Артишок для похудения - Tatuazh-Brovei.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Артишок для похудения

Способы применения артишока при похудении и его эффективность

Артишок для похудения может применяться разными способами. Это растение для отечественных условий все еще считается экзотикой, но существуют сорта посевного артишока, которые хорошо растут и в климате средней полосы.

Полезные свойства

Артишок — это многолетнее травянистое растение из семейства Астровых, которое внешне немного напоминает чертополох, особенно когда цветет. Его стебли достигают в высоту 1–1,5 м. Характерными признаками являются крупные листья серо-зеленого оттенка, покрытые колючками, и большие соцветия-корзинки. В них собраны трубчатые цветки желтого цвета и язычковые — фиолетового или голубого оттенка.

В природе артишок растет в странах Средиземноморья. Причем изначально он считался сорняком. Только сравнительно недавно были выведены культурные формы, которые обладают более крупными соцветиями с плотным цветоложем и утолщенными чешуйками в нижних рядах.

Растение содержит много полезных веществ. В его состав входят не только белки, жиры и углеводы, но и полезные органические и фенолкарбоновые кислоты, дубильные соединения. В артишоке много макро- и микроэлементов, витаминов группы В, А, Р и РР, аскорбиновой кислоты. Содержатся и флавоноиды — природные антиоксиданты, обладающие противовоспалительным действием.

Благодаря такому составу растение широко используется в фармацевтической промышленности. На его основе делают препараты, которые прочищают желчные пути за счет усиления секреции желчи, используются для лечения мочекаменной болезни, гепатита, аллергии.

На основе растения делают лекарства от псориаза и различных видов экземы. Артишок помогает регулировать уровень холестерина, что полезно при сердечно-сосудистых заболеваниях. Позволяет устранять различные диспепсические проявления — тошноту, тяжесть в желудке, метеоризм, в т. ч. вызванные нарушениями функции гепатобилиарной системы. Экстракт артишока помогает уменьшить токсическое действие некоторых лекарств на печень.

Но для диетологии гораздо важнее то, что артишок помогает похудеть, не оказывая при этом негативного воздействия на желудок и другие органы пищеварительной системы.

Механизм похудения

Существует прямая взаимосвязь между функцией печени и жировым обменом, между уровнем холестерина и наличием лишних килограммов. Поэтому сбрасывать вес можно только при условии нормализации работы гепатобилиарной системы и снижении уровня плохого холестерина.

Исследования показали, что под воздействием гликозидов, содержащихся в листьях артишока, уменьшается уровень плохого холестерина. Экстракт растения ингибирует процесс выработки холестерина непосредственно в печени. В то же время он повышает концентрацию в крови ЛПНП («хороший» холестерин). Особенно выражен этот эффект у вареного артишока, хотя и препараты на основе экстракта дают неплохой результат.

Благодаря свойствам компонентов, входящих в состав, артишок нормализует жировой обмен. По этим показателям он даже превосходит имбирь (и может употребляться одновременно с ним).

Кроме того, помогает регулировать сахар, за счет чего позволяет предотвратить диабет, который часто развивается при наличии лишних килограммов.

Артишок в кулинарии

Артишок широко применяется в средиземноморской кухне. Съедобными считаются бутоны соцветия, причем только нижняя их часть с мясистыми чешуйками — она называется донцем.

Также в пищу употребляют лепестки околоцветников — сочные, обладающие приятным запахом и ореховым вкусом.

Чтобы приготовить артишоки, у них срезают верхушку (треть соцветия), затем сердцевину удаляют, промывают донце водой, поскольку между чешуйками может скопиться грязь и песок, затем остатки стебля отрезают острым ножом. Чтобы поверхности среза не темнели, рекомендуется их натереть лимонной долькой или положить донца в миску с водой, смешанной с лимонным соком.

Артишоки разрешено употреблять в сыром виде — их добавляют в салаты. Например, можно сделать салат с артишоками, томатами, листовой зеленью и сваренным вкрутую яйцом, заправив блюдо несладким йогуртом или растительным маслом.

Гурманы больше ценят жареные артишоки, в т. ч. фаршированные или в кляре. Но такое блюдо не поможет избавиться от лишних килограммов. Для похудения лучшим вариантом считается вареный артишок. Его готовят в небольшом количестве жидкости, предварительно перевязав бечевкой, чтобы продукт не потерял форму. При варке витамин С частично разрушается, но полезные для похудения вещества все равно остаются.

Многое зависит от того, насколько строгой является диета. Но можно приготовить следующие блюда:

  1. Суп–пюре из артишоков с курицей. Для него потребуются: 4 артишока, 50 г уже сваренного куриного филе, 3 ст.л. замороженного зеленого горошка, 40 г шпината, 1,5 л нежирного куриного бульона. Артишоки тушат с небольшим количеством бульона, затем добавляют зеленый горошек, доливают остальной бульон и варят в течение 15–20 минут при условии слабого кипения. Когда суп немного остынет, его измельчают в блендере и снова доводят до кипения. К столу подают с куриным филе, нарезанным кубиками, и вареным шпинатом.
  2. Артишок по-гречески. Для этого блюда потребуются: 6 артишоков и крупный лимон, 50 мл оливкового масла, специи (лавровый лист, тимьян, плоды кориандра), соль по вкусу. Овощи варят в небольшом количестве воды (300 мл). Но сначала их бланшируют при минимальном добавлении воды и лимонного сока в течение 10 минут. Затем вынимают, охлаждают, кладут в подсоленную воду, в которую уже добавлены специи и лимонный сок, на 15–20 минут. К столу блюдо подают слегка охлажденным, полив донца небольшим количеством жидкости, в которой они варились.

