходит вода, отечность.

    Помимо плюсов, у подобных систем имеются и минусы. Недостаточное поступление важных веществ ведет к нарушению в работе организма. Чтобы снизить вред монодиеты для похудения, нужно обязательно принимать витамины. Желательно отказаться от курения, употребления алкоголя. И обязательно в течение дня выпивать не меньше двух литров воды.

    Еще один весомый недостаток – вес возвращается. Чтобы сохранить результат, нужно медленно выходить из похудения, постепенно вводить каждый новый продукт, ни в коем случае не устраивать в конце тоннеля читмил.

    Противопоказания

    Монодиеты противопоказаны в период беременности и лактации. Не стоит их путать с лечебными разгрузочными днями, которые может назначить врач. Нельзя использовать эти методики и в детском возрасте. Только полноценное питание обеспечит нормальное функционирование неокрепших систем.

    • заболевания почек;
    • проблемы с ЖКТ;
    • железодефицитная анемия;
    • сердечная недостаточность;
    • авитаминоз;
    • низкое артериальное давление.

    Любая диета – это стресс для организма. Несколько голодных дней могут привести к серьезным психологическим нарушениям, стать толчком к булимии. С ней бороться гораздо сложнее, чем с парой лишних килограммов. Поэтому начинать монодиету для похудения нужно в максимально благоприятный период, пересмотреть свою мотивацию, морально подготовиться.

    Ссылка на основную публикацию