На основе артишоков готовят различные соусы. Но для последних они тоже проходят термическую обработку, в то время как в сыром виде растения считаются более полезными.

Как принимать артишок

Растение широко применяется в народной медицине, в т. ч. и для того, чтобы сбросить лишние килограммы. Для этого готовят водную или спиртовую настойку. В аптеке можно приобрести таблетки на основе экстракта, а в традиционной медицине используются инъекции с этим действующим веществом. Но и народные лекарственные формы достаточно эффективны.

Настой готовят так:

  1. Берут 1 ст. л. измельченных листьев и цветочных корзинок растения.
  2. Заливают 0,5 л кипятка.
  3. Нагревают на медленном огне в течение 10–15 минут.
  4. Оставляют остывать в течение 40–45 минут.

Средство рекомендуется принимать по 3 ст.л. трижды в день. Оно поможет поддержать печень и нормализовать пищеварительные процессы, ускорить метаболизм.

Настойка артишока готовится иначе:

  1. Берут 100 г измельченных листьев и корзинок.
  2. Заливают 100 мл спирта (70%).
  3. Смесь помещают в темное сухое место и оставляют на 20 дней.
  4. Настойку процеживают и принимают по 20–30 капель в день.

Таблетки

Артишок выпускают в таблетках и капсулах. Действующим веществом одноименного лекарства является экстракт растения. Его дозировка может быть разной — 100, 200, 300 мг.

В таблетках вспомогательными веществами являются: мальтодекстрин, кукурузный крахмал, диоксид титана, глицерин. В капсулах — лактоза (при непереносимости молочного сахара препарат принимать нельзя), стеарат кальция, диоксид кремния.

Считается, что действие таблеток основано на свойствах таких компонентов, как кофейная и хлорогеновая кислоты, цинарин, полисахариды (из которых важнейшим является инулин), пектин, таннин и витамины группы В.

Показаниями для приема таблеток являются:

  • наличие лишнего веса, причем лекарство эффективно на всех стадиях ожирения;
  • нарушения оттока желчи;
  • диспепсические проявления, в т. ч. и при синдроме раздраженного кишечника, например, тошнота, рвота, метеоризм;
  • гепатит, жировая болезнь печени;
  • хроническая почечная недостаточность;
  • мочекаменная болезнь.

Дозировка препарата зависит от того, для каких целей его принимают. Предварительно нужно проконсультироваться у врача.

В среднем дозировка составляет по 1 таблетке (200 мг экстракта) 4 раза в сутки, причем принимать препарат нужно во время еды, запивая водой. Продолжительность курса лечения составляет 1 месяц. Повторный курс можно пройти после перерыва в 4 недели.

Если речь идет о капсулах, то их принимают за 30 минут до еды, по 200–300 мг 3 раза в день. Продолжительность курса составляет 3–4 недели. Повторный курс может назначаться через 1–2 месяца.

При передозировке возможна сильная диарея. Хотя у таблеток и капсул практически нет побочных эффектов, следует помнить, что при их длительном применении возможно снижение уровня азотсодержащих веществ в организме. Кроме того, такое лекарство не назначают совместно с антикоагулянтами, поскольку снижается их эффективность.

Артишок в таблетках и капсулах не рекомендуют детям до 12 лет. При беременности его прием возможен только при условии, что потенциальная польза для женщины превышает возможные негативные последствия для плода. При лактации таблетки принимать нельзя.

Уколы

Артишок хорошо зарекомендовал себя в мезотерапии. Это связано с тем, что он содержит много флавоноидов, инулин, минеральные соли и витамины. Инъекции артишока не столько помогают похудеть благодаря расщеплению жировых тканей, сколько убирают лишний вес за счет устранения отечности, выведения из организма лишней жидкости, очищения организма от токсинов.

В большинстве случаев инъекции на основе артишоков применяют для устранения целлюлита, т. е. разглаживания кожи за счет нормализации состояния подкожной клетчатки. Такие инъекции положительно влияют на самочувствие, обладают гепатопротекторным действием, хотя и не настолько выраженным, как у таблеток и настоек.

Важный момент — у мезотерапии с применением артишока есть дополнительные противопоказания. Такие инъекции не назначают при наличии чувствительности к салицилатам. Экстракт артишока для инъекций в качестве самостоятельного средства применяется редко, в основном он используется в виде коктейлей. Например, спросом пользуется коктейль на основе артишока и гиалуроидазы. Он оказывает лимфодренажное действие на зону ягодиц, живота и бедер, делая их более стройными и подтянутыми.

Еще один эффективный вариант — мезотерапия с применением артишока и кофеина. Такой коктейль обладает даже более выраженным липолитическим действием, т. е. он ускоряет сжигание жиров. Результаты появляются уже после 1–2 сеансов мезотерапии.

Вытяжка

На рынке также встречается препарат, который так и называется — Вытяжка из артишока, вьетнамского производства. Представляет собой все тот же экстракт, только в несколько иной лекарственной форме.

Во Вьетнаме на основе артишока производят вытяжку в виде чая из сухих листьев, капсул и таблеток, а также несколько экзотичную для отечественного рынка черную смолу. Несмотря на то что она выглядит необычно, препарат производится фабричным способом, с четко выверенной дозировкой и в соответствии со всеми медицинскими стандартами.

Читайте также:  Какие продукты можно есть при похудении список

Принимают его так — берут ¼ ч. л. такой смолы и растворяют в 120 мл горячей воды (но не кипятка). Полученный напиток нужно употреблять 3 раза в день за полчаса до основного приема пищи. При этом открытую упаковку со смесью нужно хранить в холодильнике.

Есть и другой способ применения. Тогда упаковку растворяют в 1 л качественной водки и добавляют к этому 1 ст.л. натурального меда, а затем тщательно перемешивают. Ежедневно в течение месяца нужно 2–3 раза в день перед приемом пищи употреблять по 1 ст.л. такого раствора. Считается, что дополнительно это средство заряжает энергией и даже дает ноотропный эффект.

Стоимость и приобретение артишока

Свежий артишок можно купить в супермаркетах или на фермерских рынках. Что касается таблеток и капсул, то они продаются в аптеках.

Производятся таблетки и в России, и в Европе, и в США. Стоимость во многом зависит от страны изготовления. Так, экстракт артишока (60 таблеток) российского производства стоит 270–280 руб. В то же время американские капсулы (бренд «Солгар») стоят 980–1000 руб.

Результат похудения

Хотя реклама артишока настаивает на том, что за месяц можно сбросить до 10 кг, это возможно только в том случае, если одновременно соблюдать диету и заниматься спортом, и то при условии хорошего метаболизма. Результат на уровне минус 5–6 кг лишнего веса уже может считаться хорошим.

Противопоказания

Препараты артишока противопоказаны при ЖКБ и закупорке желчных протоков конкрементами, поскольку они обладают желчегонными свойствами. Их нельзя принимать при повышенной чувствительности как к соединениям, содержащимся в самом экстракте артишока, так и к вспомогательным компонентам той или иной лекарственной формы. При длительном применении таких средств возможна диарея, но это случается не так часто.

Отзывы

Екатерина, 52 года, Краснодар: «Принимала артишок в виде капсул. За месяц похудела на 4 кг, но не собираюсь останавливаться на достигнутом, потому что за это время и пищеварение улучшилось, и печень перестала болеть».

Юлия, 39 лет, Иркутск: «Пила артишок в таблетках и одновременно прошла мезотерапию с инъекциями препарата. Похудела на 4 кг, но при этом исчез целлюлит, живот и бедра стали более подтянутыми, а кожа на них — гладкой».

Анна, 35 лет, Москва: «Принимала препарат в капсулах, одновременно просто придерживалась правил здорового питания. Сбросила вес на 5,5 кг (может, даже чуть больше) — и всего за месяц».

Эффективность препаратов с артишоком для похудения

Одним из идеальных средств для коррекции веса, по мнению многих обычных людей и диетологов, является артишок, для похудения который применяется многими сегодня. Это растение содержит большое количество клетчатки, что способствует лучшему пищеварению, переработки жиров и их выведению из организма.

Артишок – растение, что используется в диетологии для оздоровления и очищения организма. Он способствует ускорению обменных процессов, выступает диуретиком. Это растение является идеальной биологической добавкой. Которая будет помогать бороться с лишними килограммами.

Что собой представляет биодобавка на основе артишока?

Препараты с артишоком для похудения нередко назначаются диетологами в лечении своих пациентов, совместно с низкокалорийной диетой. Таким препараты способны улучшить пищеварение, очистить организм от вредных веществ и лишней жидкости, а, входящий в состав артишока цинарин, обладает желчегонным действием.

В состав одной таблетки препарата «Артишока Экстракт», выпускаемого российской компанией «Эвалар», входят листья артишока в сухом виде в количестве сто или триста миллиграммов. А в качестве дополнительных компонентов выступают: кальция карбонат, глицерин, тальк, крахмал, диоксид титана, макроголь, лактоза и прочие.

В одной картонной упаковке могут содержаться:

  1. Один блистер с двадцатью таблетками;
  2. Два или шесть блистеров по десять капсул каждая (100 мг);
  3. Три или шесть блистеров по десять капсул каждая (300 мг).

Какое действие оказывает артишок?

«Экстракт Артишока» для похудения используется часто, так как препарат имеет желчегонное, диуретическое, мочегонное, гепатопротекторное, дезинтоксикационное воздействие на организм.

В листьях артишока содержатся:

  1. Цинарин – желчегонное действие;
  2. Хлорогеновая и кофейная кислоты – антиоксидантное действие;
  3. Пектин – очищающее действие, способствуют выведению радионуклидов и тяжелых металлов;
  4. Органические кислоты, полисахариды;
  5. Калий, витамины, аскорбиновая кислота;
  6. Минеральные соли;
  7. Инулин – пребиотик, улучшает перистальтику кишечника;
  8. Каротин – адаптоген, иммуностимулятор, антиоксидант.

Все эти компоненты способствуют улучшению метаболизма, очищению организма, нормализации пищеварительного процесса при употреблении жирной пищи и углеводов, регенерации тканей внутренних органов, регуляции холестеринового обмена.

Учитывая все сказанное, показаниями к использованию препарата выступают:

  • Ожирение;
  • Гепатит, почечная недостаточность;
  • Интоксикации;
  • Диспепсия.

Используется в диетологии артишок для чистки печени и похудения. Он снижает аппетит, но более выраженное действие будет заметно при его сочетании с фасолью. Препарат способствует снижению окисления липидов, замедляет процесс формирования жировой ткани, снижает концентрацию плохого холестерина.

Хранят препарат при комнатной температуре, срок хранения не должен превышать двух лет.

Как принимать «Артишока Экстракт» для похудения?

Препарат необходимо принимать за пятнадцать минут (или за полчаса) до приема пищи в количестве двести или триста миллиграммов три раза в сутки. Правильную дозировку поможет определить диетолог. Минимальный курс терапии составляет две недели, максимальный – один месяц. Затем нужно сделать на один или два месяца перерыв, после чего снова можно повторить курс.

Некоторые диетологи категоричны в вопросе использования артишока, они не назначают биодобавку своим пациентам, так как уверенны, что он не помогает сбросить вес. Но тем, кто стремится похудеть с его помощью, они рекомендуют принимать его не до еды, а во время.

Уколы артишока для похудения

Существуют и инъекции «Артишока Экстракт», которые выступают липолитиками непрямого действия. Уколы делают в определенные так называемые проблемные места, где они способствуют расщеплению жировых отложений.

Некоторые представительницы женского пола делают для похудения инъекции «Артишока» в живот. Такой препарат применяется в основном в качестве дополнительной меры решения проблемы, когда убрать жир с проблемных мест не представляется возможным иными способами. Такие уколы проводят только специалисты в медицинских или косметологических учреждениях, самостоятельно колоть препарат нельзя.

«Артишок» для похудения, отзывы о котором разные, при введении под кожу способствует активации процесса распада липидов, жировые клетки распадаются и выводятся почками вместе с уриной. Обычно назначают не менее трех сеансов терапии с промежутками в двадцать дней.

Предостережения и противопоказания

Хоть препарат и содержит растительный компонент, имеются противопоказания к его использованию:

  • Детский возраст до двенадцати лет;
  • Патологии печени;
  • Непроходимость желчных путей;
  • Период кормления ребенка грудью;
  • Наличие камней в желчном пузыре;
  • Наличие аллергических реакций на компоненты препарата, а также на амброзию и иные растения семейства сложноцветных.

Нельзя одновременно принимать средство с непрямыми антикоагулянтами. Нельзя использовать препарат больше одного месяца, так как увеличивается риск снижения хорошего холестерина и веществ, что содержат азот. Также во время терапии не рекомендуется употреблять спиртные напитки.

При беременности препарат разрешен, но только в случае сильной необходимости. При этом у беременной женщины не должно быть проблем с пищеварением и перепадами кровяного давления. Если такие симптомы имелись, препарат принимать нельзя.

Побочные реакции

Возможно проявление негативной симптоматики во время приема средства:

  1. Реакции гиперчувствительности к компонентам препарата;
  2. Диарея;
  3. Болевой синдром в области живота;
  4. Тошнота и изжога.

При появлении вышеперечисленных признаков дозировку снижают или прекращают терапию. При передозировке лечение проводится симптоматическое. При правильном применении средство побочных эффектов, как правило, не возникает.

Стоимость и приобретение артишока

Многие компании производят препараты с экстрактом артишока. Самым распространенным и всем известным выступает препарат «Артишока Экстракт» от компании «Эвалар». Приобрести его можно в обычной аптеке без рецепта врача.

Стоимость препарата составляет сто двадцать рублей за упаковку из двадцати таблеток в дозировке по двести миллиграммов. Таблеток хватает на семь дней, поэтому полный курс терапии обойдется в пятьсот рублей. Также приобрети средство можно на официальном сайте компании.

Некоторые препараты, которые вмещают артишок, зарегистрированы в качестве лекарственных средств, другие представлены в виде биологически активных добавок. Есть еще один препарат компании «Здоровье» под названием «Экстракт артишока». Его цена составляет сто семьдесят рублей за шестьдесят таблеток в дозировке по триста миллиграммов. Но купить такое средство можно только в онлайн-аптеке.

Аналоги

В качестве аналогов предлагаются следующие препараты:

  1. «Акомплия» — средство, что оказывает влияние на метаболизм и пищеварительную систему;
  2. «Алатай» — препарат для терапии ожирения;
  3. «Орсотен» — средство для снижения массы тела;
  4. «Худия».

Артишок для похудения: отзывы

Препарат от фирмы «Эвалар» отзывы потребителей в основном имеет хорошие. Помимо снижения веса, он положительно влияет на организм, справляется с некоторыми патологиями. Из побочных эффектов многие отмечают развитие диареи.

Многие считают лекарственные растения безвредными, поэтому приобретают данное средство. Некоторые медики утверждают, что артишок не способствует снижению массы тела. Кроме того, при длительном его приеме развивается диарея и боль в животе.

Некоторые отмечали появление «зверского» аппетита. Это растение нормализует пищеварение, стимулирует выделение желчи и желудочного сока, поэтому человек после его приема хочет есть.

Несмотря на все это, препараты, куда он входит, широко применяются во многих странах в диетотерапии.

Другие диетологи говорят о положительном эффекте от препарата. По их мнению, он способствует:

  • Нормализации уровня сахара в крови, что приводит к потере килограммов веса;
  • Регулирует процесс пищеварения;
  • Замедляет формирование жировой ткани;
  • Снижает уровень плохого холестерина;
  • Восстанавливает клетки печени.

Овощ артишок – рецепты для похудения

Современные женщины хотят быть стройными и красивыми. И хотя параметры 90–60–90 считаются модой 90-х годов, все больше появляются модели «plus size», тем не менее, дамы изводят себя диетами и спортивными упражнениями. Народная медицина предлагает свои средства. Например, артишок для похудения способен не только излечить заболевания, но и подарить стройность фигуре.

Читайте также:  Сколько калорий в коньяке

Статьи по теме:

  • Как принимать экстракт артишока — инструкция
  • Как принимать вытяжку из артишока
  • Как вырастить артишок из семян
  • Как правильно принимать артишок для печени
  • Какими лечебными свойствами обладает артишок — рецепты приготовления
  • Польза артишока при похудении

    Растение содержит много полезных веществ:

    • витамины;
    • макро- и микроэлементы;
    • клетчатку;
    • антиоксиданты.

    Благодаря этому, продукт не только омолаживает, но и ускоряет обмен веществ, заряжает энергией, способствует естественному похудению.

    Диетологи выявили, что:

    • экстракт листьев снижает уровень холестерина и сахара в крови;
    • снижает аппетит;
    • антиоксиданты, содержащиеся в растении, препятствуют образованию жировой ткани;
    • растение является натуральным продуктом, поэтому минимальны аллергические реакции;
    • обладает мочегонным свойством – выводит лишнюю жидкость из организма;
    • способствует выведению токсинов.

    Артишок является низкокалорийным растением (в 100 г содержится 50 ккал). Благодаря таким качествам, он подходит для похудения. Растение не разрушает жиры, а изменяет их так, что они легче расщепляются и быстрее выводятся из организма.

    Как принимать артишок – рецепты

    Так как артишок – растение низкокалорийное, его часто используют для диет. Дневная норма потребляемой пищи должна составлять не более 1200 калорий. Разумеется, не стоит питаться одним артишоком на протяжении нескольких недель. Его можно употреблять с мясом, рыбой, курицей. Это эффективная добавка к питанию, которая поможет обрести желаемую форму.

    Важно! Чтобы достать съедобную часть, необходимо разобрать цветок, удалить все ворсинки. Приготовить артишок легко: достаточно отварить его в воде 30 минут. Для вкуса можно сбрызнуть растение лимонным соком.

    Коктейль для похудения с ананасом

    Для приготовления блендером необходимо смешать 1 вареный артишок, 2 кусочка ананаса, немного миндаля, сок половины лимона и стакан бульона, в котором варилось растение. Лучше всего пить коктейль по утрам. Про свойства артишока для похудения уже говорилось. Ананас также оказывает помощь стройной фигуре: он прекрасно расщепляет жиры, борется с целлюлитом. Миндаль содержит большое количество магния, который заряжает энергией, укрепляет кости и зубы, успокаивает.

    Коктейль с имбирем и красным перцем

    Нужно отварить артишок и вынуть его из кастрюли. Добавить в чистую воду щепотку красного перца и имбиря, довести до кипения, дать остыть. Далее смешать артишок, полстакана воды, в которой он варился, и столько же жидкости со специями. Принимать на ужин три раза в неделю. Способствует быстрому похудению.

    Регулярное употребление этого растения способно вывести токсины, улучшить метаболизм и насытить организм витаминами и другими полезными элементами.

    Знайте! Быстрого похудения (скинуть все лишние килограммы за одну неделю) не получится. Да это и вредно. Вес будет снижаться постепенно.

    В аптеке можно приобрести экстракт артишока в таблетках или капсулах. Инструкция к применению содержится в упаковке. Чаще всего принимают по 2 таблетки (капсулы) в день.

    В виде чая

    Чай из этого растения стимулирует обмен веществ, снижает уровень сахара в крови, успокаивает. Поэтому он активно применяется и для похудения. Для этого 3 ст. л. листьев следует залить 1 л воды и кипятить 5 минут. После остывания профильтровать, употреблять без сахара. За день необходимо выпить весь чай.

    В аптеках продают артишоковый чай в фильтр-пакетиках. 1 пакет нужно залить стаканом кипятка, дать настояться 5 минут, пить до еды. Так как растение обладает горьковатым вкусом, можно добавить чуть-чуть меда (но не сахара, так как речь идет о похудении).

    Смола артишока

    Считается, что смолу лучше покупать в Далате (Вьетнам). Вытяжка из артишока (смола) содержит большую концентрацию полезных веществ, при этом обрабатывается она минимально. Смола похожа на черный пластилин.

    Артишоковую вытяжку применяют для очищения крови и организма, лечения печени и желчного пузыря. Смола способствует регенерации печени, стимулирует пищеварение. Готовить ее нужно при определенном температурном режиме. ¼ ч. л. разводить в стакане воды, пить за полчаса до еды.

    Можно приготовить настойку из вытяжки. Для этого 100 г смолы залить 1 л водки, добавить 1 ст. л. меда и тщательно перемешать. Принимать по 1 ст. л. до еды. Настойка придает бодрости, улучшает умственную деятельность.

    Важно! Так как растение повышает аппетит, то диета на артишоке подразумевает употребление его до, а не после еды.

    Как принимать стебли

    Стебли артишока тоже пригодны в пищу. Чтобы дойти до съедобной части, необходимо снять внешние зеленые слои, а белую сердцевину можно употреблять. Их разрезают на кусочки и варят с остальными частями растения или отдельно от них.

    Гарнир из стеблей артишока

    В небольшом количестве воды отварить кусочки стеблей. Добавить соль, масло, перец. Гарнир рекомендуют подавать к нежирному мясу, птице.

    Напиток из стеблей

    Нужно нарезать кусочками и отварить стебли артишока пока они не станут мягкими. В воду добавить сок лимона, пить в течение дня за полчаса до еды, а стебли можно употребить на ужин.

    Важно! Ученые доказали, что, если выпивать 1 л прохладной воды в день, это способствует ускорению обмена веществ на 30%. Поэтому напиток из стеблей артишока лучше держать в холодильнике.

    Противопоказания

    Применение артишока противопоказано при:

    • беременности;
    • лактации;
    • заболеваниях желчного пузыря;
    • индивидуальной непереносимости.

    Регулярное употребление артишока является хорошим способом сбросить лишний вес. Однако следует помнить, что снижение веса касается здоровья организма в целом, поэтому перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом. Неправильное использование не даст нужного эффекта, а наоборот, может нанести вред.

    Артишок для похудения в таблетках отзывы

    Удивительное растение, которое уже несколько веков употребляют в пищу в качестве овоща, относится к семейству астровых. Внешне артишок напоминает цветок, а все полезные свойства растения не изучены до сих пор. Так что же такое артишок? Кладезь здоровья и красоты или простой кулинарный изыск?

    Артишок — лекарство для похудения

    Употреблять в пищу можно стебли, листья и корзинку, при этом содержание полезных веществ во всех частях растения одинаково. Артишок богат витаминами группы В, С, Е, К массой микро- и макроэлементов, а клетчатки в этом растении больше, чем в черносливе. Но основным достоинством артишока ученые в один голос называют большое количество веществ, препятствующих росту злокачественных клеток.

    В артишоке содержится в тысячу раз больше антиоксидантов, чем в любом другом продукте. Соответственно, постоянное употребление артишока замедляет процессы старения, придает энергию, ускоряет обменные процессы в организме, что приводит к естественному похудению.

    Этот овощ может похвастать содержанием силимарина – вещества, ускоряющего процессы регенерации тканей печени. Артишок стимулирует пищеварительную систему, обладает мочегонным действием, регулирует уровень холестерина.

    Артишок в кулинарии

    Свежесобранный молодой артишок можно употреблять в пищу сырым, дополнив его соусом. А вот более крупный и зрелый овощ следует поддать тепловой обработке. Из артишоков делают гарниры, запеканки, их бланшируют, обжаривают и запекают. С ними приготавливают пиццу, первые и вторые блюда. Также артишок можно законсервировать или приготовить маринад.

    В свежем виде артишок может храниться не более недели, а вот аромат и полезные свойства начинает утрачивать сразу после срезания. Поэтому для максимального эффекта используют вытяжку из артишока для похудения.

    Наиболее популярны блюда из этого овоща во Франции, Италии и Испании. Выращивают артишоки в Центральной и Южной Европе, Америке, Северной Африке.

    Артишок для похудения: отзывы специалистов

    Диетологи выделили несколько уникальных особенностей артишока для потери веса.

    1. Экстракт листьев этого растения способен снижать уровень сахара в крови. Дело в том, что во время еды уровень сахара повышается, выделяется гормон инсулин, который транспортирует глюкозу в клетки, то есть, наполняет их энергией. Но инсулин также участвует в процессе преобразования глюкозы в жир. Поэтому здоровый контроль над работой инсулина очень способствует похудению.
    2. Экстракт артишока для похудения понижает аппетит за счет способности регулировать пищеварительные процессы в организме.
    3. За счет большого содержания антиоксидантов в артишоке, употребление экстракта этого растения способно снижать окисление жиров, преобразуя их в свободные радикалы. Ведь процесс ожирения связан с повышенным окислением липидов, а антиоксиданты способны нейтрализовать этот процесс и замедлить образование жировой ткани.
    4. Экстракт артишока при употреблении от 6 до 12 недель способен снижать уровень холестерина.
    5. Препарат Артислендер — экстракт артишока для похудения позволяет наладить работу печени за счет содержания в артишоке вещества силимарина. Оно позволяет естественным образом восстановить клетки печени, защитить от интоксикации.

    Прием экстракта этого растения признан абсолютно безопасным, это подтверждено длительными исследованиями.

    Косметические процедуры на основе экстракта артишока

    Похудение посредством инъекций сегодня широко применяется в косметологической практике. В ходе подобных процедур под кожу вводят специальный «коктейль» из жирорасщепляющих веществ. Это позволяет местно воздействовать на проблемные зоны и эффективно удалять целлюлит и другие визуальные проблемы.

    Артишок для похудения уколы вводят достаточно глубоко под кожу. Экстракт артишока с большим количеством воды вводят в проблемную зону, после чего препарат разрушает жировую клетку, а остатки липидной ткани, как и самого препарата, выводятся через лимфоток. Такая процедура называется мезодиссолюцией.

    Для молодости кожи приготавливают маски из артишока. Для этого нужны 4-5 плодов растения, которые следует отварить и приготовить из них пюре, в которое добавить чайную ложку сока алоэ, 2 желтка яичных и все хорошо перемешать. Наносить на очищенную кожу лица на 10-15 минут. Такая маска позволит освежить кожу, насытить ее антиоксидантами, витаминами. При длительном применении появится заметный эффект омоложения.

    Выжимку артишока применяют при изготовлении тоников, кремов против угревой сыпи. Экстракт добавляют в шампуни, бальзамы для волос, крема для лица — для восстановления и регенерации клеток. Для этого достаточно добавить нескольких капель экстракта в единоразовую порцию косметического средства.

    Меры предосторожности

    Будьте внимательны при приеме экстракта артишока…

    • в период беременности и кормления грудью, так как полноценных исследований доказывающих безвредность экстракта на этом этапе недостаточно;
    • при непроходимости желчных путей стоит проконсультироваться с врачом, прежде чем начать прием экстракта артишока;
    • при наличии камней в желчном пузыре также стоит проявить осторожность, так как артишок увеличивает выделение желчи;
    • при аллергии на амброзию и другие сложноцветные растения, так как артишок относится к семейству астровых и с большой долей вероятности способен обострить аллергические реакции.
    Читайте также:  Салат айсберг калорийность

    vesdoloi.ru
    « Красота и здоровьеТовары для здоровьяБАДЭвалар

    • Декоративная косметика Лак для ногтей, Тушь для ресниц, Тени для век, Aliexpress , Блеск для губ, Губная помада…
    • Ухаживающая косметика Шампунь, Крем для лица, Маска для лица, Гель для душа, Маска для волос, Крем для рук…
    • Косметические аксессуары Aliexpress , Косметичка, Наклейки для ногтей, Расческа, Набор кистей для макияжа, Avon…
    • Техника для красоты и здоровья Фен, Philips, Aliexpress, Выпрямитель волос, Эпилятор, Braun …
    • Парфюмерия Для женщин, Для мужчин, Унисекс, Avon, Oriflame, Nouvelle Etoile / Новая заря…
    • Спортивные товары Спортивное питание, Велосипед, Aliexpress, Фитнес-программа, Torneo, Тренажер…
    • Товары для здоровья БАД, Зубная паста, Витамины, Прокладки, Aliexpress…
    • Похудение Леовит, Эвалар, Сибирская клетчатка, Floresan (Флоресан), Guam…
    • Диеты
    • Спорт/фитнес-клубы Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Самара, Нижний Новгород, Казань…
    • Красота, здоровье — разное

    Мы все знаем, как тяжело сбросить несколько килограммов, когда это нужно. Значит, в такой ситуации мы обречены на голодание? Абсолютно нет.

    Просто питаться нужно будет немного лучше и несколько изменить свои привычки. Нам на помощь придет артишок!

    Сегодня мы расскажем тебе о трех способах похудеть с его помощью.

    Как артишок помогает похудеть

    Артишок — одно из лучших растений, используемых для оздоровления и поддержания красоты. Он очень хорошо очищает организм, ускоряет метаболизм и, кроме того, является прекрасным диуретиком. О нем также часто говорят как о сжигателе жира, но это еще нуждается в уточнении.

    Артишок позволяет организму лучше перерабатывать жиры; он не разрушает их, а видоизменяет таким образом, что они легче выводятся из организма. Но, конечно, не может быть и речи, чтобы питаться одним артишоком в течение двух-трех недель.

    В артишоке много клетчатки, микроэлементов, таких как фосфор, железо, магний, кальций, калий, а также очень полезного витамина В1. Но, сам по себе, артишок не является полноценным продуктом, которым одним можно было бы питаться какое-то время.

    Артишок — это идеальная добавка к питанию, которая помогает терять вес. Когда мы придерживаемся диеты с низким содержанием жира и сахара, этот овощ улучшает пищеварение, очищает организм, помогает выводить излишки жидкости, благодаря цинарину, который также оказывает желчегонное действие.

    Опишем три способа использования артишока для сбрасывания лишних килограммов.

    1. Первый способ похудения с помощью артишока

    Что нужно?

    • 1 вареный артишок
    • 2 ломтика ананаса
    • 4 миндальных ореха
    • Сок из половины лимона
    • Стакан воды, в которой мы варили артишок

    Как приготовить?

    Очень просто. Возможно, этот набор ингредиентов удивит тебя, но поверь, что из них получается приятный на вкус напиток, который хорошо помогает терять вес.

    Ананас — фрукт, способствующий очищению организма и избавлению от жира, и, сочетая его с лимоном и артишоком, мы значительно усиливаем эффект.

    Миндальные орехи содержат магний, дающий энергию и очень полезный для костей и мышц. Смузи из этих компонентов очень хорош с утра. Первым делом нужно сварить артишок. Когда он размягчится, вынимаем его из воды. Воду не выливаем, она понадобится для смузи.

    Теперь измельчим в блендере артишок с ананасом и миндальными орехами. Затем добавляем к этой смеси сок из половинки лимона, стакан воды, в которой мы варили артишок, и все это хорошо перемешивается.

    Ну как тебе этот напиток? Идеально пить его по утрам.

    Второй способ: напиток из артишока

    Что нужно?

    • 2 артишока
    • 0,5 литра воды
    • Сок из одного лимона

    Как приготовить?

    Это классический способ сбрасывать вес с помощью артишока: пить воду, в которой варился артишок. Ее очень легко приготовить, как ты можешь догадаться. Варим артишоки, пока они не станут мягкими. И воду, которая осталась, пьем в течение дня. А вареные артишоки, добавив к ним немного оливкового масла и яблочного уксуса, можно съесть на ужин.

    Смешай эту воду (которая осталась после варки артишоков) с соком из половины лимона и выпивай немного этого напитка за полчаса до еды.

    И помни, что разные исследования (например, из The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism), показали, что если выпивать хотя бы половину литра холодной воды в день, обмен веществ ускоряется на 30%, и таким образом сжигается больше калорий.

    Так что можем ставить нашу воду от артишоков в холодильник и пользоваться еще и этим ее свойством. Тем более, что это так просто.

    3. Третий способ: для ускорения метаболизма

    Что нужно?

    • Вареный артишок
    • Вода, в которой мы его варили
    • Щепотка красного перца (кайенский перец)
    • Щепотка имбиря

    Как приготовить?

    Этот набор ингредиентов может показаться странным. Но это чудесное средство (его нужно принимать три раза в неделю на ужин).

    Кайенский перец — прекрасный «ускоритель» обмена веществ, самый эффективный из всех известных. Соединив его с имбирем и артишоком, мы получим смузи, который очень помогает сбрасывать вес.

    Нужно сварить артишок. Воду, в которой мы его варили, оставляем, не выливаем. Теперь делаем настой: в воду бросаем щепотку перца и щепотку имбиря, доводим ее до кипения и снимаем с огня. Пусть этот настой остынет. И последний шаг: С помощью блендера измельчаем и смешиваем все ингредиенты (артишок, полстакана воды, в которой его варили, и наш настой из красного перца и имбиря).

    Возможно, вкус этого «коктейля» покажется тебе специфическим, но если принимать его на ужин не реже трех раз в неделю, он прекрасно помогает избавляться от лишних килограммов.

    Артишок для похудения

    Артишок может стать отличным вариантом продукта для похудения. В нем нет вредных компонентов или большого числа калорий, артишок хорошо сочетается как с углеводистыми продуктами, так и с источниками белка. При регулярном употреблении может помочь с естественным контролем калорийности пищи.

    Медики рекомендуют при похудении употреблять в день до 5-6 порций фруктов и овощей, при этом желательно, чтобы 4 из них относились к зеленым либо другим низкокалорийным и богатым витаминами источникам. В этом плане артишок вполне подойдет. Как приготовить артишок и какое действие оказывают на организм БАДы, содержащие экстракт артишока?

    Экстракт артишока

    Препараты, содержащие водный и спиртовой экстракт артишока, в народной и официальной медицине применялись давно. В нашей стране гораздо проще найти настойку в аптеке, чем сам овощ на рынке.

    По аннотации настойка проявляет следующие свойства:

    • Повышает тонус желчевыводящих протоков и желчного пузыря, что относит препарат к естественному желчегонному средству.
    • Защищает печень и восстанавливает ее клетки. Данные свойства препарата активно используются для изготовления различных печеночных БАДов и других гомеопатических средств.
    • Уменьшает активность свободных радикалов, проявляет омолаживающие свойства. Артишок выступает в качестве естественного источника хлорогеновой кислоты. Именно за счет этого компонента стал так популярен зеленый кофе. В артишоке данного еомпонента несколько меньше, однако сам овощ способствует выведению из организма лишней жидкости. Так как свойства сжигать жир для хлорогеновой кислоты так и не были доказаны, ее стали активно использовать в различных добавках, борющихся с преждевременным старением.
    • Способствует выведению токсинов, а также продуктов распада вредных веществ. Нередко может быть использован в качестве элемента комплексной поддержки здоровья тех, кто проживает в неблагоприятных, с точки зрения экологии, регионах. Иногда настойку артишока употребляют после отравления либо курса антибиотиков.
    • Имеет мочегонный эффект, который менее выражен, чем при приеме лекарственных средств.

    Все надежды тех, кто желает похудеть, по отношению к артишоку возлагаются в основном на хлорогеновую кислоту, хотя на самом деле “работает” здесь другой компонент – мочегонный. Именно за счет мочегонного эффекта употребление настойки артишока позволяет похудеть. В организме в норме имеется до литра жидкости, которая может быть свободна выведена. Любые мероприятия по похудению сопровождаются отеками: силовые тренировки со значительным весом, высокоинтенсивные кардио-упражнения, слишком большое количество соли в диете и т.д. Другими словами, если в организме присутствует лишняя жидкость, прием диуретиков способен оказать быстрый визуальный эффект.

    Прежде чем начинать прием настойки артишока, следует проконсультироваться с врачом, особенно если у вас имеются заболевания почек и желчного пузыря. В отличие от обычного артишока настойка концентрирована, что может оказать негативное влияние на здоровье.

    Полезные свойства артишока

    Обычный овощ обладает массой полезных свойств, что позволяет использовать его в качестве диетического продукта регулярно. В 100 г артишока содержится всего 23 ккал.

    Как продукт для похудения артишок можно употреблять разными способами, при этом далеко не каждый такой способ можно назвать полностью полезным. Можно найти совет о его применении для разгрузочных дней. Такое мероприятие принесет успех только для тех, чей рацион по калорийности существенно превосходит обычный, а последствия разгрузочных дней потом не будут заедаться. Если вы можете с уверенностью сказать, что в обычные дни придерживаетесь низкокалорийной диеты, разгрузочные дни не будут являться обязательной частью программы похудения. В данном случае артишок будет только мешать похудению. При слишком низких калориях можно получить быструю адаптацию, в результате страдания ваши станут больше, а похудение – меньше.

    Аналогичное относится и к повседневной диете. В ней не должны присутствовать сельдерей, артишоки и прочие грейпфруты в качестве основных только из-за того, что вы читали об их жиросжигающих свойствах. Количество белков, углеводов и жиров должно быть в расчете 1 г белка и жира, а также 2-3 г сложных углевода на килограмм массы тела. Чтобы при всем при этом иметь дефицит калорий, следует подключить спорт.

    11 марта 2015 года; предыдущая статья – Рисовая диета на 7 дней

    подготовка статьи – Сластин Владислав, диетолог

  • Ссылка на основную публикацию